10 lợi ích sức khỏe của Goji Berries (Wolfberries)

NhữNg Cái Tên TốT NhấT Cho Trẻ Em

Sàn Nhà:

Ngày Sinh:

GửI

GửI Cho Tôi Qua Email HiểN Thị Trên Trang Web

Chỉ trong

• 5 giờ trước Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
• 
• 6 giờ trước Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
• 8 giờ trước Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
• 11 giờ trước Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021

Đừng bỏ lỡ

• Các môn thể thao Giải Cricket New Zealand: Williamson giành Huy chương Sir Richard Hadlee lần thứ tư
• Ô tô Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện thương mại tốc độ cao ra mắt tại Ấn Độ
• Tin tức Giảng viên người Mỹ hướng dẫn các khóa học tiếng Anh cho các nhà giáo dục Ấn Độ
• Phim Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan và các sao nam khác gửi lời chúc đến người hâm mộ
• Tài chính Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
• Công nghệ Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
• Giáo dục Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
• Du lịch 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4

Quả Goji, còn được gọi là quả mâm xôi, có màu đỏ cam tươi. Chúng là một loại trái cây đa năng có thể ăn sống, nấu chín hoặc sấy khô và được sử dụng trong nước trái cây, rượu vang, trà thảo mộc và thuốc. Những lợi ích sức khỏe của quả goji là rất lớn, từ việc chống lại bệnh ung thư đến việc trì hoãn sự lão hóa ^[1] .

Những quả mọng màu đỏ này có vị ngọt và hơi chua, rất giàu chất dinh dưỡng.

Giá trị dinh dưỡng của quả Goji

100 g quả goji chứa 375 kcal (năng lượng) và chúng cũng chứa

• 12,50 g protein
• 80,00 g carbohydrate
• 2,5 g tổng số chất xơ ăn kiêng
• 75,00 g đường
• 3,60 mg sắt
• 475 mg natri
• 15,0 mg vitamin C
• 2500 IU vitamin A

Lợi ích sức khỏe của Goji Berries

1. Tăng cường khả năng miễn dịch

Quả Goji chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ hệ thống miễn dịch khỏi chứng viêm do tác hại của các gốc tự do. Vitamin C chống oxy hóa giúp làm chậm quá trình oxy hóa gây hại cho các tế bào trong cơ thể bạn. Các polysaccharid trong quả goji giúp hoạt động miễn dịch và tăng tổng chất chống oxy hóa trong cơ thể ^[hai] , ^[3] .

2. Điều chỉnh lượng đường trong máu

Quả Goji có thể giúp giảm lượng đường trong máu ở bệnh nhân tiểu đường. Một nghiên cứu được thực hiện vào năm 2015 cho thấy quả goji cải thiện khả năng dung nạp đường, tăng sức đề kháng insulin và hỗ trợ phục hồi tế bào giúp sản xuất insulin trong bệnh tiểu đường loại 2 ^[4] .

Ghi chú: Nếu bạn có lượng đường trong máu thấp, hãy nói chuyện với bác sĩ trước khi tiêu thụ quả goji.

3. Giúp giảm cân

Quả Goji chứa nhiều chất xơ được biết là có tác dụng thúc đẩy cảm giác no và mang lại cảm giác no, do đó hỗ trợ giảm cân. Một nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ quả goji làm tăng tỷ lệ trao đổi chất và giảm vòng eo ở những người đàn ông và phụ nữ thừa cân khỏe mạnh ^[5] .

4. Hạ huyết áp

Tác dụng hạ huyết áp của polysaccharid trong quả goji có thể giúp điều chỉnh mức huyết áp ^[6] . Trong y học cổ truyền Trung Quốc, những quả mọng này được sử dụng để giảm huyết áp. Nếu huyết áp không được điều trị, nó có thể dẫn đến mất thị lực, suy tim, đột quỵ và bệnh thận.

5. Bảo vệ mắt

Quả Goji là một nguồn cung cấp vitamin A tuyệt vời giúp bảo vệ mắt khỏi bệnh thoái hóa điểm vàng do tuổi tác. Ngoài ra, hàm lượng chất chống oxy hóa cao, đặc biệt là zeaxanthin có thể ngăn ngừa tổn thương mắt do tia UV, các gốc tự do và stress oxy hóa gây ra. Theo một nghiên cứu, những người uống nước ép goji berry trong 90 ngày đã tăng hàm lượng chất chống oxy hóa ^[7] . Một nghiên cứu khác cho thấy quả goji có thể điều trị bệnh tăng nhãn áp do hoạt động của polysaccharid ^{[số 8]} .

6. Thúc đẩy chức năng gan và phổi

Trong y học cổ truyền Trung Quốc, quả mọng đã được sử dụng để điều trị bệnh gan. Nó có thể thúc đẩy hoạt động bình thường của gan và ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh gan nhiễm mỡ do rượu. Quả Goji cũng có thể điều trị các rối loạn liên quan đến phổi như hen suyễn và quản lý chức năng phổi.

