Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngàyChỉ trong
-
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này -
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này Đừng bỏ lỡ
- Medvedev rút khỏi Monte Carlo Masters sau khi xét nghiệm coronavirus dương tính
- Vishnu Vishal và Jwala Gutta kết hôn vào ngày 22 tháng 4: Xem chi tiết tại đây
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện Giao hàng Thương mại Tốc độ Cao ra mắt tại Ấn Độ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan và các sao nam khác gửi lời chúc đến người hâm mộ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với các NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Với giá hành tây tăng cao ngất ngưởng, nó khó có thể được sử dụng trong thực phẩm hàng ngày của chúng ta một cách xa hoa như trước. Vì vậy, điều đó có nghĩa là chúng ta phải từ bỏ việc ăn hành tốt? Không nhất thiết như chúng ta, người da đỏ có một giải pháp cho mọi thứ. Vì vậy, nếu bạn không có khả năng mua 'hành tây sang trọng' thì đừng lo lắng. Dưới đây là một công thức nấu cá không cần hành tây sẽ làm cho bữa ăn của bạn trở nên trọn vẹn.
Không gì làm một người Bengali thích thú hơn món maacher jhol và bhath (cà ri cá và cơm) yêu thích của anh ta. Vì vậy, người Bengal phải mất rất nhiều thời gian để thử nghiệm món ăn yêu thích của họ, cá. Công thức này cũng là từ bếp của một bà mẹ Bengali, rất ngon, đơn giản, nhanh chóng và tất nhiên là không cần hành tây.
Vì vậy, hãy đọc qua công thức và thử nó. Món này còn ngon hơn cả món cà ri cá với hành tây!
Máy chủ 4
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Thành phần
- Cá (tốt nhất là Rohu hoặc Hilsa) - 4 miếng (cỡ vừa)
Thủ tục
- Rửa và làm sạch miếng cá thật sạch với nước.
- Ướp miếng cá với nửa thìa bột nghệ và muối.
- Đun nóng hai muỗng canh dầu mù tạt trong chảo.
- Chiên các miếng cá trên tất cả các mặt trong khoảng 5-6 phút trên ngọn lửa nhỏ.
- Sau khi hoàn thành, chuyển các miếng cá vào một cái đĩa và để chúng sang một bên.
- Đun nóng hai thìa dầu trong chảo và thêm hạt thì là. Chiên trong một phút.
- Thêm gừng, ớt xanh, khoai tây và chiên ở lửa vừa trong khoảng một phút.
- Trộn bột nghệ, bột ớt đỏ, bột thìa là với nhau trong khoảng nửa cốc nước rồi đổ hỗn hợp này vào chảo.
- Xào trong khoảng 3-4 phút.
- Thêm muối, đường và khoảng nửa cốc nước. Trộn đều.
- Bây giờ cho các miếng cá đã chiên vào. Đun nhỏ lửa trong 3-4 phút trên ngọn lửa vừa.
- Bây giờ, trộn bột gạo với khoảng nửa cốc nước và đổ vào chảo. Trộn đều và đảm bảo không bị vón cục.
- Đun nhỏ lửa thêm vài phút rồi tắt lửa.
- Trang trí cà ri cá với lá ngò cắt nhỏ.
Hãy phục vụ món cà ri cá Bengali thơm ngon này với cơm hấp và có một bữa ăn thịnh soạn mà không có hành tây.
