Chỉ trong
- Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- BSNL loại bỏ phí cài đặt khỏi kết nối băng thông rộng dài hạn
- Những người trở về Kumbh mela có thể làm trầm trọng thêm đại dịch COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com chào đón mùa giải với chiến dịch mới 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble từ tòa án đi ra ngoài do COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện Giao hàng Thương mại Tốc độ Cao ra mắt tại Ấn Độ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với các NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Các món rán là món khai vị phổ biến trong ẩm thực Ấn Độ (đặc biệt là miền nam Ấn Độ). Hôm nay chúng tôi xin chia sẻ cách làm cơm chiên phồng giòn với hành tây, hành khô và được chế biến thành món chiên cay. Thậm chí cho đến tận ngày nay, phụ nữ ở các ngôi làng ở Ấn Độ vẫn làm lặt vặt những con sandiges vào mùa hè và cất nó trong các thùng chứa trong nhiều năm, chiên chúng thành những món rán thơm ngon. Hãy xem cách thực hiện Công thức Aralu Sandige Hành tây ngon và giòn.
Onion Aralu Sandige Recipe (Cơm & Hành chiên) -
Thành phần:
1. 5 Kgs Aralu hoặc theo yêu cầu (Aralu là một loại gạo phồng)
2. 1/2 kg Sắn dây trân châu (ngâm nước qua đêm)
3. 1 Kg Tro Bầu (đã tách vỏ và bỏ hạt)
4. 1 kg hành tây
5. 1/2 kg ớt xanh
6. 1 cốc Jeera
7. 'của Asafoetida (tùy chọn)
8. Muối theo khẩu vị
Chuẩn bị Aralu Sandige:
1. Để làm sạch, ngâm Aralu và xả hết nước thừa bằng cách vắt vào một miếng vải sạch.
2. Xay thô ớt xanh, tro bầu và hành tây.
3. Trong một cái bình, thêm aralu ẩm, trân châu bột sắn ngâm (để kết dính), hỗn hợp xay, muối, jeera và asafoetida. Đun sôi hỗn hợp.
4. Khi hỗn hợp sôi, lấy bình ra khỏi ngọn lửa và để sang một bên để nguội.
5. Làm những quả bóng nhỏ và phơi nắng chúng trong gần ba ngày. Cẩn thận tháo và cất giữ aralu sandige trong các vật chứa kín khí.
Sandiges aralu hành khô (hành tây rán) có thể được chiên giòn bất cứ lúc nào và rất ngon với bất kỳ loại món ăn nào.