Sự thật: Dầu dừa là một trong những vật dụng linh hoạt nhất trong tủ bếp của bạn. Làm cà ri? Rán rau của bạn trong đó. Cần một sản phẩm tẩy trang tự làm? Thoa lên mặt trước khi đi ngủ và rửa sạch. Đúng vậy, dầu dừa thơm ngọt chính thức là một sản phẩm thiết yếu trong gia đình. Nhưng tại sao mọi người lại cho dầu dừa vào cà phê của họ?
Chờ đã, cái gì?
Đúng vậy, mọi người đang thêm một thìa (hoặc hai) dầu dừa vào cốc joe buổi sáng của họ. Một số gọi đây là cà phê keto pha chế trong khi những người khác trộn nó với bơ ăn cỏ để làm cà phê chống đạn.
Lợi ích của dầu dừa trong cà phê là gì?
Dầu dừa là một nguồn tự nhiên của MCTs (chất béo trung tính chuỗi trung bình), một dạng axit béo bão hòa được cơ thể hấp thụ nhanh hơn so với các chất béo khác. Và theo những người đề xuất ( chế độ ăn ketogenic những người theo dõi như Alicia Vikander, các ông trùm công nghệ và những người đam mê biohacking, để kể tên một số người), thêm những thứ này vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp kiềm chế cơn đói, tăng cường trao đổi chất và tăng mức năng lượng. Phán quyết sẽ được đưa ra nếu điều này thực sự hiệu quả (và nhiều chuyên gia nghi ngờ), nhưng đó là một xu hướng khá lớn dường như không có dấu hiệu chậm lại.
Và nó có mùi vị như thế nào?
Phán quyết cũng được đưa ra về vấn đề đó. Một số người nói rằng nó có dạng kem, sủi bọt và ngon trong khi những người khác nói rằng nó có dầu và, ừm, loại thô. (Mẹo hàng đầu: Trộn dầu vào cà phê của bạn thay vì chỉ khuấy nó vào.)
Vì vậy, tôi có nên thử nó?
Nếu bạn đang cố gắng cắt giảm lượng calo hoặc hạn chế lượng chất béo tiêu thụ, thì có lẽ bạn nên bỏ qua điều này. Nhưng nếu bạn tò mò về chế độ ăn keto hoặc muốn thay thế món caramel frap của mình, hãy thử thêm món gì đó tốt hơn cho bạn, sau đó hãy thử.
CÓ LIÊN QUAN: 15 điều đáng ngạc nhiên bạn có thể làm với dầu dừa
