CÔNG THỨC TẮM BISI BELE: CÁCH LÀM CÔNG THỨC NẤU ĂN BISI BELE HULI ANNA - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Để có thông báo nhanh Đăng ký ngay

Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngày

Chỉ trong

5 giờ trước Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
6 giờ trước Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
8 giờ trước Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
11 giờ trước Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021

Phải xem

Đừng bỏ lỡ

Trang Chủ Công thức nấu ăn Bí quyết oi-Nhân viên Đăng bởi: Nhân viên| vào ngày 7 tháng 8 năm 2017

Bisi bele bath là một công thức ẩm thực Karnataka nổi tiếng được chế biến với gạo, đậu lăng, sốt me và toàn bộ gia vị được thêm vào đó. Trong tiếng Kannada, 'bisi' có nghĩa là nóng, 'bele' có nghĩa là đậu lăng và 'bath' có nghĩa là cơm. Cơm đậu lăng nóng này còn được gọi là bisi bele huli anna, vì nó có vị chua của tương me.

Công thức làm cơm sambar kiểu Karnataka sử dụng một loại bột masala đặc biệt giúp tăng thêm hương vị khác với cơm sambar thông thường. Bữa ăn ngon này được chuẩn bị bằng cách nấu cơm và rau riêng. Hương vị của bơ sữa cùng với bột masala đặc biệt khiến món ăn này trở thành một bữa ăn sáng thích thú.

Công thức nấu sữa tắm bisi bele là một quá trình công phu nhưng không tốn quá nhiều thời gian nấu nướng của bạn. Càng thêm nhiều bơ sữa vào bhath càng làm tăng thêm sự phong phú cho bữa ăn này. Món cơm này chủ yếu được ăn với boondhi, hỗn hợp hoặc raita. Nếu bạn muốn chuẩn bị công thức hấp dẫn này, hãy xem video và tiếp tục đọc quy trình từng bước theo sau là hình ảnh.

VIDEO QUAY TẮM BISI BELE BATH

Công thức tắm Bisi Bele | Cách Làm Cơm BISI BELE Huli Anna | Karnataka Style Sambar Rice Bisi Bele Bath Recipe | Cách Làm Cơm Bisi Bele Huli Anna | Kiểu Karnataka Kiểu Sambar Thời gian chuẩn bị cơm 10 phút Thời gian nấu 40 triệu Tổng thời gian 50 phút

Công thức bởi: Archana V

Loại công thức: Món chính

Phục vụ: 2

Thành phần

Cơm - 1 chén

Toor dal - 1 cốc

Nước - 7 cốc

Cà rốt (gọt vỏ và cắt sợi) - 1

Đậu (cắt miếng) - 100 g

Muối để nếm

Sốt me - cỡ ½ quả chanh

Bột tắm Bisi bele - 3 muỗng canh

Ghee - 3 muỗng canh

Đường thốt nốt - 1 muỗng canh

Hạt mù tạt - ½ muỗng cà phê

Lá cà ri - 7-10

Hạt điều rang (tách hạt) - 6-7

Làm thế nào để chuẩn bị

1. Lấy gạo cho vào nồi áp suất và cho hỗn hợp toor dal vào.

2. Thêm 3 cốc nước và áp suất nấu đến 2 lần và để nguội.

3. Trong khi đó, thêm 2 cốc nước vào chảo đã đun nóng.

4. Thêm cà rốt và đậu vào chảo.

5. Thêm muối vào nó và để nó nấu.

6. Đậy nắp lại và nấu cho đến khi rau luộc được một nửa.

7. Cho me vào trộn đều.

8. Hơn nữa, thêm bột tắm bisi bele.

9. Thêm một cốc nước và trộn đều masala để tránh tạo thành các cục vón cục.

10. Thêm 1 muỗng canh bơ sữa trâu vào chảo đã đun nóng và thêm hỗn hợp cơm gạo tẻ đun sôi.

11. Sau đó, cho rau vào trộn đều.

12. Thêm một nửa cốc nước, và sau đó thêm đường thốt nốt.

13. Thêm muối, nếu cần và trộn đều.

14. Thêm một chút nước để tạo thành một hỗn hợp lỏng.

15. Song song, thêm bơ sữa trâu vào chảo nhỏ.

16. Thêm hạt mù tạt và để nó bắn tung tóe.

17. Thêm lá cà ri và hạt điều để làm tadka (ủ).

18. Sau khi hoàn thành, thêm tadka vào bhath và trộn đều mọi thứ.

19. Rắc bơ sữa lên trên và trộn lại.

20. Trang trí nó với hạt điều.

Hướng dẫn

Thêm đường thốt nốt tùy theo độ ngọt của cà rốt. 1. Bạn càng thêm nhiều bơ, sữa tắm bisi bele càng ngon.
2. Bạn có thể thêm các loại rau khác tùy theo sở thích của bạn.
3. Bạn có thể thêm dừa nạo để tạo hương vị khác.

Thông tin dinh dưỡng