Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngàyChỉ trong
-
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này -
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này Đừng bỏ lỡ
- Giải Cricket New Zealand: Williamson giành Huy chương Sir Richard Hadlee lần thứ tư
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện thương mại tốc độ cao ra mắt tại Ấn Độ
- Giảng viên người Mỹ hướng dẫn các khóa học tiếng Anh cho các nhà giáo dục Ấn Độ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan và các sao nam khác gửi lời chúc đến người hâm mộ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFCs, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Ai mà không thích ăn đồ ăn vặt làm từ khoai tây và gia vị? Chúng không chỉ có hương vị ngoài thế giới này mà còn tốt cho sức khỏe hơn bất kỳ loại thức ăn nhanh nào khác. Chắc hẳn bạn đã từng thử món khoai tây chiên và cốm chiên. Ngoài ra, chúng tôi chắc chắn bạn cũng phải thử các món ăn đường phố như aloo tikkis. Nhưng, chắc chắn, không gì có thể sánh được với hương vị của món aloo Tikki nhà làm.
Ở nhà nhiều tháng trong thời gian khóa cửa có thể rất nhàm chán và vì vậy chúng tôi đã nghĩ đến việc chia sẻ công thức của aloo Tikki với bạn. Điều này sẽ đảm bảo rằng bạn có Tikki hợp vệ sinh một mình. Bạn có thể dùng món Tikkis này với tương ớt, trà yêu thích của mình hoặc như một món ăn phụ trong món chính của mình. Để biết cách Aloo Tikki các bạn kéo xuống bài viết để đọc thêm nhé.
Cũng đọc: Công thức Chiên Tiêu Nấm: Cách Chế Biến Tại Nhà Của Bạn
Aloo Tikki Recipe Aloo Tikki Recipe Thời gian chuẩn bị 10 phút Thời gian nấu 15 triệu Tổng thời gian 25 phútCông thức bởi: Boldsky
Loại công thức: Đồ ăn nhẹ
Máy chủ 6
Thành phần-
- 4 củ khoai tây luộc
- 2 thìa bột ngô
- 2 thìa bạc hà băm nhỏ
- 1 củ hành tây thái nhỏ
- 1-2 quả ớt thái nhỏ, bằm nhuyễn
- 1 thìa cà phê gừng tỏi
- ½ thìa cà phê bột thì là
- ½ thìa bột amchur
- ¼ thìa bột nghệ
- ½ muỗng cà phê bột ớt đỏ Kashmiri
- ½ muỗng cà phê chaat masala
- ½ thìa muối
- 2 thìa rau mùi cắt nhỏ
- Bột gạo để phủi bụi cho Tikki
- 7-8 muỗng canh dầu để chiên Tikki
-
1. Trước hết, bạn cần ép khoai tây đến khi chín 4 còi. Tắt lửa và để nồi áp suất thoát hết hơi nước.
hai. Sau khi nồi áp suất nguội bớt, hãy gọt vỏ khoai tây và nghiền chúng trong một cái bát lớn.
3. Bây giờ, thêm bột ngô cùng với ớt và hành tây cắt nhỏ.
Bốn. Bây giờ, thêm 1 muỗng cà phê bột gừng tỏi, ½ muỗng cà phê chaat masala, ½ muỗng cà phê bột thì là, ½ muỗng cà phê amchur, ¼ muỗng cà phê bột nghệ và ½ muỗng cà phê ớt bột.
5. Sau đó, thêm bạc hà và lá rau mùi đã cắt nhỏ vào khoai tây nghiền. 2 thìa bạc hà và 2 thìa rau mùi.
6. Trộn đều và nhào hỗn hợp thành một khối bột mềm.
7. Lấy một ít dầu trên tay và tra mỡ đúng cách.
số 8. Bây giờ lấy từng phần nhỏ của bột và cuộn chúng thành bánh Tikki có kích thước như quả bóng.
9. Bây giờ đặt Tikki vào bột gạo và phủi nó đúng cách. Điều này để đảm bảo rằng Tikki không quan sát thấy quá nhiều dầu trong khi chiên.
10. Sau khi Tikki được tạo ra, bạn có thể chiên ngập dầu trong dầu nóng.
mười một. Dùng nóng với tương ớt xanh hoặc cà chua. Bạn cũng có thể sử dụng những thứ này để chuẩn bị món Tikki chaat.
- Bạn cũng có thể sử dụng breadcrumbs hoặc poha đất để quét bụi Tikki.
- Mọi người - 6
- kcal - 89 kcal
- Chất béo - 3,8 g
- Chất đạm - 1,4 g
- Carb - 12,4 g
- Chất xơ - 1,6 g
Những điều cần lưu ý
1. Không bao giờ thêm dù chỉ một giọt nước trong khi nhào khoai tây nghiền cùng với gia vị, bột ngô và ớt.
hai. Bạn cũng có thể sử dụng breadcrumbs hoặc poha đất để quét bụi Tikki.
3. Trong trường hợp thích vị cay của ớt xanh, bạn có thể cho thêm ớt xanh vào.
Bốn. Bạn cũng có thể thêm một ít ớt chuông để mang lại hương vị mới cho Aloo Tikki.
5. Luôn luôn chiên ngập dầu Tikkis trên ngọn lửa vừa. Nếu không, bạn có thể không nấu được Tikki đúng cách.
