Hãy đối mặt với nó: Chúng ta cần một xu hướng tráng miệng mới. Cupcakes quá Quan hệ tình dục và thành phố khoảng năm 2002.Và ngay cả dòng Cronut cũng đang chết dần (đôi khi). Đối với các món ngọt yêu thích mới của chúng tôi, chúng tôi sẽ làm một trường hợp cho người thua kém: chiếc bánh quy khiêm tốn một cách lừa dối và quá dễ bị bỏ qua. Chắc chắn, chúng có thể đơn giản, nhưng cũng có rất nhiều hương vị phức tạp. Và dù thế nào đi nữa, không gì tuyệt vời hơn bằng một ly sữa lạnh trong những buổi chiều u ám giữa trưa.
CÓ LIÊN QUAN : 21 Điều Tất Cả Thực Phẩm Cần Ăn Trước Khi Chết
Xem bài đăng này trên InstagramBài được chia sẻ bởi Bột Bakery + Cafe (@flourbakeryandcafe) vào ngày 6 tháng 3 năm 2016 lúc 7:38 sáng theo giờ PST
1. Oreo nhà làm: Flour, Boston, MA
Thật khó để tưởng tượng bất cứ điều gì thực sự cải thiện một Oreo. Nhưng tiệm bánh Flour ngoạn mục của Boston đã làm được điều đó. Phiên bản của nó là một phần bánh whoopie: mềm và xốp, với lớp kem có hương vị bên trong.
Nhiều địa điểm; flourbakery.com
Xem bài đăng này trên InstagramMột bài chia sẻ của thanh sữa (@milkbarstore) vào ngày 24 tháng 8 năm 2018 lúc 3:04 chiều theo giờ PDT
2. Compost Cookie: Momofuku Milk Bar, New York, NY
Khi nói đến món tráng miệng, đầu bếp bánh ngọt Christina Tosi của Momofuku chắc chắn áp dụng phương pháp tiếp cận tất cả mọi thứ trừ nhà bếp-bồn rửa. Cookie ủ có sô cô la và khoai tây chiên bơ, vụn bánh quy giòn graham, yến mạch, khoai tây chiên, bánh quy giòn và thậm chí cả bã cà phê. Và bằng cách nào đó, tất cả đều hoạt động.
Nhiều địa điểm; milkbarstore.com
Xem bài đăng này trên InstagramMột bài đăng được chia sẻ bởi SweetMandyBs (@sweetmandybs) vào ngày 6 tháng 6 năm 2018 lúc 11:50 sáng theo giờ PDT
3. CONFETTI COOKIE: SWEET MANDY B’S, CHICAGO, IL
Bánh Confetti Cookie - món ăn được yêu thích với bộ xe đẩy Chicago - ngọt ngào, béo ngậy và hoàn toàn xứng đáng trên Instagram. Và phần tốt nhất? Nó có những vết cắn nhỏ đáng yêu và một kích thước 12 inch ấn tượng. Chúng tôi nói rằng hãy đi lớn hoặc về nhà.
1208 W Webster Ave., Chicago, IL; 773-244-1174 hoặc sweetmandybs.com
Xem bài đăng này trên InstagramMột bài đăng được chia sẻ bởi Batter Bakery (@batter) vào ngày 10 tháng 5 năm 2017 lúc 12:18 chiều theo giờ PDT
4. Chocolate Mint Cookie: Batter Bakery, San Francisco, CA
Món tráng miệng có vị bạc hà có thể khá phức tạp: Khi mọi thứ trở nên tồi tệ, chúng có vị rất giống kem đánh răng. Không phải như vậy tại ki-ốt thân yêu ở San Francisco này, được điều hành bởi một kế toán cũ, người đã bỏ việc để nướng bánh cả ngày (mục tiêu cuộc sống). Bánh quy của cô ấy có vị sôcôla đậm, chỉ với một chút vị bạc hà tươi mát.
Nhiều địa điểm; batterbakery.com
CÓ LIÊN QUAN : 22 Điều bạn không thể rời San Francisco nếu không ăn
Smcgee / Instagram 5. Bánh Macaroons dừa: Salty Tart, Minneapolis, MN
Nhắc nhở: Trong thế giới tuyệt vời của bánh quy, có macaron (bánh mì nhân thập cẩm nhiều màu sắc thường thấy ở Paris) và bánh hạnh nhân (những miếng dừa nướng thú vị). Không ai làm món thứ hai tốt hơn Salty Tart, sử dụng đậu vani thật và xi-rô bột sắn. Phần thưởng: Chúng không chứa gluten!
