Vì vậy, bạn không muốn trở lại bãi biển Mexico vào mùa hè này, phải không? Giống nhau. Rất may, chúng tôi đã tìm thấy điều tốt nhất tiếp theo cho một nơi nghỉ ngơi trên bãi biển. Và bạn thậm chí sẽ không phải ra khỏi nhà để lấy nó. Dưới đây là cách tự làm một ly margarita tại nhà, cùng với một vài ý tưởng để trộn chúng khi bạn đã hiểu rõ.
LIÊN QUAN: 14 loại cocktail Tequila sảng khoái để thử
Cách làm Margarita Tự làm
Công thức cơ bản cho một ly margarita là hai phần rượu tequila + một phần ba phần ba giây + một đến hai phần axit (tùy thuộc vào mức độ mạnh của bạn thích margarita của mình). Miễn là bạn tuân theo các tỷ lệ đó, bạn thực sự không thể sai lầm. Rượu tequila bạc, loại trong suốt được đóng chai ngay sau khi chưng cất, thường là loại được sử dụng. Nhưng rượu tequila vàng, thường được ủ lâu năm, sẽ phát huy tác dụng. Trong ba giây, chúng tôi là một phần của rượu mùi cam Cointreau ; nhưng nếu bạn có thương hiệu giá rẻ trong xe đẩy hàng quán bar của mình, nó sẽ hoạt động tốt. Nếu bạn muốn trở nên lạ mắt, Grand Marnier , một sự pha trộn giữa rượu cognac và rượu mùi cam, là một lựa chọn chắc chắn khác.
Đối với axit, không gì có thể đánh bại được nước chanh tươi vắt nếu bạn thích vị chua. Hỗn hợp chua tự chế (về cơ bản là xi-rô chanh chanh đơn giản) được làm từ nước chanh, nước cốt chanh, nước và đường, cũng hoạt động tốt. Nếu bạn thực sự muốn cắt càng nhiều góc càng tốt, hãy đóng chai hỗn hợp chua hoặc là hỗn hợp margarita sẽ hoàn thành công việc, nhưng nó không có độ phức tạp như nước cam quýt thật, cũng không phải là giải khát. Thêm vào đó, chúng cũng thường chứa nhiều đường, vì vậy uống nước chanh tươi hôm nay có thể giúp bạn đỡ đau đầu nôn nao vào ngày mai. Đây là cách chúng tôi làm món bơ thực vật truyền thống trên đá:
Thành phần
- 2 ounce rượu tequila trắng
- 1 ounce Cointreau
- 1 ounce nước chanh tươi
- Muối và bánh xe vôi (để trang trí)
Bước 1: Đổ đầy đá vào bình lắc. Kết hợp tất cả các thành phần trong máy lắc và lắc.
Bước 2: Chà xát mặt trong của một bánh xe vôi hoặc nêm xung quanh vành của một ly margarita . Đổ một ít muối (hoặc đường) lên một chiếc đĩa nhỏ và xoay vành thủy tinh trong muối cho đến khi nó phủ đều.
Bước 3: Lắc và lọc thành phần trong bình lắc vào ly margarita. Trang trí bằng một bánh xe vôi.
Nếu bạn thích margaritas pha trộn, công thức rất dễ dàng để điều chỉnh. Chỉ cần bắt đầu với một cốc đá cho mỗi ly cocktail trong máy xay sinh tố, thêm tất cả các thành phần như bình thường (chỉ cần nhân với số lượng khẩu phần bạn muốn làm) và cho nó vào. Vì đá sẽ tan nên đồ uống có thể bị loãng một chút. Đảm bảo điều chỉnh tequila và máy trộn theo sở thích của bạn và độ mạnh mong muốn giữa các lần pha.
Hình ảnh của Lew Robertson / GettyCác cách dễ dàng để trộn một ly Margarita tự làm
Nếu các loại bơ thực vật cổ điển đã mất đi sự hấp dẫn (thậm chí có thể thực hiện được không?), Thì có vô số cách để cải thiện OG. Dưới đây là một số ý tưởng yêu thích của chúng tôi:
@ jeffgarroway / Instagram
Khát? Dưới đây là 8 công thức nấu ăn margarita sáng tạo để có thể thực hiện tại nhà.
1. Mint Julep Margaritas
Gặp gỡ những món quà cuối cùng để chuẩn bị cho trận Derby Kentucky. Tất cả những gì nó thiếu là một chiếc mũ organza.Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell2. Sangritas
Không bao giờ chọn lại hai loại cocktail yêu thích của bạn.
Nhận công thức
A Taste of Koko3. Cranberry Margarita
Ưu tiên để nhâm nhi bên hồ bơi * và * trong bữa tiệc kỳ nghỉ tiếp theo của bạn, công thức bánh tart, mười phút này sẽ làm được tất cả.
Nhận công thức
Nhà bếp đầy tham vọng4. Jalapeño dưa hấu Margaritas
Không cần áp dụng xi-rô đơn giản đóng chai sẵn. Mật hoa cây thùa và dưa hấu tươi làm ngọt những ngụm cay này rất tốt.
Gimme Some Oven5. Margaritas bơ
Hóa ra bơ pha trộn tạo nên một thức uống sang trọng nhất, ngon nhất mọi thời đại. Bạn càng biết nhiều.
The Modern Right6. Rhubarb Mint Margarita với Jalapeño Tequila
Sẵn sàng để chơi mixologist? Công thức này sẽ dạy bạn cách truyền rượu tequila và tạo hương vị xi-rô đơn giản từ đầu.
Muối và gió7. Papaya Mango Frozen Margarita
Đây là nơi nghỉ ngơi nhiệt đới mà bạn từng khao khát.
Gimme Some Oven8. Đá bào Margarita đông lạnh
Bởi vì theo nghĩa đen, không ai muốn ra khỏi hồ bơi để thực hiện một hiệp khác.
LIÊN QUAN: Làm thế nào để làm một Piña Colada tại nhà, theo quán bar khách sạn đã phát minh ra nó