Chỉ trong
- Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- Giảng viên người Mỹ hướng dẫn các khóa học tiếng Anh cho các nhà giáo dục Ấn Độ
- IPL 2021: Làm việc với việc đánh bóng của tôi sau khi bị bỏ qua trong cuộc đấu giá năm 2018, Harshal Patel nói
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với các NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit nhớ lại kỷ niệm lễ hội tốt lành với gia đình của mình
- Mahindra Thar đặt vé vượt qua cột mốc 50.000 chỉ trong sáu tháng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Dịp tốt lành của Chaitra Navratri đang ở đây và mọi người trên khắp Ấn Độ đang thể hiện lòng sùng kính đối với vị thần yêu quý của họ bằng cách tuân theo các nghi lễ của Navratri vrat. Đối với Chaitra Navratri, các công thức nấu ăn Navratri thường được nấu với tình yêu và sự tận tâm cao độ và vào ngày thứ 8 của 'Shukla Paksha', chúng tôi thường nấu 'Ashtami ke prasad' cho 'Ashtami Puja'. 'Prasad' bao gồm Black Chana, Poori và Suji ka Halwa.
Công thức Black Chana Masala ngon tuyệt này chứa đựng sự tốt lành của chana đen và tẩm với hương thơm của bơ sữa trâu. Vì công thức này hoàn toàn dành cho Navratri Prasad, chúng tôi chỉ sử dụng muối mỏ và không có tỏi hoặc hành tây, nhưng chúng tôi đảm bảo rằng hương vị thơm ngon của công thức Kala Chana Masala không bị ảnh hưởng gì cả.
Kala Chana là một trong những công thức món Navratri yêu thích của chúng tôi, vì nó không chỉ được phục vụ như một phần của bộ ba 'Ashtami Prasad' mà còn bổ sung cho cơ thể bạn hàm lượng protein, khoáng chất và chất xơ cao, đồng thời ít chất béo. để thêm vào biểu đồ ăn kiêng của bạn như một công thức bắt buộc phải có.
Để biết cách nấu món chana đen ngon tuyệt này, hãy xem video hướng dẫn từng bước của chúng tôi hoặc đơn giản là xem qua công thức của chúng tôi và chia sẻ với chúng tôi công thức nấu món Prasad yêu thích của bạn.
QUÁN CHANA ĐEN | NAVRATRI CHAITRA PRASAD KALA CHANA RECIPE | KALA CHANA MASALA RECIPE | KALA CHANA BƯỚC THEO BƯỚC | KALA CHANA VIDEO Black Chana Recipe | Navratri Chaitra Prasad Kala Chana Công thức | Kala Chana Masala Công thức | Kala Chana từng bước | Kala Chana Thời gian chuẩn bị video 5 giờ 0 phút Thời gian nấu 25 triệu Tổng thời gian 5 giờ 25 phútCông thức bởi: Ankita Mishra
Loại công thức: Món ăn phụ
Phục vụ: 2
Thành phần-
1. Bột Garam Masala - 1 muỗng cà phê
2. Bột Jeera - 1 muỗng canh
3. Muối mỏ - 1 muỗng cà phê
4. Bột nghệ - 1 muỗng cà phê
5. Ghee - 2 muỗng canh
6. Black Chana - 2 cốc
7. Bột ớt - 1 muỗng cà phê
-
1. Ngâm chana đen qua đêm (hoặc 5 giờ) và áp suất nấu nó trong 2 lần.
2. Lấy một cái chảo và thêm bơ sữa trâu, bột nghệ, ớt bột và xào trong nửa phút.
3. Thêm chana luộc và chiên nó trong 2 phút.
4. Thêm muối mỏ, bột jeera và xào trong một phút.
5. Nấu trên nắp trong 5 phút.
6. Thêm nước và nấu cho đến khi cà ri đặc lại.
7. Sau khi nước bay hơi, thêm garam masala và khuấy đều.
8. Chuyển nó vào một cái bát và dùng nóng với pooris hoặc như nó vốn có.
- 1. Hãy ngâm đậu đen qua đêm để đảm bảo khi bạn bắt đầu nấu, chúng sẽ mềm và nhanh chín.
- 2. Thêm bột dhaniya để tăng hương vị, nếu cần.
- Khẩu phần - 1 cốc (150 g)
- Calo - 110 cal
- Chất béo - 2,8 g
- Chất đạm - 4,7 g
- Carbohydrate - 17,5 g
- Chất xơ - 5,3 g
BƯỚC THEO BƯỚC - CÁCH LÀM KALA CHANA
1. Ngâm chana đen qua đêm (hoặc 5 giờ) và áp suất nấu nó trong 2 lần.
2. Lấy một cái chảo và thêm bơ sữa trâu, bột nghệ, ớt bột và xào trong nửa phút.
3. Thêm chana luộc và chiên nó trong 2 phút.
4. Thêm muối mỏ, bột jeera và xào trong một phút.
5. Nấu trên nắp trong 5 phút.
6. Thêm nước và nấu cho đến khi cà ri đặc lại.
7. Sau khi nước bay hơi, thêm garam masala và khuấy đều.
8. Chuyển nó vào một cái bát và dùng nóng với pooris hoặc như nó vốn có.