Chỉ trong
- Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- Medvedev rút khỏi Monte Carlo Masters sau khi xét nghiệm coronavirus dương tính
- Vishnu Vishal và Jwala Gutta kết hôn vào ngày 22 tháng 4: Xem chi tiết tại đây
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện thương mại tốc độ cao ra mắt tại Ấn Độ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan và các sao nam khác gửi lời chúc đến người hâm mộ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Aloo bhaja là một công thức Bengali phổ biến được chế biến như một món ăn phụ trong mỗi hộ gia đình Bengali và là một phần trong bữa ăn hàng ngày của họ. Aloo bhaja chỉ đơn giản là khoai tây chiên, điểm khác biệt chính là aloo bhaja được chiên trong dầu mù tạt.
Món aloo bhaja kiểu Bengali rất ngon miệng và là món ăn yêu thích mọi lúc của trẻ em. Vì nó được chiên trong dầu mù tạt nên nó có mùi hăng nồng. Mặc dù muối và bột nghệ là gia vị duy nhất nhưng aloo bhaja rất ngon và luôn có nhu cầu cao trong mọi hộ gia đình.
Aloo bhaja rất hợp với dal và cơm nhưng cũng có thể được dùng như một món khai vị trong bữa ăn. Công thức chính thống này là một món ngon thực sự và rất đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị món này tại nhà. Do đó, hãy tiếp tục đọc quy trình từng bước bằng hình ảnh và cũng xem video để biết cách chuẩn bị aloo bhaja tại nhà.
NHẬN VIDEO CỦA ALOO BHAJA
CÔNG NHẬN ALOO BHAJA | QUAY LẨU KHOAI TÂY BÚP BÊ PHONG CÁCH BENGALI | MÓN NGON KHOAI TÂY | BENGALI-STYLE ALOO BHAJA RECIPE Aloo Bhaja Recipe | Công thức khoai tây chiên kiểu Bengali | Potato Fry Recipe | Công thức khoai tây chiên giòn | Aloo Bhaja kiểu Bengali Thời gian chuẩn bị công thức 15 phút Thời gian nấu 5 triệu Tổng thời gian 20 phútCông thức bởi: Meena Bhandari
Loại công thức: Món ăn phụ
Phục vụ: 2
Thành phần-
Khoai tây - 3
Muối - 1 muỗng canh
Bột nghệ - 1 muỗng canh
Dầu mù tạt - để chiên
-
1. Gọt vỏ khoai tây.
2. Cắt chúng thành những miếng hình tròn mỏng.
3. Tiếp tục cắt chúng thành các dải mỏng dọc.
4. Chuyển vào một cái bát.
5. Thêm muối và bột nghệ.
6. Trộn đều và để ướp trong 10 phút.
7. Thêm dầu mù tạt vào chảo để chiên.
8. Khi nó đang bốc khói, hãy cho các miếng khoai tây vào.
9. Chiên chúng trong 1-2 phút cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng nâu.
10. Lấy ra khỏi dầu và phục vụ nóng.
- 1. Đảm bảo dầu mù tạt đang bốc khói nóng trước khi chiên khoai tây.
- 2. Khoai tây có thể được bào hoặc bào thay vì cắt nhỏ.
- Khẩu phần - 1 khẩu phần
- Calo - 169,34 cal
- Chất béo - 7,8 g
- Chất đạm - 3,95 g
- Carbohydrate - 39,3 g
- Đường - 2,3 g
- Chất xơ - 5,97 g
BƯỚC THEO BƯỚC - CÁCH LÀM ALOO BHAJA
1. Gọt vỏ khoai tây.
2. Cắt chúng thành những miếng hình tròn mỏng.
3. Tiếp tục cắt chúng thành các dải mỏng dọc.
4. Chuyển vào một cái bát.
5. Thêm muối và bột nghệ.
6. Trộn đều và để ướp trong 10 phút.
7. Thêm dầu mù tạt vào chảo để chiên.
8. Khi nó đang bốc khói, hãy cho các miếng khoai tây vào.
9. Chiên chúng trong 1-2 phút cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng nâu.
10. Lấy ra khỏi dầu và phục vụ nóng.