Chỉ trong
- Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- Giải Cricket New Zealand: Williamson giành Huy chương Sir Richard Hadlee lần thứ tư
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện Giao hàng Thương mại Tốc độ Cao ra mắt tại Ấn Độ
- Giảng viên người Mỹ hướng dẫn các khóa học tiếng Anh cho các nhà giáo dục Ấn Độ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan và các sao nam khác gửi lời chúc đến người hâm mộ của họ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với các NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Bạn đã hoàn toàn cảm thấy nhàm chán với sữa và bánh ngô chưa? Con bạn chạy trốn khi nhắc đến bánh mì nướng trứng? Chồng bạn bịa chuyện mới bỏ bữa sáng?
Sau đó, đã đến lúc phải nghĩ khác. Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày của bạn. Sau những giờ không ăn suốt đêm, cơ thể bạn cần nhiên liệu để khởi động quá trình trao đổi chất.
Bỏ bữa sáng đồng nghĩa với việc uể oải, thiếu tập trung, không có năng lượng và rất nhiều vấn đề khác. Vì vậy, tại sao không thử một công thức bánh mì dosa dễ dàng để kích thích bàn ăn sáng của bạn?
Cũng đọc: 10 công thức nấu ăn của Dosa để ăn sáng
Ẩm thực Ấn Độ là ví dụ hoàn hảo của sự thống nhất trong đa dạng. Nếu 'Chole Bhature' của North hay liếm ngón tay, thì Dosa và Idli của South cũng liếm môi.
Vì vậy, hãy đọc để biết thêm về công thức làm bánh mì dễ làm mà bạn có thể thử cho bữa sáng.
Phục vụ - 3
Thời gian chuẩn bị - 30 phút
Thời gian nấu - 20 phút
Thành phần:
1. Lát bánh mì trắng - 10
2. Dấu chấm phẩy - & cốc frac12
3. Sữa đông - & cốc frac12
4. Bột gạo - 1 & frac12 muỗng cà phê
5. Muối để nếm
Cũng đọc: Công thức Avarekai Dosa đặc biệt
Đối với gia vị:
1. Dầu - 2 muỗng canh
2. Hạt thì là - & frac14th tsp
3. Hạt mù tạt - & cốc frac12
4. Office Dal - & frac12 tsp
5. Lá cà ri - 2-3 (cắt nhỏ)
6. Ớt xanh - 2 (thái nhỏ)
7. Hành tây - 1 (thái nhỏ)
8. Gừng - & frac12 inch (thái nhỏ)
Thủ tục:
1. Cắt các cạnh bánh mì và chỉ lấy phần màu trắng.
2. Ngâm tất cả các miếng bánh mì trong nước khoảng 2 phút, tối đa.
3. Làm bột mỏng với bột báng, muối, bột gạo và nước.
4. Vớt các lát bánh mì ra khỏi nước và vắt kỹ. Bây giờ, dùng tay vò nát một chút.
5. Thêm bánh mì vụn vào bột và thêm sữa đông đã đánh bông. Trộn đều tất cả các thành phần.
6. Cho tất cả mọi thứ vào máy xay sinh tố và xay thật nhuyễn. Đảm bảo rằng không có cục nào được hình thành.
7. Bây giờ, đổ máy xay vào một hộp đựng sạch và kiểm tra độ đặc.
8. Lấy một cái chảo và đun nóng một ít dầu.
9. Thêm hạt thì là, hạt mù tạt, urad dal, lá cà ri, hành tây, gừng và ớt xanh. Xào cho đến khi hành chuyển sang màu nâu nhạt.
10. Lấy chảo ra khỏi nhiệt.
11. Lấy một tawa và làm nóng nó.
12. Tra dầu lên tawa và lau bằng vải sạch.
13. Trộn xáo trộn với bột và trộn đều mọi thứ.
14. Bây giờ, lấy một cái muôi đế tròn và đổ một muôi bột lên tawa.
15. Phết hỗn hợp ngay lập tức bằng phần đế tròn của muôi, để hỗn hợp được dàn đều và mỏng hơn.
16. Đổ một vài giọt dầu vào giữa và sang hai bên và đợi trong 2-3 phút để bánh chín đều. Xoay nhẹ và nấu kỹ ở mặt còn lại.
17. Dosa bánh mì nóng của bạn đã sẵn sàng để được phục vụ.
Nó không phải là một công thức dễ dàng? Chuẩn bị nó ngay hôm nay và phục vụ với một số sambar nóng và tương ớt dừa ướp lạnh và cho chúng tôi biết bạn thích món này như thế nào.