Chỉ trong
- Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện thương mại tốc độ cao ra mắt tại Ấn Độ
- Giảng viên người Mỹ hướng dẫn các khóa học tiếng Anh cho các nhà giáo dục Ấn Độ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan và các sao nam khác gửi lời chúc đến người hâm mộ
- IPL 2021: Đã làm việc với cú đánh bóng của tôi sau khi bị bỏ qua trong cuộc đấu giá năm 2018, Harshal Patel nói
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFCs, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Chắc hẳn bạn đã phải đối mặt với khoảng thời gian khó khăn đó khi tủ lạnh ngừng hoạt động hoặc có một số lỗi về điện khiến tủ lạnh của bạn ngừng hoạt động. Điều này có nghĩa là bây giờ tất cả thức ăn được lưu trữ trong tủ lạnh của bạn sẽ bắt đầu hư hỏng và bạn phải vứt chúng đi.
Tủ lạnh ngăn chặn hoặc làm chậm sự phát triển của vi khuẩn trong thực phẩm của bạn và giữ cho chúng luôn tươi ngon. Bạn đã bao giờ tưởng tượng thực phẩm được bảo quản như thế nào khi không có tủ lạnh? Người ta đã sử dụng một số kỹ thuật đơn giản để lưu trữ chúng theo cách tự nhiên.
Bạn có thể bảo quản thực phẩm tự nhiên trong thời gian lâu hơn mà không cần tủ lạnh nếu áp dụng các kỹ thuật bảo quản thực phẩm đơn giản tại nhà này. Đây là những thủ thuật đơn giản lâu đời để bảo quản thực phẩm của bạn một cách tự nhiên mà không gây hại cho sức khỏe.
Làm thế nào để bảo quản thực phẩm mà không cần tủ lạnh? Hãy xem một số cách tự nhiên để bảo quản thực phẩm mà không cần tủ lạnh.
Thịt gà và thịt
Nếu bạn muốn bảo quản chúng mà không cần tủ lạnh, hãy loại bỏ thành phần nước trong chúng để chúng ít bị vi khuẩn tấn công hơn. Giữ nó trong lò vi sóng một thời gian hoặc chiên nó. Sau đó bạn cho chúng vào bát và dùng vải bông mỏng phủ lên trên.
Rau
Bạn có thể cắt và phơi rau dưới ánh nắng mặt trời để làm mất nước và ngăn vi khuẩn tấn công. Sấy khô cũng làm tăng hương vị của chúng vì nước được loại bỏ và hương vị của rau trở nên đậm đặc. Bạn cũng có thể xào một số loại rau nếu bạn phải sử dụng chúng trong vòng vài ngày. Đây là một trong những cách tự nhiên để bảo quản thực phẩm mà không cần tủ lạnh.
Sữa
Điều duy nhất có thể bảo quản sữa là đun sôi. Đun sôi sữa và thêm một ít mật ong vào (một thìa cà phê). Đun sôi hai lần một ngày vào buổi sáng và buổi tối để bảo quản trong hai đến ba ngày. Thêm mật ong sau khi đun sôi là một trong những phương pháp tốt nhất để bảo quản thực phẩm một cách tự nhiên.
Bơ và mứt
Chúng có chất bảo quản hóa học được thêm vào để ngăn nó hư hỏng nếu bạn mua chúng từ hàng tạp hóa. Bơ hoặc mứt tự làm có thể bị hỏng vì vậy hãy để chai trong nước lạnh. Cho một ít nước vào bát và nhúng bơ và các lọ mứt vào đó.
Bánh quy và đồ ăn nhẹ
Chúng cũng không bị hư hỏng nhưng chúng có thể mềm và sũng nước. Để tránh cho bánh quy và đồ ăn nhẹ của bạn bị sũng nước, hãy cho chúng vào hộp nhựa kín khí. Đảm bảo rằng không có không khí đi vào bên trong hộp. Bạn cũng có thể niêm phong chúng trong một túi polythene. Đây là một kỹ thuật bảo quản thực phẩm tại nhà đơn giản.
Trứng
Họ rất có thể bị vi khuẩn tấn công. Nếu bạn muốn tiêu thụ chúng trong vòng vài ngày thì bạn có thể làm hai điều. Một là ngâm chúng trong nước máy lạnh và lựa chọn thứ hai là luộc và chiên chúng. Cho trứng đã luộc và chiên vào tô và dùng giấy bạc đậy lại. Bạn cũng có thể mang túi đá từ chợ và đặt trứng vào túi.
Quả hạch
Quả hạch không dễ bị hư hỏng nhưng nếu bạn sống trong môi trường ẩm ướt, chúng có thể bị tấn công bởi các loại côn trùng nhỏ. Để tránh điều đó, hãy phơi các loại hạt dưới ánh nắng mặt trời một thời gian để độ ẩm hấp thụ được loại bỏ. Sau đó cho chúng vào thùng kín không khí. Lặp lại quy trình hàng ngày để ngăn côn trùng tránh xa các loại hạt.
Sữa chua
Nó cũng sẽ dễ dàng bị hư hỏng. Trộn 2-3 muỗng cà phê mật ong vào đó để ngăn sữa đông khỏi sự tấn công của vi khuẩn. Mật ong là một chất bảo quản tự nhiên và ngăn thực phẩm bị hư hỏng. Đây là một trong những kỹ thuật bảo quản thực phẩm tự nhiên tốt nhất.