Chỉ trong
- Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- Vishnu Vishal và Jwala Gutta kết hôn vào ngày 22 tháng 4: Xem chi tiết tại đây
- Giải Cricket New Zealand: Williamson giành Huy chương Sir Richard Hadlee lần thứ tư
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện Giao hàng Thương mại Tốc độ Cao ra mắt tại Ấn Độ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan và các sao nam khác gửi lời chúc đến người hâm mộ của họ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với các NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Palak paneer là một món ăn từ tiểu lục địa Ấn Độ. Nó thường được ăn ở miền Bắc của Ấn Độ. Nó được phục vụ như một món ăn kèm với rotis hoặc cơm.
Palak paneer được chế biến bằng cách kết hợp sự xay nhuyễn của rau bina, nêm gia vị và những viên paneer tươi. Palak có giá trị dinh dưỡng cao, đó là lý do tại sao 'người đàn ông thủy thủ Popeye' thường nuốt nó trong vài giây để lấy hết năng lượng.
Palak paneer không chỉ có hương vị tuyệt vời và kem mà còn trông độc đáo với màu xanh của chai. Những viên paneer có thể được chiên và sau đó thêm vào nước thịt để làm cho nó ngon hơn. Nhưng trong công thức của chúng tôi, chúng tôi chỉ thêm các khối tươi.
Palak paneer là một công thức dễ làm. Xem video về cách làm cà ri palak paneer. Đây là quy trình từng bước bao gồm hình ảnh.
QUAY VIDEO PALAK PANEER
CÔNG NGHỆ PALAK PANEER | CÁCH CHUẨN BỊ PALAK PANEER | PANEER VỚI SPINACH CURRY RECIPE | PALAK PANEER CURRY RECIPE Palak Paneer Recipe | Làm thế nào để chuẩn bị Palak Paneer. Paneer Với Công thức Cà ri Cải bó xôi | Palak Paneer Curry Recipe Thời gian chuẩn bị 10 phút Thời gian nấu 20 triệu Tổng thời gian 30 phút
Công thức bởi: Meena Bhandari
Loại công thức: Món ăn phụ
Phần ăn: 2-3
Thành phần
-
Palak - 200 g (2 bó)
Nước - 1 cốc
Dầu - 1 muỗng canh + 2 muỗng canh
Hành tây - 1 chén (băm nhỏ)
Cà chua - 1 cốc (cắt thành khối vuông)
Ớt xanh - 1 muỗng cà phê (xắt nhỏ)
Hạt điều nguyên hạt - 4
Muối - 1 muỗng cà phê
Bột ớt đỏ - 1 muỗng cà phê
Kem tươi - 2 muỗng cà phê + để trang trí
Paneer khối - 1 cốc
-
1. Lấy palak trong một cái chao và rửa nó 2 đến 3 lần.
2. Cho nó vào nồi áp suất.
3. Thêm một cốc nước và áp suất nấu nó trong tối đa 1 còi.
4. Trong khi đó, thêm một muỗng canh dầu vào chảo đã được làm nóng.
5. Thêm hành tây cắt nhỏ vào xào cho đến khi chuyển sang màu vàng nâu.
6. Thêm cà chua đã cắt vào và đảo đều.
7. Thêm một muỗng cà phê ớt xanh cắt nhỏ.
8. Thêm hạt điều và chiên kỹ trong một phút.
9. Bây giờ, mở nắp nồi và để nguội trong 10 phút.
10. Cho hỗn hợp đã xào vào bình trộn.
11. Xay thành hỗn hợp nhuyễn. Hãy để nó sang một bên.
12. Cho 2 muỗng canh dầu vào chảo đã đun nóng.
13. Thêm hỗn hợp đất vào nó và khuấy đều.
14. Thêm một thìa cà phê muối và ớt bột. Khuấy đều.
15. Cho 2 thìa cà phê kem tươi vào trộn đều.
16. Đậy nắp lại và để nồi nấu trong một phút.
17. Hãy để nó sang một bên.
18. Bây giờ, thêm palak đã nấu chín vào bình trộn.
19. Xay nó thành một hỗn hợp chảy mịn và để sang một bên.
20. Mở nắp và thêm palak xay.
21. Đậy nắp lại và để thêm 1 phút nữa.
22. Mở nắp và thêm khung cắt vào nước thịt.
23. Chuyển nó vào một cái bát và thêm kem tươi để trang trí.
24. Phục vụ nóng.
- Đảm bảo rửa palak 2 đến 3 lần cho đến khi rửa sạch tất cả các hạt bụi.
- Có thể chiên các viên paneer để món ăn ngon hơn.
- Đảm bảo xay hỗn hợp nước thịt thành một kết cấu mịn.
- Kem và hạt điều được thêm vào để làm cho món ăn này trở nên béo ngậy và nhiều kem.
- Khẩu phần - 1 khẩu phần
- Calo - 289 cal
- Chất béo - 11 g
- Chất đạm - 12 g
- Carbohydrate - 38 g
- Đường - 5 g
- Chất xơ - 6 g
BƯỚC THEO BƯỚC - CÁCH LÀM PALAK PANEER
1. Lấy palak trong một cái chao và rửa nó 2 đến 3 lần.
2. Cho nó vào nồi áp suất.
3. Thêm một cốc nước và áp suất nấu nó trong tối đa 1 còi.
4. Trong khi đó, thêm một muỗng canh dầu vào chảo đã được làm nóng.
5. Thêm hành tây cắt nhỏ vào xào cho đến khi chuyển sang màu vàng nâu.
6. Thêm cà chua đã cắt vào và đảo đều.
7. Thêm một muỗng cà phê ớt xanh cắt nhỏ.
8. Thêm hạt điều và chiên kỹ trong một phút.
9. Bây giờ, mở nắp nồi và để nguội trong 10 phút.
10. Cho hỗn hợp đã xào vào bình trộn.
11. Xay thành hỗn hợp nhuyễn. Hãy để nó sang một bên.
12. Cho 2 muỗng canh dầu vào chảo đã đun nóng.
13. Thêm hỗn hợp đất vào nó và khuấy đều.
14. Thêm một thìa cà phê muối và ớt bột. Khuấy đều.
15. Cho 2 thìa cà phê kem tươi vào trộn đều.
16. Đậy nắp lại và để nồi nấu trong một phút.
17. Hãy để nó sang một bên.
18. Bây giờ, thêm palak đã nấu chín vào bình trộn.
19. Xay nó thành một hỗn hợp chảy mịn và để sang một bên.
20. Mở nắp và thêm palak xay.
21. Đậy nắp lại và để thêm 1 phút nữa.
22. Mở nắp và thêm khung cắt vào nước thịt.
23. Chuyển nó vào một cái bát và thêm kem tươi để trang trí.
24. Phục vụ nóng.