Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngàyChỉ trong
-
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này -
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện Giao hàng Thương mại Tốc độ Cao ra mắt tại Ấn Độ
- Giảng viên người Mỹ hướng dẫn các khóa học tiếng Anh cho các nhà giáo dục Ấn Độ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan và các sao nam khác gửi lời chúc đến người hâm mộ của họ
- IPL 2021: Làm việc với việc đánh bóng của tôi sau khi bị bỏ qua trong cuộc đấu giá năm 2018, Harshal Patel nói
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với các NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Khi mùa gió chướng đến, việc chăm sóc khẩu phần ăn là vô cùng quan trọng. Vào mùa mưa, khả năng nhiễm vi sinh vật rất cao do thời tiết thuận lợi cho sự phát triển nhanh chóng của vi sinh vật trong thực phẩm.
Chủ yếu tránh các loại rau như rau lá xanh trong mùa vì hầu hết các vi sinh vật sinh sản trên các loại rau này. Chúng dễ dàng làm ô nhiễm lá cây và gây ngộ độc thực phẩm hoặc các vấn đề về đường tiêu hóa khác.
Có nhiều loại rau khác để ăn khi gió mùa. Chúng được coi là khỏe mạnh và ngăn ngừa tất cả các bệnh nhiễm trùng theo mùa. Hãy xem những loại rau này và đưa chúng vào chế độ ăn uống của bạn để nhận được những lợi ích của chúng.
1. Bầu đắng (Karela)
Mướp đắng hay còn gọi là mướp đắng là một trong những loại rau tốt cho sức khỏe mùa mưa. Hoạt động tẩy giun sán của loại rau này có hiệu quả chống lại một nhóm ký sinh trùng hoặc giun được tìm thấy trên ruột.
Như chúng ta biết rằng ký sinh trùng đường tiêu hóa cao hơn trong mùa mưa, rau giúp tiêu diệt những vi khuẩn đó và tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa tốt. [1]
2. Bầu đóng chai (Lauki)
Bầu ve chai, còn được gọi là mướp dài, lauki, dudhi hoặc ghia ở Ấn Độ là một loại rau truyền thống chữa bệnh cho các vấn đề liên quan đến gió mùa. Nó rất giàu phốt pho, magiê và kali và ít chất béo.
Phần cùi của rau giúp dạ dày mát và đặc tính kháng thể loại bỏ mật dư thừa ra khỏi cơ thể. Bầu bình sữa cũng có tác dụng chống sốt, giảm ho và các chứng rối loạn phế quản khác thường xảy ra vào mùa mưa. [hai]
3. Bầu nhọn (Parwal)
Quả bầu nhọn hay còn gọi là cây mướp hương, cây bìm bịp có rất nhiều công dụng chữa bệnh. Hoạt động hạ sốt của nó giúp giảm sốt và cảm lạnh, một chứng bệnh thường xảy ra khi có gió mùa.
Vào mùa mưa, hầu hết mọi người đều ăn các loại thực phẩm bên ngoài làm tăng nguy cơ tổn thương hoặc viêm gan. Quả bầu nhọn có các hoạt động bảo vệ gan và chống viêm giúp bảo vệ gan khỏi bị viêm và các vấn đề khác. Đặc tính kháng khuẩn của nó cũng hoạt động chống lại nhiều chủng mầm bệnh. [3]
4. Bí Ấn / Dưa tròn (Tinda)
Lịch sự: sp meia
Bí Ấn Độ được coi là bí đỏ chứa nhiều hợp chất hoạt tính sinh học. Cùi của nó ít xơ hơn, dễ tiêu hóa bởi dạ dày.
Tinda chứa polysaccharides, vitamin và carotene giúp tăng cường khả năng miễn dịch và giữ cho chúng ta khỏe mạnh. Đặc tính chống oxy hóa của nó bảo vệ chúng ta khỏi nhiều mầm bệnh ảnh hưởng đến cơ thể của chúng ta. Điều này làm cho nó trở thành một trong những loại rau tốt nhất để ăn trong mùa mưa.
5. Nấm Nút
Có một cuộc tranh cãi xung quanh việc đưa nấm nút vào danh sách các loại rau tốt cho sức khỏe nên ăn trong mùa gió chướng Nhiều người tin rằng chúng có thể chứa vi khuẩn có hại khi được trồng trong đất ẩm ướt nhưng theo một số chuyên gia, sẽ là sai lầm nếu loại bỏ hoàn toàn nấm. chế độ ăn uống.