Nhiều địa điểm; Salttart.com
Được phép của Lovejoy Bakers 6. Mật mía gừng: Lovejoy, Portland, HOẶC
Với cửa sổ kính suốt từ trần đến sàn, tiệm bánh ở Portland này vô cùng dễ chịu - đặc biệt là khi cầm trên tay một tách trà và một chiếc bánh quy Ginger Molasses cay, dai.
Nhiều địa điểm; lovejoybakers.com
Xem bài đăng này trên InstagramMột bài đăng được chia sẻ bởi Petrossian New York City (@petrossiannyc) vào ngày 25 tháng 7 năm 2017 lúc 8:02 sáng theo giờ PDT
7. Chocolate Chip Cookie: Petrossian Boutique and Café, New York, NY
Không có chuông và còi hoặc các thành phần cầu kỳ ở đây. Nó chỉ đơn giản là phiên bản hoàn hảo của một món ăn hoàn hảo: các cạnh giòn; mềm, bơ giữa; và sự phân tán của các đĩa sô cô la đen để đảm bảo tỷ lệ chip trên bột lý tưởng.
911 7th Ave., New York, NY; 212-245-2217 hoặc petrossian.com
CÓ LIÊN QUAN : Bánh quy sô cô la cho một người
Xem bài đăng này trên InstagramMột bài đăng được chia sẻ bởi Pondicheri (@pondicheri) vào ngày 5 tháng 11 năm 2016 lúc 3:58 chiều theo giờ PDT
8. Chocolate Chili Cookies: Pondicheri Bake Lab, Houston, TX
Nằm phía trên một nhà hàng Ấn Độ được yêu thích, tiệm bánh này tẩm các món ăn của mình với các loại gia vị Nam Á — có bạch đậu khấu ở vùng madeleine và một chiếc bánh chai-custard đậm đà. Chúng tôi yêu thích bánh quy sô cô la-ớt, về cơ bản là bánh quy yến mạch-sô-cô-la-chip với một điểm nhấn chính là thêm hương vị.
Nhiều địa điểm; aoichericafe.com
Xem bài đăng này trên InstagramMột bài đăng được chia sẻ bởi Baked & Wired (@bakedandwireddc) vào ngày 9 tháng 6 năm 2016 lúc 10:04 sáng theo giờ PDT
9. Bánh mì sanwich nướng: BAKED & WIRED, WASHINGTON, D.C.
Bỏ qua các hàng tại Georgetown Cupcakes và đi vòng quanh góc đến địa phương yêu thích này. Bạn không thể nhầm lẫn với bất cứ thứ gì trong thực đơn, nhưng món yêu thích của chúng tôi là bánh nướng — bánh quy sô cô la và kem vani cuộn trong vụn sô cô la.
1052 Thomas Jefferson St. NW, Washington, DC; 703-663-8727 hoặc nungandwired.com
Được sự cho phép của Bill Bowick10. Bánh quy gừng: Sugar Bakeshop, Charleston, SC
Đường được biết đến nhiều nhất với những chiếc bánh lớp tuyệt đẹp, được làm theo đơn đặt hàng. Nhưng không thể bỏ qua cookie của nó. Chúng tôi yêu thích món bánh gừng cay, về cơ bản chỉ là lễ Giáng sinh.
59 1/2 Cannon St., Charleston, SC; 843-579-2891 hoặc sugarbake.com
Xem bài đăng này trên InstagramBánh quy lúa mạch đen muối sô cô la
Một bài đăng được chia sẻ bởi Tiệm bánh Tartine San Francisco (@tartinebakery) vào ngày 17 tháng 4 năm 2015 lúc 11:49 sáng theo giờ PDT
11. Bánh quy sôcôla mặn mặn: Tartine, San Francisco, CA
San Francisco’s Tartine không thể làm sai. Cho bột ngũ cốc nguyên hạt vào bánh quy sô cô la - một động thái mà thông thường chúng tôi không bao giờ tán thành - bằng cách nào đó mang lại cho chúng một kết cấu chính xác: đặc và béo ngậy, với hương vị sô cô la phức tạp. Ồ và sắp có một địa điểm ở L.A.
600 Guerrero St., San Francisco, CA; 415-487-2600 hoặc tartinebakery.com
Được phép của Halee Holland 12. Dark Chocolate Lavender Macarons: Bakery Lorraine, San Antonio, TX
Những người chủ của tiệm bánh ở San Antonio này đã gặp nhau khi làm việc tại Thomas Keller’s Bouchon Bakery - và điều đó cho thấy. Mọi thứ đều tinh tế và cầu kỳ, đặc biệt là sự lựa chọn luân phiên của họ những chiếc bánh macaron thân thảo của Pháp.
