Bạn có biết những lợi ích này của cà chua để giảm cân?

Để có thông báo nhanh Đăng ký ngay

Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngày

Chỉ trong

5 giờ trước Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
6 giờ trước Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
8 giờ trước Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
11 giờ trước Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021

Phải xem

Đừng bỏ lỡ

Trang Chủ Sức khỏe Dinh dưỡng Nutrition oi-Neha Ghosh Bởi Neha Ghosh vào ngày 17 tháng 4 năm 2018

Trong khi ăn kiêng, thực phẩm bạn chọn ăn sẽ tạo ra sự khác biệt. Theo hướng dẫn của các bác sĩ từ Viện Y tế Quốc gia, tránh chất béo chuyển hóa, ăn ít thực phẩm chế biến sẵn, giảm lượng đường tinh luyện và hạn chế chất béo bão hòa sẽ giúp bạn nỗ lực giảm cân. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ viết về việc liệu cà chua có hỗ trợ giảm cân hay không.

Ăn đúng số lượng rau như cà chua mỗi ngày sẽ cung cấp cho bạn đầy đủ các chất dinh dưỡng. Cà chua chứa ít calo và sẽ giúp bạn no bụng trong thời gian dài.

Một quả cà chua lớn có 33 calo và một quả cà chua cỡ trung bình có 22 calo. Một quả cà chua bi chứa 13 calo và một quả cà chua mận chứa 11 calo. Giá trị calo thấp và lợi ích sức khỏe của cà chua xếp chúng vào danh mục thực phẩm tăng lực, có nghĩa là chúng tốt cho cân nặng và sức khỏe tổng thể của bạn.

Những quả cà chua mọng nước là một nguồn cung cấp protein, vitamin, khoáng chất và chất xơ tuyệt vời có thể làm giảm đáng kể kích thước vòng eo của bạn trong một tháng.

Vì vậy, hãy đọc để biết thêm về những lợi ích của cà chua đối với việc giảm cân.

1. Ít calo

Cà chua là một loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp. Một quả cà chua nhỏ có 16 calo, điều này rất tốt vì nếu bạn tiêu thụ hai quả cà chua, bạn vẫn sẽ tiêu thụ ít hơn 50 calo. Và khi lượng calo của bạn thấp hơn, bạn sẽ có thể đốt cháy calo nhanh hơn thay vì lượng calo được lưu trữ dưới dạng chất béo.

2. Nhiều chất xơ

Một cốc cà chua chứa 2 gam chất xơ không hòa tan và 0,20 gam chất xơ hòa tan. Cả chất xơ hòa tan và không hòa tan đều đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm cân. Chất xơ hòa tan có trong cà chua tạo thành một chất giống như gel trong ruột già, nơi nó hoạt động như một nguồn thức ăn cho các vi khuẩn có lợi cho đường ruột. Điều này giúp làm giảm sự hấp thụ thức ăn, do đó làm tăng cảm giác no. Trong khi đó, chất xơ không hòa tan liên kết với các phân tử chất béo và ngăn cản sự hấp thụ của chúng.

3. Tăng cường trao đổi chất

Tiêu thụ nước ép cà chua có thể thúc đẩy quá trình chuyển hóa lipid bằng cách gây ra biểu hiện của các gen liên quan đến quá trình oxy hóa axit béo, điều này đã được các nhà khoa học xác nhận. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng tiêu thụ nước ép cà chua làm tăng mức tiêu hao năng lượng khi nghỉ ngơi (REE là số calo cơ thể cần khi nghỉ ngơi) và cũng làm giảm mức chất béo trung tính trong cơ thể bạn.

4. Chỉ số đường huyết thấp

Giá trị chỉ số đường huyết thấp của cà chua là 38, thấp so với các loại thực phẩm chế biến khác và nhiều loại trái cây và rau quả khác. Chỉ số đường huyết là phép đo thời gian mà một phần thức ăn cần để tăng lượng đường huyết trong cơ thể. Thức ăn càng có nhiều thời gian để đẩy nhanh lượng đường trong máu càng tốt. Cà chua có chỉ số đường huyết thấp, giúp tăng lượng đường trong máu từ từ.

5. Giàu chất chống oxy hóa

Cà chua rất giàu lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh giúp loại bỏ các gốc oxy có hại. Các gốc oxy có xu hướng làm thay đổi cấu trúc DNA và tạo ra trạng thái căng thẳng trong cơ thể. Điều này gây ra phản ứng căng thẳng trong cơ thể dẫn đến tích tụ chất béo và tăng cân trong cơ thể bạn. Vì vậy, ăn cà chua sẽ hỗ trợ giảm stress oxy hóa trong cơ thể và giúp giảm cân hiệu quả.

6. Đặc tính chống viêm

Lycopene, một chất chống oxy hóa có trong cà chua, chịu trách nhiệm ngăn chặn việc sản xuất các phân tử sinh học gây viêm, do đó làm giảm viêm. Viêm dẫn đến tăng cân và do đó, tiêu thụ cà chua sẽ giúp giảm viêm và ngăn ngừa béo phì do viêm.

7. Giảm căng thẳng

Tăng huyết áp khiến cơ thể tăng cân. Huyết áp tăng đột biến có thể dẫn đến tích tụ chất độc và ăn uống theo cảm tính, dẫn đến béo phì. Cà chua có thể giúp giảm huyết áp của bạn, vì nó chứa beta-carotene, lycopene và vitamin E. Nó cũng sẽ bảo vệ bạn khỏi các bệnh tim mạch.

Cà chua, Cà chua. Lợi ích sức khỏe | Lợi ích của Cà chua. BoldSky

8. Tăng Cholesterol tốt

Ăn cà chua thường xuyên có thể làm giảm lượng cholesterol xấu (LDL cholesterol) và tăng lượng cholesterol tốt (HDL cholesterol) trong cơ thể. Cholesterol tốt hỗ trợ giảm cân và ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Ngoài việc giúp bạn giảm cân, nó có thể ngăn ngừa bạn khỏi nhiều bệnh nguy hiểm.

Làm thế nào để tiêu thụ cà chua để giảm cân?

Thêm cà chua vào món salad của bạn để làm nổi bật hương vị và kết cấu.
Làm nước ép cà chua hoặc sinh tố cà chua. Bạn có thể thêm các loại rau khác vào để món ăn thêm ngon.
Nấu món hầm cà chua của riêng bạn, hoặc trong khi làm món cà ri, bạn có thể thêm cà chua.
Ăn gà hoặc cá nướng với cà chua nướng, măng tây hoặc đậu xanh nướng bên cạnh.
Có một bát cà chua với một chút nước chanh cho bữa ăn nhẹ.
Ăn một bát súp cà chua cho bữa trưa và bữa tối.
Bạn có thể có một sự kết hợp hoàn hảo giữa cà chua, dưa chuột và sandwich gà cho bữa trưa.