Chỉ trong
- Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- BSNL loại bỏ phí cài đặt khỏi kết nối băng thông rộng dài hạn
- IPL 2021: BalleBaazi.com chào đón mùa giải với chiến dịch mới 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Từ Tòa án Đi vắng Do COVID-19
- Ba ngư dân sợ chết vì tàu va chạm với thuyền ngoài khơi bờ biển Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện thương mại tốc độ cao ra mắt tại Ấn Độ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Một số người có thể không thích ăn karela (mướp đắng) vì vị đắng của nó, tuy nhiên, bằng cách thêm các thành phần khác, bạn có thể tạo ra một công thức ngon từ karela.
Và đó là lý do tại sao, chúng tôi đang chia sẻ công thức đơn giản này có thể được chuẩn bị trong vài phút. Bây giờ, vì chúng tôi sẽ sử dụng một quả karela nhỏ / bầu đắng để chế biến món sabji này, nó cũng có thể được gọi là karele ki sabji nhỏ.
Bạn đang chờ đợi điều gì? Hãy xem công thức sabji đơn giản này mà bạn có thể chuẩn bị ở nhà.
Máy chủ 4
Thời gian nấu - 15 phút
Thời gian chuẩn bị - 10 phút
Thành phần:
- Mini Karela (Bầu đắng) - 12 đến 15
- Hành tây - 1 chén
- Ớt xanh - 4 đến 5
- Gừng & Tỏi Paste - & frac12 muỗng cà phê
- Nước me - & cốc frac12
- Nghệ - & muỗng cà phê frac14
- Bột ớt đỏ - 1/2 thìa cà phê
- Muối Masala - 1/2 thìa cà phê
- Bột amchur - 1/2 thìa cà phê
- Dầu
Thủ tục:
- Rửa karela. Lột vỏ và cắt thành hai nửa.
- Loại bỏ hạt trong karela.
- Trong khi đó, đun sôi nước và sau đó cho karela đã cắt nhỏ vào. Đun khoảng 15 phút để mướp đắng hoặc mướp đắng chín mềm.
- Sau thời gian nêu trên, lọc lấy nước. Và giữ karela sang một bên.
- Bây giờ lấy một cái chảo, thêm dầu. Sau đó thêm hành, gừng, tỏi và ớt xanh vào.
- Saute nó tốt.
- Bây giờ, thêm masalas và xào tất cả các nguyên liệu.
- Sau đó, cho nước me vào chảo.
- Bây giờ, thêm muối và sau đó tưới nước cho phù hợp.
- Nấu món ăn ở ngọn lửa nhỏ.
- Nấu trong khoảng 10 đến 15 phút.
- Trang trí với các sợi rau mùi khi hoàn thành.
- Karela sabji mini của bạn đã sẵn sàng để được phục vụ.
Tiền boa: Để làm cho karela bớt đắng, hãy cắt karela thành hai miếng và sau đó thoa một ít muối. Sau 15 phút, rửa sạch dưới vòi nước.
Hướng dẫn từng bước bằng ảnh: Mini Karela Recipe | Công Thức Xào Cháo Bầu Đắng | Hagalkayi Palya
Bước 1
Bước 2
Bước 3
Bước 4
Bước 5
Bước 6
Bước 7
Bước 8
Bước 9
Bước 10
Hình ảnh được phép: Priyanka Tyagi