Thực phẩm giàu vitamin B1 của Ấn Độ và lợi ích của chúng

Để có thông báo nhanh Đăng ký ngay

Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngày

Chỉ trong

5 giờ trước Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
6 giờ trước Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
8 giờ trước Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
11 giờ trước Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021

Phải xem

Đừng bỏ lỡ

Trang Chủ Sức khỏe Dinh dưỡng Nutrition oi-Neha By Neha vào ngày 22 tháng 1 năm 2018

Vitamin B1 rất có lợi cho sức khỏe của bạn. Boldsky

Bạn có biết rằng vitamin B đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của tế bào và giúp bạn tràn đầy năng lượng? Không phải tất cả các loại vitamin B đều thực hiện cùng một chức năng, ngoài ra, các loại vitamin B khác nhau đến từ các loại thực phẩm khác nhau.

Vitamin B1, còn được gọi là thiamine, là một đồng enzyme được cơ thể sử dụng để chuyển hóa thức ăn thành năng lượng và duy trì sức khỏe tim mạch và chức năng thần kinh.

Thiamine cũng được sử dụng kết hợp với các vitamin B khác, tạo thành phức hợp vitamin B để quản lý các chức năng quan trọng của hệ tim mạch, hệ nội tiết và hệ tiêu hóa.

Nếu không có đủ thiamine trong cơ thể, các phân tử có trong protein và carbohydrate sẽ không thể được cơ thể sử dụng đúng cách để thực hiện các chức năng quan trọng khác nhau.

Vì vậy, nếu thiếu thiamine, bạn có thể bị mệt mỏi mãn tính, biến chứng tim, suy nhược và tổn thương thần kinh, ... Vì vậy, điều cần thiết là bạn phải bổ sung đủ vitamin B1 trong cơ thể.

Đọc để biết về 13 lợi ích của thực phẩm Ấn Độ giàu thiamine hoặc vitamin B1.

1. Quả hạch

Quả hạch là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và chứa nhiều vitamin B1. Các loại hạt như hạt dẻ cười, hạt Brazil, hồ đào và hạt điều là một trong những nguồn cung cấp vitamin B1 dồi dào. Vì vậy, hãy từ bỏ những món ăn vặt đã qua chế biến không lành mạnh và bắt đầu nhai các loại hạt để tăng cường vitamin B1.

2. Cá

Cá rất giàu axit béo omega-3 và cũng là một nguồn cung cấp thiamine hoặc vitamin B1 rất tốt. Cá ngừ chứa hàm lượng vitamin B1 cao nhất, đóng góp hơn 35% nhu cầu hàng ngày. Cá hồi và cá thu cung cấp lần lượt 19% và 9% vitamin B1.

3. Thịt lợn nạc

Thịt lợn nạc là nguồn cung cấp vitamin B1 không ăn chay. Trong 100 gram khẩu phần, nó cung cấp 74% nhu cầu vitamin B1 hàng ngày. Thịt lợn nạc thăn, thịt lợn nạc thăn và sườn lợn nạc đều có lượng thiamine đáng kể.

4. Đậu Hà Lan xanh

Nếu bạn thích ăn đậu xanh, thì bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng chúng cung cấp nguồn vitamin B1 dồi dào. Đậu xanh đông lạnh cung cấp 19% vitamin B1 trong 100 gram khẩu phần. Đậu xanh tươi sẽ cung cấp cho bạn 28% nhu cầu vitamin B1 hàng ngày.

5. Bí đao

Bí là nguồn cung cấp vitamin B1 dồi dào và bí đỏ là nguồn cung cấp vitamin B1 tốt nhất, cung cấp 11% trong 100 gam khẩu phần ăn. Các loại bí khác cũng có vitamin B1 - như bí bơ sẽ cung cấp cho bạn 10% thiamine.

6. Đậu

Hầu hết tất cả các loại đậu, bao gồm đậu xanh, đậu đen đều chứa hàm lượng cao vitamin B1 cũng như các protein tốt cho tim mạch. Bạn có thể luộc đậu và thêm chúng vào món salad và súp để tận dụng tối đa loại vitamin này.

7. Hạt giống

Có nhiều loại hạt là nguồn cung cấp vitamin B1 dồi dào. Ví dụ, hạt hướng dương có hàm lượng vitamin B1 cao nhất với 99% trong 100 gam khẩu phần. Hạt vừng chứa 80% vitamin B1 và các loại hạt khác như hạt chia và hạt bí ngô cũng rất giàu thiamine.

8. Măng tây

Măng tây là một nguồn cung cấp vitamin B1 dồi dào. Măng tây nấu chín cung cấp 11% thiamine trong 100 gam khẩu phần. Măng tây đóng hộp và đông lạnh chứa một lượng thấp vitamin này, vì vậy tốt hơn hết bạn nên sử dụng măng tây tươi.

9. Bánh mì

Bánh mì làm từ bột mì có chứa lượng vitamin B1 đáng kể. Một lát bánh mì chứa 9% vitamin B1. Các loại bánh mì khác là nguồn cung cấp thiamine tốt là bánh mì tròn, bánh nướng xốp và bánh mì lúa mạch đen.

Thiamine hoặc vitamin B1 cũng có một số lợi ích. Có một cái nhìn.

10. Duy trì sự trao đổi chất lành mạnh

Thiamine giúp chuyển hóa carbohydrate thành glucose, đây là nguồn năng lượng được cơ thể ưu tiên sử dụng. Nó cũng giúp phá vỡ protein và chất béo, do đó tăng cường năng lượng và sự trao đổi chất của bạn.

11. Ngăn ngừa tổn thương dây thần kinh

Thiamine ngăn ngừa tổn thương thần kinh và não. Nó mang nhiên liệu từ thức ăn và đưa đến hệ thống thần kinh, do đó duy trì một bộ não và hệ thống thần kinh thích hợp. Vitamin B1 sẽ làm giảm nguy cơ tổn thương dây thần kinh.

12. Trái tim khỏe mạnh

Thiamine giúp chống lại các bệnh tim mạch và giữ cho trái tim khỏe mạnh. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thiamine có thể hữu ích trong việc chống lại bệnh tim vì nó giúp duy trì chức năng tâm thất khỏe mạnh và điều trị suy tim.

13. Tăng cường miễn dịch

Sức khỏe tiêu hóa rất quan trọng đối với sự hấp thụ thiamine vì đường tiêu hóa khỏe mạnh cho phép cơ thể bạn chiết xuất các chất dinh dưỡng từ thực phẩm tốt hơn, được sử dụng để tăng cường khả năng miễn dịch của bạn. Vitamin B1 cũng giúp ngăn ngừa bệnh tật do các bệnh nhiễm trùng khác nhau.

Chia sẻ bài viết này!

Nếu bạn thích đọc bài viết này, hãy chia sẻ nó với những người thân của bạn.

12 biện pháp khắc phục tại nhà đối với vết cắn của muỗi để giúp giảm đau tức thì