8 loại thực phẩm giàu canxi không phải sữa

NhữNg Cái Tên TốT NhấT Cho Trẻ Em

Bạn lớn lên đặt Got Milk? quảng cáo ria mép trên tường của bạn khi còn là một thiếu niên, vì vậy Đương nhiên bạn biết rằng sữa là một nguồn cung cấp canxi tuyệt vời và giúp xương của bạn đẹp và chắc khỏe. Nhưng đối với những người không dung nạp lactose, ăn chay trường hoặc chỉ cắt giảm sữa, đâu là lựa chọn thay thế? Chúng tôi đã khai thác chuyên gia dinh dưỡng Frida Harju-Westman đối với tám loại thực phẩm giàu canxi đáng ngạc nhiên không phải là sữa.

CÓ LIÊN QUAN: 9 loại thực phẩm ngon giàu Probiotic (Đó không phải là sữa chua)



Cá mòi giàu canxi và bánh mì nguyên cám Hình ảnh Alikaj2582 / Getty

1. Cá mòi

Harju-Westman nói với chúng tôi rằng một người trưởng thành dưới 50 tuổi nên tiêu thụ 1.000 mg canxi mỗi ngày. Và những con cá nhỏ bé này không chỉ chứa đầy đủ chất béo omega-3 cần thiết mà còn chứa 350 miligam canxi chỉ trong một lon nhỏ. Quăng một vài viên vào món salad hoặc bạn có thể chế biến chúng thành món khoai tây chiên mặn thơm ngon (đúng vậy).



công thức bánh úp ngược cam quýt ombre ẢNH: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL

2. Cam

Bạn có thể nghĩ về loại trái cây có màu sắc rực rỡ như một nguồn cung cấp vitamin C, nhưng một quả cam cũng có hơn 70 miligam canxi. Không quá xấu.

Làm gì: Ombré Citrus Upside-Down Cake

công thức bảng prosciutto ẢNH: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL

3. Quả sung

Ngoài là nguồn cung cấp canxi dồi dào, quả sung còn có hàm lượng chất chống oxy hóa và chất xơ cao. Ăn khoảng năm quả sung khô mỗi ngày có thể cung cấp cho bạn khoảng 135 miligam canxi, giúp bạn đạt được lượng tiêu thụ hàng ngày cần thiết, Harju-Westman nói.

Làm gì: Prosciutto và Fig Salad Board

công thức gratin súp lơ xanh và súp lơ ẢNH: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL

4. Bông cải xanh

Loại mứt rau họ cải yêu thích của chúng ta không chỉ chứa đầy các chất dinh dưỡng thiết yếu bao gồm vitamin A, magiê, kẽm và phốt pho mà còn chứa hàm lượng canxi đặc biệt cao. Đúng, nó chắc chắn có trạng thái siêu rau.

Làm gì: Súp lơ xanh và súp lơ trắng



Swoodles với công thức hạnh nhân ẢNH: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL

5. Hạnh nhân

Nhiều loại hạt chứa một lượng canxi đáng kể, nhưng hạnh nhân cũng là một trong số ít protein có khả năng tạo kiềm, giúp tăng cường chức năng miễn dịch và năng lượng, Harju-Westman nói với chúng tôi. Hãy cân nhắc việc cho phép sử dụng bơ hạnh nhân (chỉ cần để ý thêm đường, OK?)

Làm gì: Mì khoai lang sốt hạnh nhân

CÓ LIÊN QUAN: 7 loại thực phẩm bí mật khiến bạn mệt mỏi

Ớt gà tây trắng với bơ công thức ẢNH: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL

6. Đậu trắng

Đậu trắng rất giàu protein, sắt, chất xơ và canxi, chứa khoảng 175 miligam canxi mỗi khẩu phần. Thời gian cho một bát ớt ấm.

Làm gì :Ớt gà tây trắng với bơ



Rau bina kem dừa ẢNH: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL

7. Màu xanh lá

Harju-Westman nói với chúng tôi rằng các loại rau xanh như cải xoăn không chứa chất béo, cực kỳ ít calo và có hàm lượng canxi cao. Không có gì ngạc nhiên ở đó.

Làm gì: Rau bina kem dừa

Công thức chế biến tấm chiên khoai tây cá hồi ẢNH: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL

8. Thực phẩm vitamin D

Harju-Westman giải thích: Cho dù bạn đang bổ sung canxi từ các loại thực phẩm từ sữa hay không phải từ sữa, thì điều cần thiết là bạn phải có đủ vitamin D trong chế độ ăn uống của mình, vì cơ thể bạn không thể hấp thụ canxi nếu không có loại vitamin quan trọng này. Hãy tích trữ cá hồi, lòng đỏ trứng và cá kiếm để đảm bảo rằng bạn sẽ ăn no.

CÓ LIÊN QUAN: 6 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe (và ngon miệng) chứa nhiều vitamin D

Tử Vi CủA BạN Cho Ngày Mai

Bài ViếT Phổ BiếN