Hung Curd Recipe: Cách làm sữa đông tại nhà

NhữNg Cái Tên TốT NhấT Cho Trẻ Em

Để có thông báo nhanh Đăng ký ngay Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngày

Chỉ trong

  • 5 giờ trước Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội nàyChaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
  • adg_65_100x83
  • 6 giờ trước Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản! Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
  • 8 giờ trước Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
  • 11 giờ trước Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021 Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Phải xem

Đừng bỏ lỡ

Trang Chủ Công thức nấu ăn Recipes oi-Staff Đăng bởi: Sowmya Subramanian| vào ngày 22 tháng 6 năm 2017

Hung sữa đông, còn được gọi là chakka, được làm bằng cách lọc whey khỏi sữa đông để tạo thành một hỗn hợp đặc sệt. Vì nó giàu protein và có hàm lượng chất béo thấp, nó có thể được sử dụng để thay thế cho pho mát và kem.



Chakka, như nó được biết đến phổ biến ở Maharashtra, là nguyên liệu chính để làm Srikhand và Amarkhand. Công thức sữa đông Hùng có thể dễ dàng làm ở nhà và có thể thêm vào bất kỳ món ăn nào để có được kết cấu kem. Nó cũng được sử dụng để ướp tấm hoặc gà trong khi chế biến món tikkas.



Sữa chua Hung rất ngon nhưng là một lựa chọn lành mạnh cho những người theo dõi cân nặng và có thể dùng để chấm và phết thay cho sốt mayonnaise. Bây giờ chúng ta hãy xem quy trình từng bước, cùng với hình ảnh và video về cách chuẩn bị công thức sữa đông hung.

Video Công thức nấu sữa đông của Hùng

làm thế nào để chuẩn bị sữa đông hung ở nhà HÙNG CURD RECIPE | CÁCH LÀM HEO CURD TẠI NHÀ | HUNG DAHI VIDEO RECIPE | HOME MADE CHAKKA Hung Curd Recipe | Cách làm sữa đông tại nhà | Hung Dahi Video Recipe | Thời gian chuẩn bị Chakka nhà làm 8 giờ Thời gian nấu - Tổng thời gian 8 giờ

Công thức bởi: Meena Bhandari

Loại công thức: Gia vị



Phần ăn: 1 tô

Thành phần
  • Sữa đông đặc - 500 g
Gạo đỏ Kanda Poha Làm thế nào để chuẩn bị
  • 1. Lấy một chiếc bát rỗng và đặt bộ lọc lên trên.
  • 2. Gấp đôi một miếng vải làm bếp và đặt nó trên lưới lọc.
  • 3. Đổ sữa đông vào miếng vải, cầm hai đầu miếng vải lên và bóp nhẹ.
  • 4. Khi nước bắt đầu rút, giữ nó trở lại lưới lọc và để tủ lạnh trong 6-8 giờ.
Hướng dẫn
  • 1. Có thể dùng vải dạ quang thay cho khăn lau bếp.
  • 2. Được bảo quản trong tủ lạnh, để sữa đông không bị chua.
Thông tin dinh dưỡng
  • Khẩu phần - 1 tô nhỏ
  • Lượng calo - 89
  • Chất béo - 0,6 g
  • Protein - 15,0 g
  • Carbohydrate - 5,4 g
  • Chất xơ - 0,0 g

BƯỚC THEO BƯỚC - CÁCH LÀM HƯNG CURD

1. Lấy một chiếc bát rỗng và đặt bộ lọc lên trên.

làm thế nào để chuẩn bị sữa đông hung ở nhà làm thế nào để chuẩn bị sữa đông hung ở nhà

2. Gấp đôi một miếng vải làm bếp và đặt nó trên lưới lọc.



làm thế nào để chuẩn bị sữa đông hung ở nhà

3. Đổ sữa đông vào miếng vải, cầm hai đầu miếng vải lên và bóp nhẹ.

làm thế nào để chuẩn bị sữa đông hung ở nhà làm thế nào để chuẩn bị sữa đông hung ở nhà làm thế nào để chuẩn bị sữa đông hung ở nhà

4. Khi nước bắt đầu rút, giữ nó trở lại lưới lọc và để tủ lạnh trong 6-8 giờ.

làm thế nào để chuẩn bị sữa đông hung ở nhà làm thế nào để chuẩn bị sữa đông hung ở nhà làm thế nào để chuẩn bị sữa đông hung ở nhà làm thế nào để chuẩn bị sữa đông hung ở nhà làm thế nào để chuẩn bị sữa đông hung ở nhà

Tử Vi CủA BạN Cho Ngày Mai