Công thức Sundal | White Chana Sundal Recipe | Kondakadalai Sundal Recipe

NhữNg Cái Tên TốT NhấT Cho Trẻ Em

Để có thông báo nhanh Đăng ký ngay Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngày

Chỉ trong

  • 6 giờ trước Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội nàyChaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
  • adg_65_100x83
  • 7 giờ trước Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản! Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
  • 9 giờ trước Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
  • 12 giờ trước Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021 Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Phải xem

Đừng bỏ lỡ

Trang Chủ Công thức nấu ăn Bí quyết oi-Sowmya Subramanian Đăng bởi: Sowmya Subramanian | vào ngày 4 tháng 9 năm 2017

Sundal là một công thức nấu ăn của miền Nam Ấn Độ thường được chế biến như một món ăn nhẹ buổi tối. Chana sundal trắng cũng được chuẩn bị trong các mùa lễ hội và được dâng lên Chúa như naivedyum. Trong hầu hết các ngôi đền ở Nam Ấn Độ, tiền mặt trời được phân phát cho mọi người sau khi cầu nguyện.



Kondakadalai sundal, như nó được biết đến ở Tamil Nadu, được bán nổi tiếng trên các bãi biển và đường phố như một món ăn ngon. Chana sundal là một món ăn nhẹ khô có độ giòn của chana chứa đầy hương vị của các loại gia vị khác nhau được thêm vào. Vào những ngày bình thường, hành tây được thêm vào để tăng thêm hương vị, tuy nhiên, trong các lễ hội, nó bị tuyệt đối tránh.



Đậu gà sundal rất nhanh và dễ chế biến sau khi ngâm chana. Chana trắng rất giàu sắt và protein và chứa nhiều chất dinh dưỡng phong phú. Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm một thứ gì đó tốt cho sức khỏe để nhai, sundal là món ăn nhẹ lý tưởng.

Hãy để chúng tôi xem quy trình từng bước với hình ảnh về cách làm sundal. Ngoài ra, hãy xem công thức video.

GHI NHẬN VIDEO CUỐI CÙNG

công thức sundal CÔNG NHẬN CHỦ NHIỆM | CÁCH LÀM MẶT NẠ CHANA TRẮNG DA | KONDAKADALAI CÔNG NHẬN CHỦ NHẬT | CHICKPEAS SUNDAL RECIPE Sundal Recipe | Làm thế nào để làm công thức chana Sundal trắng. Kondakadalai Sundal Recipe | Chickpeas Sundal Recipe Thời gian chuẩn bị 8 giờ Thời gian nấu 30 triệu Tổng thời gian 9 giờ

Công thức bởi: Meena Bhandari



Loại công thức: Đồ ăn nhẹ

Phần ăn: 1 tô

Thành phần
  • Chana trắng (chole) - 1 chén



    Nước - 8 1/2 cốc + để rửa

    Muối để nếm

    Dầu - 1 muỗng canh

    Hạt mù tạt - 1 muỗng canh

    Chia urad dal - 1 muỗng canh

    Ớt đỏ khô - 2

    Lá cà ri - 8-10

    Bản lề (asafoetida) - một cái nhúm

    Dừa nạo - 3 muỗng canh

Gạo đỏ Kanda Poha Làm thế nào để chuẩn bị
  • 1. Thêm chana vào một cái rây.

    2. Xả kỹ bằng nước.

    3. Chuyển nó vào một cái bát.

    4. Đổ 4 cốc nước và ngâm qua đêm (6-8 giờ).

    5. Cho chana đã ngâm vào nồi áp suất.

    6. Thêm 4 1/2 cốc nước.

    7. Thêm muối và áp suất nấu đến 4-5 còi và để nguội.

    8. Cho dầu vào chảo đã đun nóng.

    9. Thêm hạt mù tạt và để nó bắn tung tóe.

    10. Thêm chia urad dal và saute.

    11. Thêm ớt đỏ khô và lá cà ri.

    12. Thêm một chút hing và sau đó thêm chana đã nấu chín.

    13. Xào tốt.

    14. Tắt bếp rồi cho dừa nạo vào.

    15. Trộn đều và phục vụ.

Hướng dẫn
  • 1. Bạn cũng có thể làm món sundal với kala chana.
  • 2. Nếu nó được chế biến như một món ăn nhẹ bình thường vào buổi tối, có thể thêm hành tây xào vào su su để món ăn thêm đậm đà.
Thông tin dinh dưỡng
  • Khẩu phần - 1 cốc
  • Calo - 241 cal
  • Chất béo - 10 g
  • Chất đạm - 10 g
  • Carbohydrate - 30 g
  • Đường - 5 g
  • Chất xơ - 9 g

BƯỚC THEO BƯỚC - LÀM THẾ NÀO ĐỂ KIẾM SUNDAL

1. Thêm chana vào một cái rây.

công thức sundal

2. Xả kỹ bằng nước.

công thức sundal

3. Chuyển nó vào một cái bát.

công thức sundal

4. Đổ 4 cốc nước và ngâm qua đêm (6-8 giờ).

công thức sundal công thức sundal

5. Cho chana đã ngâm vào nồi áp suất.

công thức sundal

6. Thêm 4 1/2 cốc nước.

công thức sundal

7. Thêm muối và áp suất nấu đến 4-5 còi và để nguội.

công thức sundal công thức sundal

8. Cho dầu vào chảo đã đun nóng.

công thức sundal

9. Thêm hạt mù tạt và để nó bắn tung tóe.

công thức sundal công thức sundal

10. Thêm chia urad dal và saute.

công thức sundal công thức sundal

11. Thêm ớt đỏ khô và lá cà ri.

công thức sundal công thức sundal

12. Thêm một chút hing và sau đó thêm chana đã nấu chín.

công thức sundal công thức sundal

13. Xào tốt.

công thức sundal

14. Tắt bếp rồi cho dừa nạo vào.

công thức sundal công thức sundal

15. Trộn đều và phục vụ.

công thức sundal công thức sundal công thức sundal

Tử Vi CủA BạN Cho Ngày Mai