Rajasthani Sattu Recipe: Cách làm Teej Sattu tại nhà

NhữNg Cái Tên TốT NhấT Cho Trẻ Em

Để có thông báo nhanh Đăng ký ngay Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngày

Chỉ trong

  • 5 giờ trước Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội nàyChaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
  • adg_65_100x83
  • 6 giờ trước Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản! Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
  • 8 giờ trước Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
  • 11 giờ trước Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021 Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Phải xem

Đừng bỏ lỡ

Trang Chủ Công thức nấu ăn Recipes oi-Staff Đăng bởi: Sowmya Subramanian| vào ngày 21 tháng 8 năm 2017

Rajasthani sattu là một món ngọt truyền thống được chuẩn bị trong hầu hết các lễ hội. Nó được làm từ bột gram rang, đường bột và bơ sữa trâu, gia vị với bột bạch đậu khấu. Món ngọt đặc biệt này cũng được những người phụ nữ chuẩn bị trong lễ Raksha Bandhan cho những người anh em của họ ở Bắc Ấn Độ.



Công thức maaladu nổi tiếng của miền Nam Ấn Độ, là một biến thể của món sattu ngọt ngào này. Nó chỉ được làm thành những quả cầu tròn hoàn hảo và được trao cho trẻ em, vì nó rất tốt cho sức khỏe. Công thức của bà này rất giàu protein và sắt cùng với hương vị vô cùng hấp dẫn, khiến nó trở thành món ăn được yêu thích bởi người lớn tuổi và trẻ em.



Món sattu ngọt ngào đặc biệt dễ làm và nhanh chóng, đòi hỏi nỗ lực và chuyên môn tối thiểu để làm đúng. Nếu bạn muốn vượt qua cơn thèm ngọt, đây là công thức hoàn hảo để bạn học cách làm Rajasthani sattu tại nhà. Hãy xem video và quy trình từng bước của công thức Rajasthani sattu dưới đây.

VIDEO QUAY LẠI RAJASTHANI SATTU

công thức rajasthani sattuRAJASTHANI SATTU RECIPE | CÔNG NHẬN TEEJ SATTU | CÁCH LÀM MALADU Rajasthani Sattu Recipe | Công thức Teej Sattu | Rajasthani Sattu ngọt ngào tự làm | Cách làm Maladu tại nhà Thời gian chuẩn bị 5 phút Thời gian nấu 15 triệu Tổng thời gian 20 phút

Công thức bởi: Meena Bhandari

Loại công thức: Kẹo



Máy chủ 4

Thành phần
  • Hạt bengal rang (chana dal) - 200 g

    Ghee (nấu chảy) - 120 g



    Đường bột - 120 g

    Bạch đậu khấu - 1 muỗng cà phê

    Hạnh nhân cắt nhỏ - 2-3 muỗng canh

Gạo đỏ Kanda Poha Làm thế nào để chuẩn bị
  • 1. Cho nấm chana dal vào chảo đã đun nóng, rang khoảng 2-3 phút rồi tán thành bột.

    2. Đổ bột đậu lăng ra bát, tiếp theo cho đường bột vào trộn đều.

    3. Thêm bơ sữa trâu, bột bạch đậu khấu và trộn đều. Nhào nó trong 5 phút cho đến khi nó trở thành một khối bột cứng.

    4. Chia chúng thành các phần nhỏ vừa phải bằng nhau và cuộn chúng vào một đĩa phẳng.

    5. Trang trí chúng với hạnh nhân cắt nhỏ.

Hướng dẫn
  • 1. Ghee phải ấm trong khi trộn để dễ tạo hình sattu.
  • 2. Bạn có thể thêm hạt điều vào sattu để tạo độ giòn.
  • 3. Nướng chana dal là tùy chọn, nhưng làm như vậy sẽ làm tăng thêm hương vị của công thức.
Thông tin dinh dưỡng
  • Khẩu phần - 100 g
  • Calo - 1512 cal
  • Chất béo - 29 g
  • Chất đạm - 40 g
  • Carbohydrate - 278 g
  • Đường - 12 g
  • Chất xơ - 2 g

BƯỚC THEO BƯỚC - CÁCH LÀM RAJASTHANI SATTU

1. Cho nấm chana dal vào chảo đã đun nóng, rang khoảng 2-3 phút rồi tán thành bột.

công thức rajasthani sattu công thức rajasthani sattu công thức rajasthani sattu

2. Đổ bột đậu lăng ra bát, tiếp theo cho đường bột vào trộn đều.

công thức rajasthani sattu công thức rajasthani sattu công thức rajasthani sattu

3. Thêm bơ sữa trâu, bột bạch đậu khấu và trộn đều. Nhào nó trong 5 phút cho đến khi nó trở thành một khối bột cứng.

công thức rajasthani sattu công thức rajasthani sattu công thức rajasthani sattu công thức rajasthani sattu

4. Chia chúng thành các phần nhỏ vừa phải bằng nhau và cuộn chúng vào một đĩa phẳng.

công thức rajasthani sattu công thức rajasthani sattu

5. Trang trí chúng với hạnh nhân cắt nhỏ.

công thức rajasthani sattu công thức rajasthani sattu

Tử Vi CủA BạN Cho Ngày Mai

Bài ViếT Phổ BiếN