Nấm có hàm lượng calo thấp và có đặc tính kháng khuẩn và tăng cường hệ thống miễn dịch cao. Các hợp chất hoạt tính sinh học của chúng giúp tăng cường sức khỏe con người. Nấm nút có thể được ăn trong gió mùa sau khi rửa và nấu chín thích hợp. [4]
6. Củ cải
Củ cải là một loại rau ăn củ có nhiều lợi ích. Nó được sử dụng rộng rãi trong điều trị rối loạn dạ dày, viêm gan, loét và các bệnh nhiễm trùng khác. Các polyphenol và isothiocyanates trong rau giúp cải thiện hệ thống miễn dịch hoạt động trong mùa gió chướng.
Các đặc tính chống viêm của củ cải ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm các cơ quan hô hấp do cảm lạnh và sốt. [5]
7. Củ dền (Chukandar)
Củ dền là loại rau tăng cường sức khỏe và phòng chống bệnh tật của mùa mưa. Các hợp chất hoạt tính trong củ dền được hấp thụ tốt bởi các tế bào ruột.
Củ dền rất hiệu quả trong việc duy trì hệ vi sinh vật của đường ruột và tác dụng kháng khuẩn của nó ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn có hại. [6]
8. Bầu bí hoặc Bầu có gai (Kakoda / Kakrol / Kantola)
Bầu bí là một loại rau có màu xanh vàng hình trứng, có gai mềm, vị đắng. Nó là một loại rau phổ biến trong mùa mưa để đưa vào chế độ ăn uống của bạn.
Theo Ayurveda, bầu trà có đặc tính bảo vệ gan, chống viêm, nhuận tràng và hạ sốt. Nó ngăn ngừa tổn thương gan, các bệnh viêm nhiễm (cảm lạnh, ho) và giúp hạ sốt. [7]
9. Elephant Foot Yam (Ool / Jimikand / Suran)
Chân voi có một số lợi ích về dinh dưỡng và chức năng. Tác dụng hỗ trợ dạ dày của loại củ này giúp khắc phục chứng rối loạn tiêu hóa, thường xảy ra cao trong mùa gió mùa.
Ngoài ra, các hợp chất phenolic và flavonoid trong suran cải thiện khả năng miễn dịch để cơ thể chúng ta có thể chống lại bất kỳ bệnh nhiễm trùng nào phổ biến trong gió mùa. [số 8]
10. Ridge Gourd (Chuyến tham quan / Tori)
Bầu bí là một chất giải độc tự nhiên giúp thanh lọc máu và giúp thải độc tố ra khỏi cơ thể. Nó làm dịu dạ dày và tăng cường hệ thống miễn dịch.
Turai rất giàu carotene, axit amin, protein và cystine. Lá của nó cũng rất giàu flavonoid và có thể được thêm vào rau. Ridge bầu giúp tiêu hóa hợp lý và cải thiện các chức năng của hệ thống bài tiết. [9]
11. Ivy Gourd (Kundru / Kundri / Tindora / Tendli)
Cây thường xuân hay còn gọi là bầu ít hay cây vạn niên thanh là một loại rau có màu xanh, khi chín sẽ chuyển sang màu đỏ tươi. Nó có đặc tính chống viêm mạnh giúp ngăn ngừa nhiều bệnh, đặc biệt là các rối loạn liên quan đến mùa như dị ứng, cảm lạnh, ho, sốt và nhiễm trùng. Bầu thường xuân cũng rất tốt để kiểm soát mức độ glucose và cholesterol cao.
Các câu hỏi thường gặp
1. Những loại rau nào tốt trong mùa mưa?
Các loại rau như mướp đắng (karela), mướp tròn (tinda), mướp nhọn (parwal), mướp khía (turai) và khoai mỡ (ool) được coi là tốt cho sức khỏe trong mùa gió chướng. Chúng ngăn ngừa cơ thể khỏi nhiều bệnh nhiễm trùng phổ biến trong mùa cũng như tăng cường hệ thống miễn dịch.
2. Ăn lá rau ngót vào mùa mưa được không?
Các loại rau ăn lá như bắp cải, súp lơ và rau bina được coi là không tốt cho cơ thể trong mùa mưa. Sự ẩm ướt của lá làm cho chúng trở thành nơi sinh sản thuận lợi của vi khuẩn, đó là lý do tại sao chúng dễ dàng làm ô nhiễm lá rau xanh và gây ngộ độc thực phẩm khi ăn.
