Ngày viêm gan thế giới 2020: Chế độ ăn uống lành mạnh cho bệnh nhân viêm gan B

NhữNg Cái Tên TốT NhấT Cho Trẻ Em

Để có thông báo nhanh Đăng ký ngay Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngày

Chỉ trong

  • 14 phút trước Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếngUgadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
  • adg_65_100x83
  • 3 giờ trước Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021 Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
  • 7 giờ trước Cheti Chand và Jhulelal Jayanti 2021: Ngày, Tithi, Muhurat, Nghi lễ và Ý nghĩa Cheti Chand và Jhulelal Jayanti 2021: Ngày, Tithi, Muhurat, Nghi lễ và Ý nghĩa
  • 13 giờ trước Rongali Bihu 2021: Trích dẫn, lời chúc và thông điệp mà bạn có thể chia sẻ với những người thân yêu của mình Rongali Bihu 2021: Trích dẫn, lời chúc và thông điệp mà bạn có thể chia sẻ với những người thân yêu của mình
Phải xem

Đừng bỏ lỡ

Trang Chủ bredcrumb Sức khỏe bredcrumb Sức khỏe Wellness oi-Amritha K Bởi Amritha K. vào ngày 28 tháng 7 năm 2020

Ngày viêm gan thế giới được tổ chức vào ngày 28 tháng 7 hàng năm. Ngày nhằm mục đích nâng cao nhận thức và tiêu diệt kẻ giết người thầm lặng được gọi là viêm gan vi rút. Đây là một nhóm các bệnh truyền nhiễm được gọi là viêm gan A, B, C, D và E có thể gây ra cả bệnh gan cấp tính (ngắn hạn) và mãn tính (dài hạn).





Chế độ ăn uống lành mạnh cho bệnh nhân viêm gan B

Viêm gan khiến 1,4 triệu người tử vong mỗi năm, là bệnh truyền nhiễm lớn thứ hai sau bệnh lao. Các nghiên cứu cũng đề cập rằng số người bị ảnh hưởng bởi viêm gan cao hơn 9 lần so với HIV [1] .

Mảng

Viêm gan B là gì?

Viêm gan B là tình trạng gan của bạn bị nhiễm trùng, gây ra sẹo ở cơ quan, suy gan và ung thư và do vi rút viêm gan B gây ra. Nó lây truyền qua tiếp xúc với các chất dịch cơ thể có thể lây nhiễm như dịch tiết âm đạo hoặc tinh dịch, và máu có chứa vi rút viêm gan B (HBV). Nhiễm trùng cũng có thể lây lan khi xăm mình, dùng chung dao cạo râu, quan hệ tình dục và xỏ lỗ trên cơ thể [hai] .

Điều trị càng sớm càng tốt. Nhiễm trùng thường biến mất khi tiêm vắc-xin và tiêm globulin miễn dịch viêm gan B [3] . Nếu nhiễm trùng hoạt động lâu hơn sáu tháng, điều đó có nghĩa là bạn bị viêm gan B mãn tính [4] .



Đôi khi, bạn có thể bị viêm gan B và thậm chí có thể không biết vì bạn không biết các triệu chứng. Tuy nhiên, nếu bạn bị ảnh hưởng bởi loại vi rút này, bạn có thể chỉ có cảm giác rằng bạn bị cúm.

Các triệu chứng khác có thể là cảm thấy rất mệt mỏi, nhức đầu, sốt nhẹ, đau bụng, chán ăn, khó chịu ở dạ dày, nôn mửa, nước tiểu sẫm màu, đi tiêu có màu rám nắng, mắt và da vàng. Một khi tất cả các triệu chứng này biến mất, bạn có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh vàng da. Viêm gan B có thể được chẩn đoán bằng các xét nghiệm máu đơn giản [5] [6] .

Mảng

Dinh dưỡng và Viêm gan B

Điều cần thiết là tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh đối với bệnh viêm gan B. Một chế độ ăn uống không tốt đôi khi có thể dẫn đến các vấn đề về gan. Nếu bạn ăn một chế độ ăn nhiều calo, bạn có thể tăng cân và thừa cân có tác động trực tiếp đến việc tích tụ chất béo trong gan, được gọi là 'gan nhiễm mỡ' [7] .



Với Ngày Viêm gan Thế giới vừa diễn ra, chúng tôi đã liệt kê một số lời khuyên về chế độ ăn uống lành mạnh mà bạn có thể phải tuân theo nếu bạn đang bị viêm gan B.

Mảng

1. Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt chưa tinh chế chứa tất cả các lợi ích dinh dưỡng của nhân hạt. Điều này bao gồm cám và mầm. Ngũ cốc nguyên hạt rất giàu vitamin B, chất xơ, carbohydrate, khoáng chất và protein. Ngũ cốc nguyên hạt rất giàu chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin B6, vitamin E, magiê, kẽm và đồng. Những người bị viêm gan B bị thiếu năng lượng và mệt mỏi, do đó, một chế độ ăn giàu nhiên liệu gồm ngũ cốc nguyên hạt có thể giúp [số 8] [9] .