Nhiều địa điểm; akerylorraine.com
Xem bài đăng này trên InstagramMột bài đăng được chia sẻ bởi Muddy's Bake Shop (@muddysbakeshop) vào ngày 6 tháng 7 năm 2018 lúc 8:01 sáng theo giờ PDT
13. Bánh kem yến mạch: Muddy's Bake Shop, Memphis, TN
Hãy coi đây là Little Debbie tuyệt vời nhất mà bạn từng có.
Nhiều địa điểm; muddysbakeshop.com
CÓ LIÊN QUAN : Red Velvet Whoopie Pies
Xem bài đăng này trên InstagramMột bài đăng được chia sẻ bởi Hello Robin Cookies (@hellorobincookies) vào ngày 2 tháng 12 năm 2015 lúc 3:34 chiều theo giờ PST
14. Orange Habanero Chocolate Chip Cookie: Xin chào Robin, Seattle, WA
Một chút ngọt ngào, một chút thơm và một chút cay, món ngọt tinh vi này là một quả bom hương vị tổng thể.Hãy chắc chắn kết hợp nó với một món kem từ Molly, đối tác của Robin, người mở một cửa hàng bán đồ ăn kèm theo mùa ngoài tiệm bánh vào mùa hè.
522 19 Ave E, Seattle, WA; 206-735-7970 hoặc hellorobincookies.com
Xem bài đăng này trên InstagramMột bài đăng được chia sẻ bởi Levain Bakery (@levainbakery) vào ngày 22 tháng 5 năm 2018 lúc 10:43 sáng theo giờ PDT
15. Chocolate Chip Walnut Cookie: Levain Bakery, New York, NY
Những cục bột nhào chưa chín kỹ càng (đọc là: hoàn hảo) khổng lồ này đã sẵn sàng cho Instagram… .nếu bạn có thể xoay sở để chụp một bức ảnh trước khi lặn đầu tiên.
Nhiều địa điểm; levainbakery.com
kthayer / instagram 16. Garbage Cookie: Meet Street Café, Providence, RI
Những chiếc bánh quy ở thị trấn đại học được yêu thích này có kích thước bằng bánh trung tâm. Nhận một Bánh quy rác, với các khối sô cô la, sô cô la trắng, nho khô, dừa, quả óc chó và quả hồ đào, sau đó mời một đội bóng đá để giúp bạn hoàn thành nó.
Chương 220 gặp gỡ St., Providence, RI; 401-273-1066 hoặc meetingstreetcafe.com
Xem bài đăng này trên InstagramMột bài đăng được chia sẻ bởi Milk Jar Cookies (@milkjarcookies) vào ngày 16 tháng 4 năm 2016 lúc 8:35 sáng theo giờ PDT
17. Birthday Cookie: Milk Jar Cookies, Los Angeles, CA
Chúng tôi không thể tưởng tượng một chiếc bánh quy hạnh phúc hơn quả bom rắc cầu vồng này. Hoàn hảo cho bữa tiệc sinh nhật của một đứa trẻ hoặc bất kỳ buổi chiều mưa nào cần một chút cổ vũ.
5466 Wilshire Blvd., Los Angeles, CA; 323-634-9800 hoặc milkjarcookies.com
Xem bài đăng này trên InstagramMột bài đăng được chia sẻ bởi Fluff Bake Bar (@fluffbakebar) vào ngày 8 tháng 10 năm 2016 lúc 7:41 sáng theo giờ PDT
18. FLUFFERNUTTER COOKIE: Fluff Bake Bar, Houston, TX
Tất cả chúng ta đều yêu thích món bánh mì kẹp nhân lông, nhưng kể từ bây giờ, chúng ta sẽ áp dụng phương pháp tiếp cận này của cửa hàng đồ ngọt ở Houston: bánh quy bơ đậu phộng-yến mạch thay vì bánh mì và pho mát kem bơ đậu phộng cùng với lớp bánh marshmallow ở giữa. Chỉ cần đảm bảo có một ly sữa đá lạnhở bên.
314 Grey St., Houston, TX; 713-522-1900 hoặc fluffbakebar.com
CÓ LIÊN QUAN : Cửa hàng bánh rán ngon nhất ở mọi bang (Vì chúng ta đã biết)
