Làm thế nào để làm một Margarita tại nhà như một tổng thể chuyên nghiệp

NhữNg Cái Tên TốT NhấT Cho Trẻ Em

Vì vậy, bạn không muốn trở lại bãi biển Mexico vào mùa hè này, phải không? Giống nhau. Rất may, chúng tôi đã tìm thấy điều tốt nhất tiếp theo cho một nơi nghỉ ngơi trên bãi biển. Và bạn thậm chí sẽ không phải ra khỏi nhà để lấy nó. Dưới đây là cách tự làm một ly margarita tại nhà, cùng với một vài ý tưởng để trộn chúng khi bạn đã hiểu rõ.

LIÊN QUAN: 14 loại cocktail Tequila sảng khoái để thử



Cách làm Margarita Tự làm

Công thức cơ bản cho một ly margarita là hai phần rượu tequila + một phần ba phần ba giây + một đến hai phần axit (tùy thuộc vào mức độ mạnh của bạn thích margarita của mình). Miễn là bạn tuân theo các tỷ lệ đó, bạn thực sự không thể sai lầm. Rượu tequila bạc, loại trong suốt được đóng chai ngay sau khi chưng cất, thường là loại được sử dụng. Nhưng rượu tequila vàng, thường được ủ lâu năm, sẽ phát huy tác dụng. Trong ba giây, chúng tôi là một phần của rượu mùi cam Cointreau ; nhưng nếu bạn có thương hiệu giá rẻ trong xe đẩy hàng quán bar của mình, nó sẽ hoạt động tốt. Nếu bạn muốn trở nên lạ mắt, Grand Marnier , một sự pha trộn giữa rượu cognac và rượu mùi cam, là một lựa chọn chắc chắn khác.

Đối với axit, không gì có thể đánh bại được nước chanh tươi vắt nếu bạn thích vị chua. Hỗn hợp chua tự chế (về cơ bản là xi-rô chanh chanh đơn giản) được làm từ nước chanh, nước cốt chanh, nước và đường, cũng hoạt động tốt. Nếu bạn thực sự muốn cắt càng nhiều góc càng tốt, hãy đóng chai hỗn hợp chua hoặc là hỗn hợp margarita sẽ hoàn thành công việc, nhưng nó không có độ phức tạp như nước cam quýt thật, cũng không phải là giải khát. Thêm vào đó, chúng cũng thường chứa nhiều đường, vì vậy uống nước chanh tươi hôm nay có thể giúp bạn đỡ đau đầu nôn nao vào ngày mai. Đây là cách chúng tôi làm món bơ thực vật truyền thống trên đá:



Thành phần

  • 2 ounce rượu tequila trắng
  • 1 ounce Cointreau
  • 1 ounce nước chanh tươi
  • Muối và bánh xe vôi (để trang trí)

Bước 1: Đổ đầy đá vào bình lắc. Kết hợp tất cả các thành phần trong máy lắc và lắc.

Bước 2: Chà xát mặt trong của một bánh xe vôi hoặc nêm xung quanh vành của một ly margarita . Đổ một ít muối (hoặc đường) lên một chiếc đĩa nhỏ và xoay vành thủy tinh trong muối cho đến khi nó phủ đều.



Bước 3: Lắc và lọc thành phần trong bình lắc vào ly margarita. Trang trí bằng một bánh xe vôi.

Nếu bạn thích margaritas pha trộn, công thức rất dễ dàng để điều chỉnh. Chỉ cần bắt đầu với một cốc đá cho mỗi ly cocktail trong máy xay sinh tố, thêm tất cả các thành phần như bình thường (chỉ cần nhân với số lượng khẩu phần bạn muốn làm) và cho nó vào. Vì đá sẽ tan nên đồ uống có thể bị loãng một chút. Đảm bảo điều chỉnh tequila và máy trộn theo sở thích của bạn và độ mạnh mong muốn giữa các lần pha.

ly và bình đựng bơ thực vật tự làm Hình ảnh của Lew Robertson / Getty

Các cách dễ dàng để trộn một ly Margarita tự làm

Nếu các loại bơ thực vật cổ điển đã mất đi sự hấp dẫn (thậm chí có thể thực hiện được không?), Thì có vô số cách để cải thiện OG. Dưới đây là một số ý tưởng yêu thích của chúng tôi:

