Một chiếc bánh sừng bò ngon đã đánh dấu tất cả các hộp của chúng tôi: Đó là bơ, vị cà phê ngon tuyệt và khiến chúng tôi cảm thấy giống Pháp hơn 30%. Và mặc dù đây có thể không phải là Paris, nhưng các tiệm bánh ở New York cũng không hề kém cạnh khi nói đến loại bánh ngọt nhiều lớp mỏng manh. Ngọt hoặc mặn, truyền thống hoặc điên điển, đây là nơi để tìm những chiếc bánh sừng bò ngon nhất ở NYC.
Xem bài đăng này trên InstagramMột bài đăng được chia sẻ bởi Supermoon Bakehouse (@supermoonbakehouse) vào ngày 27 tháng 8 năm 2019 lúc 3:01 chiều PDT
1. Supermoon Bakehouse
Nếu bạn đã ở trên Instagram trong hai năm qua, bạn biết tiệm bánh LES này là nơi có một số loại bánh sừng bò độc đáo nhất trong thành phố. Nhưng những sáng tạo kỳ lạ này không chỉ đẹp — chúng được làm từ các nguyên liệu có nguồn gốc địa phương và mất ba ngày để thực hiện. Chúng tôi là một phần của bánh sừng bò caffè latte, nổi bật với nhân hai tông màu gồm sô cô la đen-cà phê ganache và sô cô la trắng chantilly, và có phần trên cùng là sô cô la trắng tẩm cà phê.
120 Đường Rivington; supermoonbakehouse.com
Xem bài đăng này trên InstagramMột bài đăng được chia sẻ bởi Epicerie Boulud (@epicerieboulud) vào ngày 18 tháng 2 năm 2019 lúc 5:30 sáng theo giờ PST
2. Cửa hàng tạp hóa Boulud
Gây sốc: Một đầu bếp nổi tiếng người Pháp biết cách làm của mình với chiếc bánh sừng bò. Quán cà phê bình dân của Daniel Boulud là một nơi tuyệt vời để thưởng thức bữa sáng nhanh chóng, nơi luôn phải bao gồm một trong những chiếc bánh sừng bò nhiều lớp mỏng không thể chê vào đâu được. Hương vị thay đổi theo mùa, nhưng chúng tôi tiếp tục quay trở lại với đồng bằng, mâm xôi và Nutella.
Ba địa điểm (Midtown, Upper West Side và Financial District); epicerieboulud.com
Xem bài đăng này trên InstagramMột bài đăng được chia sẻ bởi Mille-feuille Bakery caf (@millefeuillenyc) vào ngày 13 tháng 5 năm 2019 lúc 4:06 sáng theo giờ PDT
3. Quán cà phê bánh mì Mille-feuille
Những người thợ làm bánh người Pháp của Mille-feuille dành ít nhất 20 giờ mỗi ngày để làm ra những chiếc bánh sừng bò được đánh giá cao của họ. Nếu bạn thích ăn ngọt, chúng tôi khuyên bạn nên dùng sô cô la hạnh nhân, sô cô la hoặc sô cô la hạnh nhân (nghiêm túc mà nói, cách kết hợp này không phổ biến hơn?).
Hai địa điểm (Upper West Side và Greenwich Village); millefeuille-nyc.com
Xem bài đăng này trên InstagramMột bài đăng được chia sẻ bởi Ceci-Cela (@cecicelanyc) vào ngày 6 tháng 3 năm 2018 lúc 3:16 chiều theo giờ PST
4. Cái này-Cái kia
Bạn có thể tìm thấy bánh ngọt của Ceci-Cela tại các quán cà phê trên khắp thành phố, nhưng đối với các tiệm bánh đầy đủ / bánh ngọt trải nghiệm, ghé qua cửa hàng LES. Bánh sừng bò giăm bông và phô mai đủ thịnh soạn để bạn no vào bữa trưa, được chất đầy với giăm bông, Brie và thậm chí một số loại rau xanh.
14 Đường Delancey; cecicelanyc.com
Xem bài đăng này trên InstagramBài được chia sẻ bởi The French Workshop (@thefrenchworkshop) vào ngày 11 tháng 5 năm 2017 lúc 4:05 chiều theo giờ PDT
5. Hội thảo Pháp
Tiệm bánh đẹp mắt ở Bayside, Queens, phục vụ những chiếc bánh tuyệt đẹp, bánh macaron, bánh mì baguette và tất nhiên là cả bánh sừng bò. Được trưng bày trên mặt quầy bằng đá cẩm thạch lâu đời nổi tiếng, những chiếc bánh mới ra lò có sự kết hợp lý tưởng của lớp ngoài giòn và lớp bông bên trong. Cùng với những món nghi ngờ thông thường, bạn sẽ tìm thấy những chất làm đầy bất ngờ hơn như kem, nho khô ngọt hoặc quế táo.
3839 Bell Blvd., Queens; thefrenchworkshop.com
Xem bài đăng này trên InstagramMột bài đăng được chia sẻ bởi Bibble & Sip (@bibbleandsip) vào ngày 15 tháng 6 năm 2017 lúc 3:29 chiều theo giờ PDT
6. Bibble & Sip
Bạn không thể quyết định giữa bánh mì tròn và bánh sừng bò? Bạn không cần phải lựa chọn với bánh sừng bò mọi thứ của Bibble & Sip, được trang trí bằng hỗn hợp hạt mặn, ăn kèm với tất cả mọi thứ và chứa đầy pho mát kem, ricotta và hẹ.
Hai địa điểm (Midtown và Chinatown); bibbleandsip.com
Xem bài đăng này trên InstagramA post shared by Bien Cuit Bakery (@biencuit) vào ngày 8 tháng 8 năm 2019 lúc 12:21 chiều theo giờ PDT
7. Hoàn thành tốt
Một buổi sáng lý tưởng ở Cobble Hill sẽ không trọn vẹn nếu thiếu món bánh sừng bò hạnh nhân ở Bien Cuit. Tiệm bánh ở khu phố được yêu thích của Chef Zachary Golper tự hào có tuyển chọn nhiều loại bánh ngọt đơn giản nhưng độc đáo, tất cả đều tập trung vào kỹ thuật của chuyên gia. Trường hợp điển hình: Bánh sừng bò hạnh nhân có được độ giòn đặc trưng bằng cách nhúng vào xi-rô rượu mạnh và sau đó phủ hạnh nhân thái lát lên trên trước khi nướng lần thứ hai.
Hai địa điểm (Brooklyn và Grand Central Market); biencuit.com
Xem bài đăng này trên InstagramMột bài đăng được chia sẻ bởi Recolte Bakery (@therecolte) vào ngày 17 tháng 3 năm 2019 lúc 11:02 sáng theo giờ PDT
8. Recolte Bakery
Tiệm bánh Upper West Side này kết hợp các ảnh hưởng của châu Âu và châu Á, bằng chứng là một trong những món phổ biến nhất của nó, bánh sừng bò Matcha Vibe. Những vòng cung bơ này được nhúng một nửa trong sô cô la trắng matcha và phủ lên trên là hạt mè trắng và đen. Và sau đó là phần tuyệt vời nhất: một lượng kem trà xanh đầy đặn. (Bạn cũng có thể tìm thấy những món ăn này ở trung tâm thành phố tại Matcha N ’More, nếu bạn muốn chế biến một bữa ăn trọn vẹn từ các thực phẩm có hương vị matcha.)
300 Đại lộ Amsterdam; therecolte.com
CÓ LIÊN QUAN: Mochi Đang Có Một Khoảnh Khắc. Dưới đây là tất cả các món tốt nhất để thử