7. Chống lại bệnh ung thư

Quả Goji có thể ức chế sự phát triển của tế bào ung thư trong ung thư gan, ung thư ruột kết, u hắc tố ác tính, ung thư phổi, ung thư tế bào thận, ... Chúng có chứa một thành phần hóa học gọi là beta-sitosterol, hỗ trợ làm giảm kích thước của tế bào ung thư và dẫn đến quá trình tự chết. tế bào ung thư theo một nghiên cứu của Trung Quốc ^[9] . Các nghiên cứu khác đã chỉ ra hiệu quả của polysaccharides trong phòng chống ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú ^[10] , ^{[mười một]} .

8. Cải thiện chứng trầm cảm và các vấn đề liên quan đến giấc ngủ

Theo một nghiên cứu, những quả mọng này có thể giúp cải thiện chức năng thần kinh và tâm lý bằng cách chống lại chứng trầm cảm và các rối loạn lo âu khác ^[12] . Những người uống nước ép goji berry có thể cải thiện năng lượng, sức khỏe tiêu hóa, khả năng tập trung, tinh thần minh mẫn và tâm trạng.

9. Tăng testosterone

Goji berries nâng cao số lượng tinh trùng, tăng cường khả năng tình dục và cải thiện sự phục hồi của mức testosterone ^[13] . Quả mọng này từ lâu đã được sử dụng trong các loại thuốc Trung Quốc để chữa vô sinh nam do tác dụng của polysaccharid ^[14] .

10. Thúc đẩy làn da khỏe mạnh

Các chất chống oxy hóa có trong quả goji ngăn chặn làn da khỏi các gốc tự do có hại và trì hoãn quá trình lão hóa. Chúng chứa flavonoid, vitamin, polysaccharid, betaine, phenolics và carotenoid được biết là có tác dụng chống lão hóa trên da ^{[mười lăm]} . Một nghiên cứu khác cho thấy uống nước ép quả goji berry có thể bảo vệ da khỏi bức xạ tia cực tím ^[16] .

Tác dụng phụ của Goji Berries

Nếu bạn đang dùng thuốc làm loãng máu như warfarin, thuốc tiểu đường và huyết áp, hãy tránh tiêu thụ quả goji. Những người bị dị ứng với quả mọng cũng nên tránh xa quả goji. Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú cũng không nên ăn quả goji vì chúng có thể gây sẩy thai.

Cách ăn quả Goji

• Bạn có thể tiêu thụ cả quả goji tươi và khô bằng cách thêm chúng vào ngũ cốc ăn sáng, sữa chua và hỗn hợp đường mòn.

• Tiêu thụ quả goji tươi hoặc khô bằng cách làm sinh tố.

• Bạn cũng có thể thêm nó vào các món nướng, món tráng miệng và salad.

• Quả mọng có thể được chế biến thành một loại nước sốt ngọt và thêm vào khi nấu thịt để tạo ra một hương vị khác.

• Quả Goji có thể được pha trong trà.

Tiêu thụ bao nhiêu quả Goji mỗi ngày

USDA khuyến nghị nên tiêu thụ 1 1/2 đến 2 cốc quả goji mỗi ngày.

