Chỉ trong
- Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- BSNL loại bỏ phí cài đặt khỏi kết nối băng thông rộng dài hạn
- Những người trở về Kumbh mela có thể làm trầm trọng thêm đại dịch COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com chào đón mùa giải với chiến dịch mới 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Từ Tòa án Đi vắng Do COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện thương mại tốc độ cao ra mắt tại Ấn Độ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFCs, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Rau trộn đậu nành là một món ăn phụ của Bắc Ấn Độ thường được phục vụ với rotis và naan. Đây là thực phẩm giàu đạm được coi là có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là đối với phụ nữ.
Hỗn hợp đậu nành là nguyên liệu có lợi cho sức khỏe, vì các khối đậu nành trước tiên được ngâm trong sữa và sau đó được trộn với rau luộc. Việc bổ sung cà chua xay nhuyễn và một kho gia vị làm cho món ăn này trở thành một món ăn tuyệt vời.
Hỗn hợp đậu nành có thể được thưởng thức trong bất kỳ bữa ăn nào trong ngày. Đậu nành được coi là một loại thịt tương đương với người ăn chay, do kết cấu dai của nó và cũng vì nó chứa hàm lượng protein gần như tương đương.
Đậu nành trộn rau rất dễ chế biến tại nhà. Vì vậy, nếu bạn muốn thử phiên bản của chúng tôi về món ăn này, hãy xem video và tìm hiểu cách chế biến nó với sự trợ giúp của quy trình từng bước bao gồm hình ảnh.
SOYA MÓN ĂN TRỘN RAU QUẢ | CÁCH CHẾ BIẾN SOYA TRỘN RAU QUẢ | MÓN NGON HỖN HỢP VEG SOYA | MÓN ĂN TRỘN THỰC VẬT SOYA SABZI | SOYA VEGETABLE MIX SABZI RECIPE Soya Vegetable Mix Recipe | Làm thế nào để chuẩn bị hỗn hợp đậu nành rau. Công thức đậu nành trộn chay | Đậu nành trộn rau củ Sabzi Thời gian chuẩn bị 45 phút Thời gian nấu 15 triệu Tổng thời gian 1 giờ 0 phútCông thức bởi: Meena Bhandari
Loại công thức: Món ăn phụ
Phục vụ:
Thành phần-
Đậu nành mini - 1 cốc
Sữa - 1 cốc
Cà chua nghiền - 1 cốc
Bột nghệ - ¼th muỗng canh
Ớt xanh - 1 thìa cà phê (xắt nhỏ)
Muối - 2 muỗng cà phê
Hành tây - 1 chén (băm nhỏ)
Bột ớt đỏ - 2 muỗng cà phê
Bột masala Garam - 1 thìa cà phê + thìa cà phê bột ngọt
Jeera - 1 muỗng cà phê
Bột jeera - 1 muỗng cà phê + muỗng cà phê đầu tiên
Lá rau mùi - 2 muỗng canh (cắt nhỏ)
Dầu - 1 muỗng canh
Rau luộc - 1 chén
Gừng và tỏi - 1 muỗng canh
Nước - cốc thứ
-
1. Thêm các khối đậu nành nhỏ vào bát.
2. Thêm một cốc sữa vào đó. Có thể bổ sung thêm sữa tùy theo yêu cầu của mỗi người.
3. Để nó ngâm trong 30 đến 40 phút.
4. Sau khi ngâm, đậu nành sẽ tăng kích thước bằng cách hấp thụ sữa.
5. Bây giờ, thêm một muỗng canh dầu vào chảo đã được làm nóng.
6. Thêm một thìa cà phê jeera và trộn đều.
7. Thêm hành tây cắt nhỏ vào và trộn đều một lần nữa.
8. Sau đó, thêm gừng và tỏi.
9. Xào cho đến khi hành chuyển sang màu vàng nâu.
10. Thêm ớt xanh cắt nhỏ và cà chua xay nhuyễn. Trộn đều.
11. Cho 2 muỗng cà phê mỗi thứ, muối và ớt bột đỏ.
12. Hơn nữa, thêm một thìa cà phê mỗi loại, garam masala và bột jeera.
13. Trộn đều.
14. Thêm một phần tư muỗng canh bột nghệ và xào kỹ trong một phút.
15. Cho rau đã luộc và cắt nhỏ vào. Trộn đều.
16. Sau đó, thêm xí muội đã ngâm vào và trộn lại.
17. Thêm một phần tư cốc nước.
18. Đậy nắp lại và để trong 5 phút.
19. Mở nắp và trộn lại.
20. Thêm một phần tư thìa cà phê mỗi loại, bột garam masala và bột jeera.
21. Cuối cùng, cho lá ngò gai vào. Trộn đều.
22. Chuyển nó vào một cái bát và phục vụ.
- Các khối đậu nành mini cũng có thể được ngâm trong nước
- Các loại rau có thể thay đổi tùy theo sở thích của bạn
- Không để đậu nành lâu vì sẽ bị nhão.
- Khẩu phần - 1 khẩu phần
- Calo - 290 cal
- Chất béo - 0,5 g
- Chất đạm - 42 g
- Carbohydrate - 33 g
- Chất xơ - 13 g
BƯỚC THEO BƯỚC - CÁCH LÀM SOYA TRỘN RAU QUẢ
1. Thêm các khối đậu nành nhỏ vào bát.
2. Thêm một cốc sữa vào đó. Có thể bổ sung thêm sữa tùy theo yêu cầu của mỗi người.
3. cho phép nó ngâm trong 30 đến 40 phút.
4. Sau khi ngâm, đậu nành sẽ tăng kích thước bằng cách hấp thụ sữa.
5.Bây giờ, thêm một muỗng canh dầu vào chảo đã đun nóng.
6. Thêm một thìa cà phê jeera và trộn đều.
7. Thêm hành tây cắt nhỏ vào và trộn đều một lần nữa.
8. Sau đó, thêm gừng và tỏi.
- Xào cho đến khi hành chuyển sang màu vàng nâu.
10. Thêm ớt xanh cắt nhỏ và cà chua xay nhuyễn. Trộn đều.
11. Cho 2 muỗng cà phê mỗi thứ, muối và ớt bột đỏ.
12. Hơn nữa, thêm một thìa cà phê mỗi loại, garam masala và bột jeera.
13. Trộn đều.
14. Thêm một phần tư muỗng canh bột nghệ và xào kỹ trong một phút.
15. Cho rau đã luộc và cắt nhỏ vào. Trộn đều.
16. Sau đó, thêm xí muội đã ngâm vào và trộn lại.
17. Thêm một phần tư cốc nước.
18. Đậy nắp lại và để trong 5 phút.
19. Mở nắp và trộn lại.
20. Thêm một phần tư thìa cà phê mỗi loại, bột garam masala và bột jeera.
21.Cuối cùng, cho lá ngò gai vào. Trộn đều.
22. Chuyển nó vào bát và phục vụ.