Bao gồm gạo lứt, kiều mạch, bột yến mạch, bánh mì nguyên cám và hạt kê trong chế độ ăn uống của bạn.

Mảng

2. Trái cây

Các bác sĩ khuyên bệnh nhân viêm gan B nên ăn nhiều hoa quả. Táo, cam, nho và chuối là một số ít trong số đó. Ăn táo có thể giúp bệnh nhân viêm gan B cải thiện hệ thống miễn dịch, giảm đáng kể khả năng bị cảm lạnh [10] .

Cam rất giàu vitamin C và tăng khả năng chống lại vi khuẩn của cơ thể, từ đó giúp người bệnh viêm gan B có thể phục hồi nhanh hơn. Người bệnh viêm gan B ăn chuối rất thích hợp vì loại quả này có nhiệt lượng cao. [mười một] .

Tiêu thụ nho có thể giúp họ phục hồi sức khỏe gan, vì chúng chứa các khoáng chất như canxi, kali, phốt pho, sắt, protein và vitamin B1, B2, B6, C và flavonoid [12] . Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), phụ nữ trên 30 tuổi nên tiêu thụ khoảng một cốc rưỡi trái cây và đàn ông, hai cốc mỗi ngày.

Mảng

3. Rau

Đối với bệnh nhân viêm gan B, việc ăn rau ngót hàng ngày là điều nên làm. Các loại rau màu sắc có chứa chất chống oxy hóa, có thể bảo vệ tế bào gan khỏi bị hư hại, giống như một phần thưởng cho bệnh nhân viêm gan B [13] .

Theo USDA, phụ nữ trên 30 tuổi nên tiêu thụ khoảng hai đến hai cốc rưỡi rau mỗi ngày và nam giới là ba cốc rau. Tốt hơn là bạn nên ăn hỗn hợp nhiều loại rau hơn là dính vào một loại cụ thể [14] . Rau bina, cà rốt, nấm và nấm tự nhiên có thể giúp ích rất nhiều, và các loại rau giàu tinh bột như khoai tây cũng có thể được tiêu thụ ở mức tối thiểu.

Mảng

4. Dầu ô liu

Mặc dù bắt buộc phải bao gồm chất béo trong chế độ ăn uống của bạn để duy trì sức khỏe, nhưng bạn phải tránh các chất béo chuyển hóa có độ bão hòa cao. Một số loại dầu, như dầu cọ, có độ bão hòa cao [mười lăm] . Một sự thay thế tốt sẽ là dầu ô liu. Các bác sĩ khuyên nên tiêu thụ ít nhất 2-3 muỗng canh dầu ô liu. Cố gắng làm món salad và nước sốt thực phẩm của bạn với dầu ô liu ép lạnh. Các loại dầu khác được khuyên dùng cho bệnh nhân viêm gan B là dầu hạt cải và dầu hạt lanh [16] .

Mảng

5. Trứng

Protein là một khối xây dựng thiết yếu mà cơ thể bạn cần để sửa chữa và thay thế các mô đã bị tổn thương. Trứng là một nguồn giàu protein và an toàn để tiêu thụ cho bệnh nhân viêm gan B [17] .

Mảng

6. Thịt nạc

Thịt nạc cũng là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh cho gan và có thể được tiêu thụ bởi bệnh nhân viêm gan B, tuy nhiên, họ nên đảm bảo rằng họ không ăn thịt đỏ. Gà là lựa chọn tốt nhất ở đây [18] .

Mảng

7. Tôi là Sản phẩm

Mặc dù các sản phẩm từ đậu nành có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và cũng là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh cho gan, nhưng điều quan trọng cần nhớ là bạn không tiêu thụ chúng quá nhiều, điều này có thể gây hại. Số lượng có hạn nên hoạt động tốt [19] .

Các loại thực phẩm khác tạo thành một chế độ ăn uống lành mạnh cho bệnh nhân viêm gan B bao gồm các loại hạt, hạt, cá, thịt gia cầm, đậu phụ, sữa nguyên kem, sữa chua và pho mát.

Mảng

Thực phẩm cần tránh đối với bệnh viêm gan B

Một người bị viêm gan B nên loại bỏ tất cả những thứ sau khỏi chế độ ăn uống của họ [hai mươi] :

  • Thực phẩm đã qua chế biến có nhiều natri (muối)
  • Động vật có vỏ sống hoặc nấu chưa chín (thực phẩm như sushi)
  • thịt đỏ
  • Rau cần tây
  • Cà chua
  • Rong biển
  • Cải bắp
Mảng

Trên một ghi chú cuối cùng…

Đối với bệnh nhân viêm gan B, nên ăn ít nhất ba bữa một ngày. Nếu bạn không thể ăn đủ số lượng trong ba bữa ăn của mình, hãy chia thành các bữa ăn nhỏ hơn khoảng 5-6 lần một ngày.

Tử Vi CủA BạN Cho Ngày Mai

Bài ViếT Phổ BiếN