Chỉ trong
- Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- BSNL loại bỏ phí cài đặt khỏi kết nối băng thông rộng dài hạn
- IPL 2021: BalleBaazi.com chào đón mùa giải với chiến dịch mới 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Từ Tòa án Đi vắng Do COVID-19
- Ba ngư dân sợ chết vì tàu va chạm với thuyền ngoài khơi bờ biển Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện thương mại tốc độ cao ra mắt tại Ấn Độ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Varan bhaat là một món ăn ngon của Maharashtrian được chế biến chủ yếu trong lễ Ganesh Chathurthi. Nó là một loại dal đơn giản được chế biến với toor dal và một vài loại gia vị cơ bản được thêm vào nó như một hương liệu.
Varan bhaat là món khoái khẩu của cả già lẫn trẻ. Dal bhaat thường được trộn với cơm trong quá trình nấu chín và do đó lượng gia vị rất hạn chế được thêm vào, để làm sạch hệ thống.
Maharashtrian kỳ đà bhaat là một công thức chế biến nhanh chóng và đơn giản và người dân vùng đó coi nó như một món ăn thoải mái. Kỳ đà bhaat cũng được phục vụ cho Chúa Ganesha với tên gọi naivedyum.
Vì vậy, nếu bạn muốn chuẩn bị một bữa ăn nhẹ và đơn giản, hãy tiếp tục đọc phương pháp chuẩn bị từng bước bằng hình ảnh và video.
QUAY VIDEO VARAN BHAAT
CÔNG NHẬN VARAN BHAAT | CÁCH LÀM MAHARASHTRIAN VARAN BHAAT | CÔNG NHẬN DAL BHAAT | MAHARASHTRIAN PLAIN DAL RECIPE Varan Bhaat Recipe | Làm thế nào để làm cho Maharashtrian Varan Bhaat. Dal Bhaat Recipe | Maharashtrian Plain Dal Recipe Thời gian chuẩn bị 15 phút Thời gian nấu 25 triệu Tổng thời gian 40 phútCông thức bởi: Meena Bhandari
Loại công thức: Món ăn phụ
Phục vụ: 2
Thành phần-
Toor dal - 1 cốc
Nước - 4 cốc + để rửa
Muối để nếm
Bột nghệ - ¼th muỗng cà phê
Ghee - 1 muỗng canh
Bản lề (asafoetida) - ¼th tsp
Jeera - 1 muỗng cà phê
Bột ớt đỏ - 1 thìa cà phê
Bột đường thốt nốt - 2 muỗng canh
-
1. Thêm toor dal vào một cái rây.
2. Xả sạch bằng nước.
3. Chuyển nó vào một cái bát.
4. Thêm 2 cốc nước và để ngâm trong 15 phút.
5. Cho nước ngâm dal vào nồi áp suất.
6. Thêm một cốc nước khác.
7. Thêm muối và bột nghệ và trộn đều.
8. Áp suất nấu nó trong tối đa 4 còi và để nguội.
9. Mở nắp nồi và đánh nhuyễn dal đã nấu chín.
10. Cho bột đường thốt nốt vào trộn đều.
11. Trong chảo đã được làm nóng, thêm bơ sữa trâu và hing.
12. Thêm jeera và để nó chuyển sang màu nâu.
13. Thêm ớt bột.
14. Cho ngay nửa cốc nước vào để tránh bột ớt bị cháy.
15. Thêm tadka vào dal.
16. Trộn đều và phục vụ.
- 1. Nếu nó không được chuẩn bị cho các lễ hội, bạn có thể sử dụng tỏi.
- 2. Nước cốt dừa cho vào tùy theo sở thích.
- Khẩu phần - 1 cốc
- Calo - 219 cal
- Chất béo - 2 g
- Chất đạm - 11 g
- Carbohydrate - 8 g
BƯỚC THEO BƯỚC - CÁCH LÀM VARAN BHAAT
1. Thêm toor dal vào một cái rây.
2. Xả sạch bằng nước.
3. Chuyển nó vào một cái bát.
4. Thêm 2 cốc nước và để ngâm trong 15 phút.
5. Cho nước ngâm dal vào nồi áp suất.
6. Thêm một cốc nước khác.
7. Thêm muối và bột nghệ và trộn đều.
8. Áp suất nấu nó trong tối đa 4 còi và để nguội.
9. Mở nắp nồi và đánh nhuyễn dal đã nấu chín.
10. Cho bột đường thốt nốt vào trộn đều.
11. Trong chảo đã được làm nóng, thêm bơ sữa trâu và hing.
12. Thêm jeera và để nó chuyển sang màu nâu.
13. Thêm ớt bột.
14. Cho ngay nửa cốc nước vào để tránh bột ớt bị cháy.
15. Thêm tadka vào dal.
16. Trộn đều và phục vụ.