1. [1]Amagase, H., & Nance, D. M. (2008). Một nghiên cứu lâm sàng ngẫu nhiên, mù đôi, có kiểm soát giả dược, về tác dụng chung của nước ép Lycium barbarum (Goji) được chuẩn hóa, GoChi ™. Tạp chí Y học Thay thế và Bổ sung, 14 (4), 403–412.
2. [hai]Cheng, J., Zhou, ZW, Sheng, HP, He, LJ, Fan, XW, He, ZX, Sun, T., Zhang, X., Zhao, RJ, Gu, L., Cao, C.,… Zhou, SF (2014). Bản cập nhật dựa trên bằng chứng về các hoạt động dược lý và các mục tiêu phân tử có thể có của các polysaccharides Lycium barbarum. Thiết kế, phát triển và trị liệu, 9, 33-78.
3. [3]Amagase, H., Sun, B., & Nance, D. M. (2009). Tác dụng điều biến điều hòa của nước ép trái cây Lycium barbarum được tiêu chuẩn hóa ở đối tượng người già khỏe mạnh Trung Quốc. Tạp chí Thực phẩm Thuốc, 12 (5), 1159-1165.
4. [4]Cai, H., Liu, F., Zuo, P., Huang, G., Song, Z., Wang, T., Lu, H., Guo, F., Han, C.,… Sun, G. (2015). Ứng dụng thực tế về hiệu quả chống tiểu đường của Lycium barbarum Polysaccharide ở bệnh nhân tiểu đường loại 2. Hóa dược (Shariqah (Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất)), 11 (4), 383-90.
5. [5]Amagase, H., & Nance, D. M. (2011). Lycium barbarum làm tăng tiêu thụ calo và giảm vòng eo ở nam giới và phụ nữ thừa cân khỏe mạnh: nghiên cứu thí điểm. Tạp chí của trường Đại học Dinh dưỡng Hoa Kỳ, 30 (5), 304-309.
6. [6]Zhang, X., Yang, X., Lin, Y., Suo, M., Gong, L., Chen, J., & Hui, R. (2015). Tác dụng chống tăng huyết áp của Lycium barbarum L. với sự biểu hiện giảm điều hòa của lncRNA sONE nội mô thận trên mô hình chuột bị tăng huyết áp nhạy cảm với muối. Tạp chí quốc tế về bệnh học lâm sàng và thực nghiệm, 8 (6), 6981-6987.
7. [7]Bucheli, P., Vidal, K., Shen, L., Gu, Z., Zhang, C., Miller, L. E., & Wang, J. (2011). Tác dụng của Goji Berry đối với các đặc điểm vĩ mô và mức độ chống oxy hóa huyết tương. Đo thị lực và Khoa học Thị giác, 88 (2), 257-262.
8. [số 8]Zhou, S.-F., Cheng, J., Zhou, Z.-W., Sheng, H.-P., He, L.-J., Fan, X.-W.,… Zhao, RJ ( 2014). Cập nhật dựa trên bằng chứng về các hoạt động dược lý và các mục tiêu phân tử có thể có của Lycium barbarum polysaccharides. Thiết kế, Phát triển và Trị liệu Thuốc, 33.
9. [9]Cao, G. W., Yang, W. G., & Du, P. (1994). Quan sát hiệu quả của liệu pháp LAK / IL-2 kết hợp với Lycium barbarum polysaccharides trong điều trị 75 bệnh nhân ung thư. Zhonghua zhong liu za zhi [Tạp chí ung thư học Trung Quốc], 16 (6), 428-431.
10. [10]Luo, Q., Li, Z., Yan, J., Zhu, F., Xu, R.-J., & Cai, Y.-Z. (2009) .Lycium barbarum Polysaccharides Gây ra quá trình chết rụng ở các tế bào ung thư tuyến tiền liệt ở người và ngăn chặn sự phát triển của ung thư tuyến tiền liệt ở mô hình chuột Xenograft của bệnh ung thư tuyến tiền liệt ở người. Tạp chí Thực phẩm Thuốc, 12 (4), 695-703.
11. [mười một]Wawruszak, A., Czerwonka, A., Okła, K., & Rzeski, W. (2015). Tác dụng ung thư của chiết xuất ethanolLycium barbarum (Goji berry) trên dòng tế bào T47D ung thư vú ở người. Nghiên cứu Sản phẩm Tự nhiên, 30 (17), 1993-1996.
12. [12]Ho, Y. S., Yu, M. S., Yang, X. F., So, K. F., Yuen, W. H., & Chang, R. C. C. (2010). Tác dụng bảo vệ thần kinh của polysaccharid từ cây sói rừng, quả của cây Lycium barbarum, chống lại độc tính do homocysteine ​​gây ra trong tế bào thần kinh vỏ não của chuột.
13. [13]Dursun, R., Zengin, Y., Gündüz, E., İçer, M., Durgun, H. M., Dağgulli, M., Kaplan, İ., Alabalık, U.,… Güloğlu, C. (2015). Tác dụng bảo vệ của chiết xuất goji berry trong việc tái tưới máu do thiếu máu cục bộ ở bệnh xoắn tinh hoàn. Tạp chí quốc tế về y học lâm sàng và thực nghiệm, 8 (2), 2727-2733.
14. [14]Luo, Q., Li, Z., Huang, X., Yan, J., Zhang, S., & Cai, Y.-Z. (2006) .Lycium barbarum polysaccharides: Tác dụng bảo vệ chống lại tổn thương tinh hoàn do nhiệt gây ra và tổn thương DNA do H2O2 gây ra trong tế bào tinh hoàn của chuột và có tác dụng có lợi đối với hành vi tình dục và chức năng sinh sản của chuột cống. Khoa học Đời sống, 79 (7), 613-621.
15. [mười lăm]Gao, Y., Wei, Y., Wang, Y., Gao, F., & Chen, Z. (2017). Lycium Barbarum: Một loại thảo mộc truyền thống của Trung Quốc và một chất chống lão hóa đầy hứa hẹn. Tuổi già và bệnh tật, 8 (6), 778-791.
16. [16]Reeve, V. E., Allanson, M., Arun, S. J., Domanski, D., & Painter, N. (2010). Chuột uống nước ép quả goji berry (Lycium barbarum) được bảo vệ khỏi tổn thương da do bức xạ UV gây ra thông qua con đường chống oxy hóa. Khoa học Quang hóa & Quang sinh, 9 (4), 601.

Tử Vi CủA BạN Cho Ngày Mai

Để BiếT

GửI Cho Tôi Qua Email HiểN Thị Trên Trang Web