Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngàyChỉ trong
-
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này -
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này Đừng bỏ lỡ
- BSNL loại bỏ phí cài đặt khỏi kết nối băng thông rộng dài hạn
- Những người trở về Kumbh mela có thể làm trầm trọng thêm đại dịch COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com chào đón mùa giải với chiến dịch mới 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Từ Tòa án Đi vắng Do COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện thương mại tốc độ cao ra mắt tại Ấn Độ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Đã đến giờ ăn tối Iftar và chúng tôi chắc chắn rằng bạn đang chuẩn bị chu đáo. Để giúp một tay, chúng tôi có một công thức nấu ăn ngon và hoàng gia hôm nay dành cho bạn, được gọi là Murgh Badami. Công thức gà đặc biệt cho Ramzan này là một trong những món ăn ngon nhất mà bạn có thể nếm thử trong Iftar.
Công thức gà này được chế biến với hạnh nhân, sữa và các thành phần khác để tạo sự thích thú cho vị giác của bạn. Công thức rất dễ chế biến nhưng cần một chút thời gian để ướp. Bạn phải nếm thử để trải nghiệm hương vị của món ăn thú vị này.
Vì vậy, hãy xem công thức Ramzan đặc biệt này của món badami, và thử nó.
Máy chủ 4
Thời gian chuẩn bị: 5-6 giờ
Thời gian nấu: 30 phút
Thành phần
- Thịt gà - 1kg (cắt miếng vừa phải)
- Nước chanh - 2 muỗng canh
- Bột ớt đỏ- 1 thìa cà phê
- Muối - theo khẩu vị
- Sữa chua đặc- 3 muỗng canh
- Bột masala Garam- 1 thìa cà phê
- Hành tây- 3 (cắt lát)
- Tỏi gừng - 2 muỗng canh
- Bạch đậu khấu- 4
- Quế thanh- 1
- Đinh hương- 5
- Bay leaf- 1
- Đường- 1 thìa cà phê
- Hạnh nhân- 1/2 chén (ngâm qua đêm và bỏ vỏ)
- Sữa- 1/2 cốc
- Bột nghệ - một nhúm
- Bột nhục đậu khấu- một nhúm
- Ghee / dầu- 3tbsp
- Lá rau mùi- 2 muỗng canh (cắt nhỏ để trang trí)
- Hạnh nhân cắt nhỏ để trang trí
Thủ tục
1. Rửa gà đúng cách bằng nước và sau đó lau khô bằng khăn bếp.
2. Xay hạnh nhân với sữa trong máy trộn thành hỗn hợp đặc.
3. Ướp gà với sữa chua, ớt bột, muối, bột nghệ, nước cốt chanh và muối. Làm lạnh và giữ nó trong 5-6 giờ.
4. Sau đó, đun nóng dầu / bơ sữa trong chảo và cho lá nguyệt quế, quế, thảo quả, đinh hương vào. Chiên trong một phút.
5. Thêm hành tây cắt lát và đường. Xào ở ngọn lửa vừa trong 5-6 phút cho đến khi hành chuyển sang màu vàng nâu.
6. Sau đó, thêm hỗn hợp gừng-tỏi và chiên trong 2-3 phút.
7. Cho các miếng gà vào chảo và nhớ không đổ nước xốt vào. Để nước xốt sang một bên.
8. Xào gà trong 7-8 phút.
9. Sau đó, thêm nước xốt, bột hạnh nhân, muối, bột nhục đậu khấu, bột garam masala và nấu thêm 5 phút.
10. Bây giờ thêm nước vào chảo và trộn đều.
11. Đậy nắp chảo và nấu gà trên lửa nhỏ trong 15-20 phút ở lửa nhỏ.
12. Khi gà đã chín hoàn toàn, tắt lửa.
13. Trang trí gà với hạnh nhân cắt nhỏ và lá rau mùi.
Công thức Ramzan ngon tuyệt Murgh badami đã sẵn sàng được phục vụ. Thưởng thức công thức gà đặc biệt này với rotis hoặc pulao.
