Gà Ớt kiểu Ấn Độ: Video

NhữNg Cái Tên TốT NhấT Cho Trẻ Em

Để có thông báo nhanh Đăng ký ngay Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngày

Chỉ trong

  • 6 giờ trước Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội nàyChaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
  • adg_65_100x83
  • 7 giờ trước Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản! Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
  • 9 giờ trước Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
  • 12 giờ trước Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021 Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Phải xem

Đừng bỏ lỡ

Trang Chủ Cookery Người không ăn chay Thịt gà Chicken oi-Anwesha Bởi Anwesha Barari | Cập nhật: Thứ ba, ngày 17 tháng 6 năm 2014, 12:50 [IST]

Gà sốt ớt là một món ăn mà hầu như người Ấn Độ không ăn chay nào cũng đã từng nếm thử hơn một lần. Nó là một trong những mặt hàng xuất khẩu yêu thích của chúng tôi từ Trung Quốc. Món gà ngâm sả ớt kiểu Ấn Độ không hề giống với phiên bản gốc của Trung Quốc. Điều duy nhất mà chúng tôi giữ lại trong công thức gà ngâm sả ớt là nước tương. Gà ngâm sả ớt của chúng tôi được chiên giòn, cay cay và ngập tràn ớt.



CŨNG KIỂM TRA: CHÂN GÀ NƯỚNG XOAY



Đây là video về công thức gà muối ớt phù hợp hơn với vị giác của người Ấn Độ. Gà kho ớt là món ăn vô cùng nổi tiếng và có rất nhiều cách biến tấu. Nhưng video công thức món gà ngâm sả ớt này có thể giúp bạn làm một món ăn đúng chuẩn Ấn Độ. Có ba bước chính trong video này là ướp gà, chiên và sốt.

var ven_video_key = 'NTUzMjEzfHwyfHwxfHwxLDIsMQ ==' var ven _% 'var ven_

Phục vụ: 3



Thời gian chuẩn bị: 20 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Thành phần



Thịt gà (không xương) - 500 gram

Tỏi gừng - 2 muỗng cà phê

Nước chanh - 2 quả chanh

Trứng- 1

Gà kho- 1 chén

Tương cà chua- 2tbsp

Tương ớt đỏ- 1 muỗng canh

Tôi là liễu- 2tbsp

Gừng- 1 inch (băm nhỏ)

Ớt xanh- 2 (băm nhỏ)

Tỏi- 5-6 tép (băm nhỏ)

Hành lá - 1 chén (xắt nhỏ)

Bột ngô 1 cốc

All Purpose Flour- & frac12 cup

Giấm- 2 muỗng canh

Muối - theo khẩu vị

Dầu- 3tbsp

Thủ tục

Ướp gà với gừng-tỏi, nước cốt chanh và muối.

Để thịt gà đã ướp sang một bên trong 15 phút.

Sau đó, thêm 1 quả trứng đã đánh tan vào gà, trộn đều và để yên thêm 15 phút.

Trộn bột ngô và bột mì với muối. Thêm 1 cốc nước vào đó.

Đun nóng 2 muỗng canh dầu trong chảo.

Phủ bột lên miếng gà rồi thả vào dầu.

Xào miếng gà trong ít nhất 7-8 phút để chúng chín vàng đều các mặt.

Đun nóng khoảng 1 muỗng canh dầu trong chảo. Cho gừng đã băm nhỏ, tỏi, ớt xanh và hành lá vào chảo.

Xào trong 2-3 phút trên ngọn lửa vừa.

Hạ nhỏ lửa và thêm giấm, nước tương, tương ớt và tương cà chua vào trộn đều.

Nấu khoảng 1 phút rồi cho gà kho vào.

Nếu bạn có nước sốt có độ đặc phù hợp, bạn có thể cho các miếng gà đã chiên vào nước sốt.

Nếu nước sốt vẫn còn nước, thêm 1 muỗng cà phê bột ngô vào.

Sau đó cho gà xào sả ớt với hành lá vào chảo. Trộn nó lên và bạn sẽ có được màu xanh lá cây đáng yêu.

Không nên cho quá nhiều muối vào nước sốt vì tất cả các loại nước chấm đều có muối trong đó.

Thưởng thức gà ớt cay và ngon ngọt với cơm chiên hoặc mì.

Tử Vi CủA BạN Cho Ngày Mai

Bài ViếT Phổ BiếN