Năm ngoái, một chuyên gia thẩm mỹ nói với tôi rằng làn da của tôi sẽ sáng và khỏe mạnh hơn nếu tôi bổ sung nhiều chất diệp lục vào chế độ ăn uống của mình. Tôi đã đặt nó trong nhiều tháng. Sau đó, tôi thấy Reese Witherspoon tuyên thệ điều đó, và tôi biết mình phải thử. (Nào, cô ấy trông thật lộng lẫy làm sao Big Little Lies ?) Vì vậy, tôi bắt đầu một thử nghiệm.
Trước tiên, hãy giải quyết vấn đề này: Chất diệp lục không phải là chất độc mà các nhân vật phản diện trong phim cổ trang sử dụng để hạ gục nạn nhân của chúng. Bạn đang nghĩ đến chloroform. Chất diệp lục là chất tạo ra màu xanh cho lá rau và tảo lam. Nó là một chất chống oxy hóa và rất nhiều nghiên cứu (bao gồm một bản tóm tắt khá dài từ Đại học Bang Oregon ) cho thấy chất diệp lục có thể giúp chữa lành vết thương nhanh hơn ( xin chào , mụn nhọt và sẹo mụn trứng cá), tăng cường năng lượng và giảm mùi cơ thể. Không có tác dụng phụ tiêu cực nào được biết đến, vì vậy tôi quyết định sử dụng nó.
Chất diệp lục thường được bán dưới dạng chất bổ sung chất lỏng không kê đơn mà bạn có thể thêm vào nước hoặc nước trái cây, nhưng nó khét tiếng là có mùi phấn và làm ố mọi thứ, bao gồm cả miệng và quần áo của bạn. Vì vậy, tôi đã chọn Nước diệp lục Verday để thay thế — một thức uống diệp lục pha sẵn, có hương vị nhẹ, sử dụng các loại rau khác như dưa chuột và gừng để che bớt mùi vị. Tôi uống một chai (tương đương 100 mg diệp lục) mỗi sáng lúc 9 giờ trong hai tuần.
Ngay từ ngày đầu tiên, tôi đã nhận thấy sự thay đổi lớn trong năng lượng của mình. Sau khi uống nước diệp lục hàng ngày, tôi cảm thấy tràn đầy năng lượng và sẵn sàng cho cả ngày (nhưng không thấy bồn chồn, như tôi sau khi uống cà phê). Một số buổi sáng, tôi bỏ hoàn toàn chất caffeine. Khi tôi gọi trà đá buổi chiều, tôi thấy mình ước gì mình đang uống một loại nước diệp lục khác, thứ nước có vị không phấn, nhẹ nhàng và sảng khoái một cách đáng ngạc nhiên. Điều này sẽ trở nên dễ dàng , Tôi đã nghĩ.
Nhưng sau đó vào ngày thứ tám, tôi bị nổi mụn. Và không chỉ là một lỗ chân lông bị tắc thông thường, mà là một trong những lỗ chân lông đau đớn, ngầm khiến cả khuôn mặt bạn bị tổn thương. Chết tiệt, nước diệp lục! Nhưng sau đó, tôi nhận thấy mụn biến mất nhanh hơn bình thường (trong khoảng ba ngày, trái ngược với một tuần), và da của tôi bắt đầu bớt đỏ và nhờn hơn. Này, có lẽ công cụ này đang hoạt động sau tất cả.
Vào ngày thứ mười, tôi đến gặp nha sĩ. Bạn có nhiều vết bẩn hơn bình thường, chuyên gia vệ sinh lâu năm của tôi nói với tôi. Bạn có đang ăn hay uống gì khác không? Đúng. Vâng là tôi. Tôi về nhà và ngay lập tức làm một vòng dải màu trắng, và thề sẽ uống nước diệp lục từ ống hút của tôi từ đó trở đi.
Vậy là chúng ta đang ở đây, vào ngày 14. Tôi chắc chắn sẽ bổ sung nhiều chất diệp lục hơn vào cuộc sống của mình — dưới dạng các loại rau xanh, nhiều lá như cải xoăn và cải bẹ, và như một chất lỏng thay thế cho cà phê buổi sáng của tôi. Tôi vẫn chưa có làn da của Reese Witherspoon, nhưng tôi đã có năng lượng của Tracy Flick trong hai tuần qua và tôi sẽ không quay lại.