    Làm cho nó có mùi trái cây:Cho dù bạn đang thêm trái cây đông lạnh vào máy xay sinh tố hay xay trái cây vào bình lắc, bước này sẽ tạo ra một thức uống hoàn toàn mới. Một cốc trái cây hoặc một vài ounce tinh dầu là tất cả những gì bạn cần. Quả xoàidâu là những hương vị phổ biến — chúng cung cấp một phần tử đặc, ngọt giúp cắt giảm độ chua của đồ uống. Nhưng dứa, ổi, chanh dây, mâm xôi, mâm xôi và nhiều loại trái cây khác mà bạn yêu thích đều có tác dụng. Nếu bạn thêm một loại trái cây có tính axit, chẳng hạn như dứa, một ít xi-rô đơn giản sẽ làm tròn vị nếu nó quá chua. Và mẹo chuyên nghiệp: Nếu bạn đang trộn marg trái cây với trái cây đông lạnh, hãy bỏ qua hoàn toàn đá và chỉ thêm một ít đá vào sau nếu bạn muốn có độ sệt hơn. Sử dụng rượu tequila truyền hoặc có hương vị:Đó là năm 2020, vì vậy không quá khó để có được loại rượu tequila ưa thích mà không chỉ có hương vị như… tốt, tequila. Hương vị dễ tìm bao gồm dừa , ớt jalapeno , bưởi , quả xoàiTrái dứa . XO Coffee Pattern là một loại rượu tequila có vị cà phê phổ biến một cách đáng ngạc nhiên (hãy thử uống trực tiếp hoặc trên đá trước khi pha vào một ly cocktail). Nhưng cũng rất dễ dàng — và có khả năng rẻ hơn — để pha rượu tequila của riêng bạn. Tất cả những gì bạn phải làm là thả các thành phần hương vị vào đáy của một chiếc lọ thợ xây, đổ rượu tequila bạc vào lọ, lắc đều lọ và để ngâm trong khoảng ba ngày. Khi nó đã căng, nó đã sẵn sàng để thưởng thức. Hãy thử các máy trộn khác nhau:Limeade (chúng tôi có thể đề xuất loại sipper có gai jalapeño từ Trader Joe’s không?), Nước chanh hồng và nước cam là ba loại hàng đầu của chúng tôi. Bất kỳ món ăn nào có múi sẽ bổ sung cho công thức ban đầu, vì vậy hãy thoải mái sáng tạo với bất cứ thứ gì có trong tủ lạnh của bạn. Câu lạc bộ soda, thuốc bổ, seltzer có hương vị hoặc thậm chí là soda chanh chanh là những lựa chọn phù hợp cho những bạn thích bong bóng. Thử với muối hoặc đường rim:Đường và Muối không bao giờ già. Nhưng hãy thêm hạt tiêu hồng, bột ớt, muối hun khói, bột ca cao hoặc quế vào hỗn hợp và bạn sẽ có một trải nghiệm hoàn toàn khác, cả về hương vị lẫn hình ảnh. Đi đến của chúng tôi? Tajin , một loại gia vị Mexico làm từ ớt, muối và vôi khử nước. Nó sẽ cung cấp cho mỗi ngụm một lượng cay vừa đủ.



margarita bạc hà julep margarita tự làm @ jeffgarroway / Instagram

Khát? Dưới đây là 8 công thức nấu ăn margarita sáng tạo để có thể thực hiện tại nhà.

1. Mint Julep Margaritas

Gặp gỡ những món quà cuối cùng để chuẩn bị cho trận Derby Kentucky. Tất cả những gì nó thiếu là một chiếc mũ organza.

Nhận công thức

margarita tự chế Sangrita Sangria And Margarita REcipe Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell

2. Sangritas

Không bao giờ chọn lại hai loại cocktail yêu thích của bạn.

Nhận công thức

công thức margarita nam việt quất tự làm A Taste of Koko

3. Cranberry Margarita

Ưu tiên để nhâm nhi bên hồ bơi * và * trong bữa tiệc kỳ nghỉ tiếp theo của bạn, công thức bánh tart, mười phút này sẽ làm được tất cả.

Nhận công thức

margarita tự làm Dưa hấu Jalapeno Margs Nhà bếp đầy tham vọng

4. Jalapeño dưa hấu Margaritas

Không cần áp dụng xi-rô đơn giản đóng chai sẵn. Mật hoa cây thùa và dưa hấu tươi làm ngọt những ngụm cay này rất tốt.

Nhận công thức

bơ thực vật tự làm Bơ Margaritas 1 Gimme Some Oven

5. Margaritas bơ

Hóa ra bơ pha trộn tạo nên một thức uống sang trọng nhất, ngon nhất mọi thời đại. Bạn càng biết nhiều.

Nhận công thức

margarita đại hoàng tại nhà jalapeno margarita 8 The Modern Right

6. Rhubarb Mint Margarita với Jalapeño Tequila

Sẵn sàng để chơi mixologist? Công thức này sẽ dạy bạn cách truyền rượu tequila tạo hương vị xi-rô đơn giản từ đầu.

Nhận công thức

margarita xoài đu đủ tự chế công thức margarita đông lạnh v medium Muối và gió

7. Papaya Mango Frozen Margarita

Đây là nơi nghỉ ngơi nhiệt đới mà bạn từng khao khát.

Nhận công thức

margarita tự chế Frozen Margarita Push Pops Recipe 4 Gimme Some Oven

8. Đá bào Margarita đông lạnh

Bởi vì theo nghĩa đen, không ai muốn ra khỏi hồ bơi để thực hiện một hiệp khác.

Nhận công thức

LIÊN QUAN: Làm thế nào để làm một Piña Colada tại nhà, theo quán bar khách sạn đã phát minh ra nó

Tử Vi CủA BạN Cho Ngày Mai