Chỉ trong
- Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- Giảng viên người Mỹ hướng dẫn các khóa học tiếng Anh cho các nhà giáo dục Ấn Độ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan và các sao nam khác gửi lời chúc đến người hâm mộ
- IPL 2021: Đã làm việc với cú đánh bóng của tôi sau khi bị bỏ qua trong cuộc đấu giá năm 2018, Harshal Patel nói
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Mahindra Thar đặt vé vượt qua cột mốc 50.000 chỉ trong sáu tháng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Shahi Tukda là một loại bánh mì pudding ngọt của Ấn Độ gồm những lát bánh mì chiên tẩm trong sữa nóng với các loại gia vị, bao gồm nghệ tây và bạch đậu khấu. Nó còn được gọi là Double ka metha, là một món tráng miệng phổ biến của Hyderabad, Telangana. Có nhiều phiên bản khác nhau của món ăn này.
Một số người đổ rabdi lên bánh mì nướng, một số thì ngâm bánh mì nướng trong đường caramel rồi đổ rabdi lên trên. Phiên bản dưới đây là hình thức đơn giản nhất và bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà khi bạn muốn phục vụ món tráng miệng khác lạ và hoàng gia cho khách của mình.
SHAHI TUKDA RECIPE | LÀM THẾ NÀO ĐỂ CHUẨN BỊ CÔNG NGHỆ PUDDING PUDDING ẤN ĐỘ | SHAHI TUKRA RECIPE | CÔNG THỨC BÚA MÌ Shahi Tukda Recipe | Làm thế nào để chuẩn bị công thức bánh mì Ấn Độ Pudding. Công thức Shahi Tukra | Bánh mì Pudding Recipe Thời gian chuẩn bị 20 phút Thời gian nấu 20 triệu Tổng thời gian 40 phút
Công thức bởi: Pooja Gupta
Loại công thức: Món tráng miệng Ấn Độ
Máy chủ 4
Thành phần
-
Jumbo Sliced Bread - 4
Sữa nguyên kem - 1 cốc
Sữa đặc - ½ cốc
Đường - ½ cốc
Saffron - vài lá
Nước hoa hồng - 2 muỗng cà phê
Nước Kewra - 2 muỗng cà phê
Bột bạch đậu khấu - 1 thìa cà phê
Khoa - 1 cup
Silver Leaves - 4 không
Pistachio - ¼ cup
Bơ tinh chế (để chiên) - 1 cốc
Để trang trí
Lá bạc
Hạt dẻ cười thái lát
-
- Loại bỏ các cạnh hoặc các cạnh của bánh mì và cắt thành hình tam giác.
- Cho bơ đã tinh chế vào chảo.
- Chiên miếng bánh mì hình tam giác thành màu vàng, để riêng.
- Đổ sữa vào chảo đun sôi.
- Đun sôi sữa trên ngọn lửa nhỏ và giảm đến một nửa.
- Thêm sữa đặc, đường, nghệ tây.
- Thêm nước hoa hồng, nước kewra và khoa bào.
- Trộn đều thành kết cấu mềm mượt.
- Cho bánh mì đã cắt lát vào đĩa hoặc bát phục vụ.
- Đổ hỗn hợp đặc sệt nền sữa lên trên, như đã đề cập ở trên.
- Trang trí với lá bạc và quả hồ trăn cắt lát.
- Phục vụ nóng hoặc lạnh.
- Bạn có thể thêm các loại trái cây khô khác như nho khô, hạt điều tùy theo sở thích.
- Khẩu phần - 1 miếng
- Calo - 169 cal
- Chất béo - 11g
- Chất đạm - 2g
- Carbohydrate - 17g
- Đường - 11g
- Chất xơ - 1g