Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngàyChỉ trong
-
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này -
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này Đừng bỏ lỡ
- Anirban Lahiri tự tin trước RBC Heritage
- Thiếu hụt không phải là vấn đề: Bộ Y tế đưa ra tuyên bố về việc 'quản lý sai' vắc xin COVID
- Danh sách tất cả phiếu thưởng dữ liệu cấp độ đầu vào từ Reliance Jio, Airtel, Vi và BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble từ tòa án đi ra ngoài do COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện thương mại tốc độ cao ra mắt tại Ấn Độ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với các NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Puthandu là Tết của người Tamil. Đây là lễ kỷ niệm ngày đầu tiên của năm mới Tamil. Theo lịch Tamil, Puthandu được tổ chức vào ngày đầu tiên của tháng Chitterai. Mọi người tổ chức lễ hội vô cùng vui vẻ và nhiệt tình.
Bạn chắc chắn không thể tưởng tượng ăn mừng đầu năm mà không có những món ăn tuyệt vời. Khi nói đến ẩm thực Tamil, món ăn chỉ đơn giản là một món ăn cho vị giác. Bắt đầu từ món rasam thơm phức hay sự đa dạng của sambar và tất nhiên, cả những món cà ri cay và ngon, ẩm thực Tamil có rất nhiều thứ để cung cấp cho tất cả các tín đồ ẩm thực.
KÝ HIỆU CỦA PUTHANDU: NĂM MỚI TAMIL
Vì vậy, trên Puthandu này, Boldsky mang đến cho bạn danh sách 10 món ăn Tamil hấp dẫn, chắc chắn sẽ làm cho năm mới của bạn trở thành một lễ kỷ niệm lớn. Kiểm tra các công thức nấu ăn ngon cho Puthandu.
Tamil Rasam
Rasam kiểu Tamil khác biệt với tất cả các công thức nấu ăn rasam khác mà bạn có thể đã thử. Rasam về cơ bản là một món súp nóng của Ấn Độ rất tốt cho tiêu hóa. Trong trường hợp này, Tamil rasam là món súp cà chua và hạt tiêu mà bạn có thể thưởng thức với cơm.
Cà ri Brinjal kiểu Tamil
Cà ri Brinjal là một công thức Tamil chính thống thường được phục vụ với biryani. Công thức món cà ri Ấn Độ này là sự pha trộn cay của brinjal, dừa và urad dal. Món cà ri brinjal đặc biệt này thường được phục vụ với công thức Tamil đặc biệt, Ambur biryani. Đôi khi món cà ri này còn được gọi là tương ớt, nhưng thực ra nó là một món cà ri cũng có thể được dùng như một món ăn kèm với cơm.
Mor Kuzhambu
Món hầm không cần nhiều thời gian. Nó là một công thức làm mát và giữ cho dạ dày của bạn khỏe mạnh. Hương vị thơm ngậy của sữa chua làm cho công thức này trở nên thú vị đối với vị giác của bạn.
Cà ri Kathrikkai
Công thức món cà tím cay này được xào với rất nhiều hành và gia vị thơm. Bạn không cần nhiều nguyên liệu cho công thức nấu món chay ngon này. Hương vị đặc biệt của món ăn này được thêm vào bởi bột chana dal hoặc bengal gram dal tươi. Công thức này cực kỳ dễ dàng và được thực hiện trong vài phút.
Murukus
Bánh Murukus giòn giòn và bánh quy giòn là sự hòa quyện hoàn hảo cho ngày vui trọng đại. Green gram Muruku hay chakkuli là một công thức thường được chế biến từ urad dal và bột gạo.
Củ dền Sambar
Món sambar củ dền là một trong những món sambar đặc sản của Tamil Nadu. Món sambar này được nấu với củ dền và đậu lăng cắt nhỏ. Củ dền mang đến màu đỏ đẹp mắt cho món ăn và hương vị vô cùng thơm ngon. Vì vậy, nếu bạn cảm thấy nhàm chán khi phải nấu đi nấu lại cùng một loại sambar, thì sambar củ dền là một công thức hoàn hảo dành cho bạn.
Hyderabadi Dahi Bhindi
Như tên cho thấy, Hyderabadi dahi bhindi masala được chế biến với sữa chua. Sữa chua kem với hạt điều và dừa làm cho công thức này trở nên thú vị tuyệt đối. Việc sử dụng lá cà ri trong khi ủ mang lại hương thơm tuyệt vời cho món ăn này, chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn.
Tất cả Rasam
Kollu rasam là một món ăn lành mạnh giúp giảm cân và cũng có thể chữa cảm lạnh và ho. Kollu hay đậu ngựa là một loại đậu tốt cho sức khỏe không phổ biến ở các vùng khác của đất nước. Kollu là một nguồn cung cấp protein và sắt tốt. Nếu bạn muốn bao gồm các loại thực phẩm ăn kiêng ít chất béo để giảm cân, hãy thử kollu rasam. Kiểm tra công thức.
Cà ri bầu đắng
Hương vị thơm nồng của món cà ri mướp đắng này do me và đường thốt nốt tạo nên khiến bạn phải ngấy miệng.
Tay cầm Rasam
Đang là mùa của xoài sống. Đun sôi chúng và sử dụng nó như một thành phần chính để chế biến món rasam chua chua.
