Điều gì là sáng bóng, có màu kem và có sức mạnh kỳ diệu? Nếu bạn đoán là halloumi, bạn đã đúng. Khi chiên hoặc nướng, pho mát Síp nửa cứng phát triển lớp vỏ giòn ở bên ngoài và bên trong nóng hổi, béo ngậy không chỉ ngon mà còn linh hoạt một cách đáng ngạc nhiên. Không tin chúng tôi? Dưới đây là 19 công thức nấu ăn halloumi để thử ngay lập tức.
CÓ LIÊN QUAN: 22 món ngon nhất bạn có thể làm với phô mai Mozzarella
Aubrie Pick / Great TastesSalad cà chua với Halloumi nướng và các loại thảo mộc
Hãy coi món salad này như một món ăn nâng cấp: Cho một ít bánh mì vào vỉ nướng cho đến khi nó cháy khét và sệt lại, và bạn có thể sẽ không bao giờ quay lại với phô mai mozzarella nữa.
Nhận công thức
Laura Edwards / Kế hoạch nhà bếp YogaKhay giấy khoai lang, cà chua, cải xoăn và Halloumi
Khi bạn muốn làm một món gì đó thật ấn tượng nhưng lại không muốn nấu ăn, thì đây là món ăn nên làm của bạn. Tất cả những gì bạn thực sự phải làm là cắt nhỏ một số loại rau và để lò nướng của bạn thực hiện công việc.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowellCaprese Xiên que nướng với Halloumi và Sourdough
Họ rất vui khi làm, thậm chí còn thú vị hơn khi ăn và tổ chức bữa tiệc tối được viết trên tất cả họ.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowellĐào nướng và xà lách Halloumi với sốt chanh-pesto
Chắc chắn, bạn có thể làm món salad gà nướng nhàm chán cho bữa tối. Hoặc bạn có thể thêm gia vị cho mọi thứ với món trái cây và pho mát tuyệt đẹp này.
Nhận công thức
Thu hoạch Nướng một nửa Salsa súp lơ trắng chiên Halloumi với bơ cay
Theo nguyên tắc chung, rất khó để đánh bại tacos. Đó là, cho đến khi bạn lấp đầy chúng với pho mát áp chảo và súp lơ.
Spoon Fork Bacon Cốm Halloumi với Nước chấm Marina
Về cơ bản, chúng là những que mozzarella dành cho người lớn. Có cần chúng ta nói thêm không?
Thu hoạch Nướng một nửa Cà ri đậu gà với cơm chiên Halloumi
Chúng tôi cá là bạn không thể tìm thấy thứ này tại địa điểm ở Thái Lan tại địa phương của bạn. Và chúng ta nên đề cập rằng nó chỉ mất 40 phút từ đầu đến cuối.
Gì's Gaby Cooking Halloumi Tacos chiên với Guacamole
Bỏ bánh tét cá sang một bên. Những chiếc bánh tét chay này vừa giòn vừa ngon, với lợi ích bổ sung là phô mai . (Cảm ơn, thành viên nhóm Gaby Dalkin.)
Một hạnh phúc tốt hơn St. SebastianChickpea Veggie Burger with Fried Halloumi
Bạn đã bao giờ thử món bánh mì kẹp thịt với một miếng phô mai chiên bên trên chưa? Chúng tôi không nghĩ vậy.
Nhận công thức
Gì's Gaby Cooking Melon Halloumi Salad
Melon và feta là một sự kết hợp tuyệt vời… nhưng chúng ta cần một cái gì đó mới. Hương vị ngọt ngào của halloumi thực sự bổ sung cho dưa chua ngọt và dầu giấm bạc hà. Thêm vào đó, nó còn có thứ kem bên trong giòn bên ngoài.
Thu hoạch Nướng một nửa Rau mầm Brussels nướng áp chảo với thịt xông khói, quả chà là và Halloumi
Đã đến lúc giới thiệu halloumi với hai nguyên liệu yêu thích khác của chúng tôi: thịt xông khói và cải Brussels.
How Sweet Eats Rau nướng và bánh mì nướng Halloumi với bánh pesto hạt dẻ cười
Phô mai nướng, rau caramen và bánh pía hạt dẻ cười chắc chắn sẽ đánh bại món xúc xích hoặc bánh hamburger. Để làm sạch tủ lạnh tối ưu, hãy sử dụng bất kỳ loại rau nào bạn có trong tay.
Con lợn và cây bút lông Tôm Nướng và Polenta với Halloumi Crisps
Ngoài việc hoàn toàn ngon và ấn tượng, món ăn này còn được kết hợp trên một tấm nướng duy nhất.
Muối và gió Pea Guacamole và Seared Halloumi Soft Tacos
Nó không ngon hơn đậu Hà Lan ngọt, cà chua chín và cà chua vàng đều được bọc trong một chiếc chăn taco. Cảm ơn, thành viên của Coterie Aida Mollenkamp.
Spoon Fork Bacon Khoai lang Agnolotti với Halloumi, Hồ đào và Sage chiên
Nếu bạn định làm mì ống tại nhà, bạn cũng có thể bỏ ra ngoài. (Và ai đã từng phàn nàn về việc thừa phô mai?)
The Bojon Gourmet Súp cà chua vàng nướng với bánh mì Harissa xanh và bánh mì Halloumi
Việc lựa chọn giữa bánh mì và pho mát gần như là không thể, cho đến khi bạn đang nói chuyện với bánh mì nướng. Những thứ này có bên ngoài thơm ngon, bên trong màu kem và chỉ là những gì món súp cà chua mặn của bạn cần.
How Sweet Eats Halloumi Hummus Bowls
Bí quyết để có một bát ngũ cốc không thể cưỡng lại? Một loạt các màu sắc, hương vị và kết cấu. Cái này là kem, dai và giòn, với nhiều loại thảo mộc tươi và chanh cho một biện pháp tốt.
Tạp chí Ăn sạch Arugula và Salad dưa vàng với Halloumi nướng
Trong một căn phòng đầy bít tết, hãy trở thành món salad Halloumi nướng.
Tin nhắn này là của chúng ta Apple, Halloumi và Labneh Flatbreads
Ồ này, bữa tối 15 phút với bánh mì dẹt. Với hồ sơ hương vị ngọt, mặn và cay của bạn, chúng tôi có thể làm cho bạn mỗi đêm cho đến hết vĩnh viễn.
CÓ LIÊN QUAN: 15 cách ngon miệng nhất để ăn Burrata
