Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngàyChỉ trong
-
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này -
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này Đừng bỏ lỡ
- BSNL loại bỏ phí cài đặt khỏi kết nối băng thông rộng dài hạn
- Những người trở về Kumbh mela có thể làm trầm trọng thêm đại dịch COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com chào đón mùa giải với chiến dịch mới 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Từ Tòa án Đi vắng Do COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện thương mại tốc độ cao ra mắt tại Ấn Độ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFCs, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Không phải tất cả các công thức nấu ăn của Trung Quốc đều có hương vị giống nhau. Cũng giống như Ấn Độ, mỗi vùng của Trung Quốc đều có những công thức nấu ăn riêng để cung cấp. Món cà ri tôm mà chúng ta đang nói đến là một công thức Trung Quốc từ quận Mãn Châu. Nó được gọi là tôm Mãn Châu. Đặc sản của tôm Mãn Châu là trước tiên tôm được chiên trong bột và sau đó được nấu trong nước sốt.
Tôm sú trông rất giống với tôm ớt vì có màu nâu. Nước sốt Mãn Châu cũng được làm từ đậu nành và sử dụng nhiều tỏi. Tôm Manchurian có thể được làm khô để bắt đầu hoặc nấu chín như một món cà ri tôm để ăn với cơm. Không mất quá nhiều thời gian để chuẩn bị công thức món Hoa này. Nếu bạn có tất cả các loại gia vị theo quy định của Trung Quốc, thì bạn có thể chế biến tôm Mãn Châu chỉ trong nháy mắt.
Máy chủ 4
Thời gian chuẩn bị: 15 phút
Thời gian nấu: 25 phút
Thành phần
- Tôm - 500 gram (bỏ vỏ và bỏ gân)
- Bột ngô- 2 muỗng canh
- Lòng trắng trứng- 2
- Ớt xanh- 2 + 4 (cắt nhỏ)
- Hành tây- 1 (băm nhỏ)
- Tỏi- 8 tép (băm nhỏ)
- Tương cà chua- 1tbsp
- Tương ớt đỏ- 1 muỗng canh
- Tôi là nước sốt- 1tbsp
- Giấm- 1 muỗng canh
- Hành lá- 2 cọng (băm nhỏ)
- Dầu- 4 muỗng canh (để chiên ngập dầu)
- Muối - theo khẩu vị
Thủ tục
1. Làm sạch tôm đúng cách và lau khô.
2. Bây giờ bạn lấy bột ngô, 2 quả ớt xanh cắt nhỏ, lòng trắng trứng, muối và 1 muỗng canh nước ấm cho vào bát. Đánh nó để tạo thành bột.
3. Đun nóng dầu trong chảo có đáy sâu. Khi tôm còn nóng, nhúng tôm vào bột và chiên khoảng 3-4 phút trên ngọn lửa lớn.
4. Lọc tôm đã chiên và để riêng.
5. Bây giờ đun nóng 1 muỗng canh dầu trong chảo có đáy sâu. Nêm ớt xanh và xào hành tây trong vòng 4-6 phút trên ngọn lửa nhỏ.
6. Thêm tỏi và hành lá. Nấu thêm 2-3 phút.
7. Bây giờ đẩy gia vị sang một bên và dầu sang bên kia. Thêm nước sốt (cà chua, ớt và đậu nành) vào dầu này.
8. Khi nước sốt nổi bọt, trộn nó với các gia vị. Thêm giấm và nấu trên ngọn lửa nhỏ trong 3-4 phút.
9. Thêm một cốc nước và đun sôi nước thịt. Bây giờ, thêm tôm đã chiên và nấu trên ngọn lửa vừa trong 6-7 phút nữa.
10. Nếu nước thịt quá nhiều nước, hãy thêm một thìa cà phê bột ngô để tạo độ đặc.
Ăn tôm Mãn Châu với cơm rang hoặc mì Trung Quốc.
