Táo gọt vỏ hoặc chưa gọt vỏ - Nên ăn loại nào?

NhữNg Cái Tên TốT NhấT Cho Trẻ Em

Để có thông báo nhanh Đăng ký ngay Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngày

Chỉ trong

  • 5 giờ trước Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội nàyChaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
  • adg_65_100x83
  • 7 giờ trước Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản! Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
  • 9 giờ trước Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
  • 12 giờ trước Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021 Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Phải xem

Đừng bỏ lỡ

Trang Chủ Sức khỏe Dinh dưỡng Nutrition oi-Neha Ghosh Bởi Neha Ghosh vào ngày 6 tháng 8 năm 2018 Apple Peel, Apple Peel | Lợi ích sức khỏe | Không chỉ táo, vỏ táo cũng rất bổ dưỡng. BoldSky

Làm thế nào để bạn ăn quả táo của bạn? Bạn bóc vỏ và ăn nó hay bạn ăn nó với da? Một số người không thích ăn vỏ táo do sợ thuốc trừ sâu và sự hiện diện của sáp trên vỏ. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ viết về việc táo gọt vỏ hay táo chưa gọt vỏ là tốt.



Táo chứa các vitamin và khoáng chất như Vitamin C, kali, chất xơ, carbohydrate và các hợp chất thực vật khác như quercetin, catechin và axit chlorogenic. Một quả táo cỡ trung bình chỉ có 95 calo.



táo gọt vỏ hoặc chưa gọt vỏ

Táo cũng chứa nhiều polyphenol có tác dụng chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa này được tìm thấy cả trong vỏ và thịt quả táo.

Đọc tiếp để biết loại nào tốt hơn - táo gọt vỏ hay chưa gọt vỏ

Có nhiều người thích ăn táo bằng cách gọt bỏ vỏ, nhưng khi bạn làm vậy, bạn cũng đang gọt bỏ chất dinh dưỡng của nó. Dưới đây là một số lý do mạnh mẽ để không bao giờ lột da lần nữa.



1. Chất xơ trong vỏ

Một quả táo trung bình có khoảng 4,4 g chất xơ. Vỏ táo có cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, nhưng khoảng 77% trong số đó là chất xơ không hòa tan. Chất xơ này ngăn ngừa táo bón bằng cách liên kết với nước và đẩy chất thải tiêu hóa qua ruột già của bạn.

Mặt khác, chất xơ hòa tan tạo cảm giác no, ngăn ngừa tăng đột biến lượng đường trong máu và làm chậm quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng. Nó cũng hỗ trợ thêm trong việc giảm cholesterol.

2. Da được nạp vitamin

Vỏ táo chứa 8,4 mg Vitamin C và 98 IU Vitamin A. Một khi bạn gọt bỏ vỏ, nó sẽ giảm xuống còn 6,4 mg Vitamin C và 61 IU Vitamin A.



Bạn có biết gần một nửa hàm lượng Vitamin C của quả táo nằm dưới vỏ không? Vì vậy, nên ăn táo cả vỏ.

3. Làn da mạnh mẽ để ngăn chặn ung thư.

Một nghiên cứu từ Đại học Cornell vào năm 2007 cho thấy rằng các hợp chất gọi là triterpenoids được tìm thấy trong vỏ của quả táo. Các hợp chất này có khả năng tiêu diệt các tế bào ung thư và đặc biệt nhắm vào các tế bào ung thư ruột kết, ung thư vú và ung thư gan.

Theo Viện Nghiên cứu Ung thư Hoa Kỳ, táo là một nguồn chất chống oxy hóa tuyệt vời. Những chất chống oxy hóa này có thể làm giảm nguy cơ ung thư phổi.

4. Da Táo có thể làm dịu các vấn đề về hô hấp

Quercetin, một loại flavonoid, chủ yếu được tìm thấy trong vỏ chứ không phải thịt của quả táo. Một nghiên cứu cho thấy những người tiêu thụ từ 5 quả táo trở lên mỗi tuần có chức năng hoạt động tốt hơn của phổi do sự hiện diện của quercetin. Điều này làm giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn.

Theo một nghiên cứu năm 2004, quercetin chống lại tổn thương mô trong não liên quan đến bệnh Alzheimer và các vấn đề thoái hóa khác.

5. Vỏ táo sẽ giúp giảm cân

Chà, đây là một tin vui cho những người đang muốn giảm cân. Vỏ của táo có chứa axit ursolic, một hợp chất thiết yếu có thể chống lại bệnh béo phì. Axit ursolic làm tăng chất béo trong cơ, do đó đốt cháy calo, do đó làm giảm nguy cơ béo phì.

6. Các lợi ích dinh dưỡng khác của da

Theo Đại học Illinois, vỏ của quả táo có chứa các khoáng chất quan trọng như kali, canxi, folate, sắt và phốt pho. Những khoáng chất này có các chức năng khác nhau trong cơ thể bạn, từ duy trì xương chắc khỏe đến điều chỉnh sự phát triển của tế bào và sản xuất các tế bào hồng cầu khỏe mạnh.

Làm thế nào để ăn vỏ táo?

Hầu hết các loại táo đều có thuốc trừ sâu trừ khi chúng là loại hữu cơ. Rửa táo đúng cách trước khi cắt sẽ loại bỏ thuốc trừ sâu và cũng lớp phủ sáp trên da để làm cho nó trông tươi mới. Nếu bạn không thích ăn vỏ táo, hãy cân nhắc việc nướng nó vì nó giúp làm mềm da và có thể làm ngon miệng hơn.

Bạn có thể ăn một miếng táo với bơ đậu phộng hoặc bạn có thể thử nghiền nó trong món tráng miệng của mình. Điều này sẽ cho phép bạn thưởng thức hương vị của da.

Chia sẻ bài viết này!

Đây là lý do tại sao nhai hạt mù tạt thô lại tốt

Tử Vi CủA BạN Cho Ngày Mai