Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngàyChỉ trong
-
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này -
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này Đừng bỏ lỡ
- IPL 2021: Đã làm việc với cú đánh bóng của tôi sau khi bị bỏ qua trong cuộc đấu giá năm 2018, Harshal Patel nói
- Sharad Pawar sẽ được xuất viện sau 2 ngày nữa
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFCs, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit nhớ lại kỷ niệm lễ hội tốt lành với gia đình của mình
- Mahindra Thar đặt vé vượt qua cột mốc 50.000 chỉ trong sáu tháng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Ngay cả khi tất cả chúng ta đều biết về hầu hết các loại đậu, thì gram ngựa thường bị lãng quên. Tên thực vật của nó là Macrotyloma uniflorum, và nó có tên chung là ngựa gram vì được sử dụng làm thức ăn chính cho ngựa và gia súc.
Ở Ấn Độ, nó thường được gọi là Kulthi có nguồn gốc từ Ayurveda. Loại cây xung này được tìm thấy ở Châu Á, Châu Phi và Châu Úc vì nó chủ yếu được trồng trên đất nông nghiệp khô hạn. Nó có vị hăng và dễ tiêu hóa. Mặc dù đậu lăng có thể không phổ biến như các loại đậu lăng khác, nhưng cùng với việc có tất cả các giá trị dinh dưỡng, nó thậm chí có thể giúp giảm cân.
Ít calo
Điều quan trọng là phải theo dõi lượng calo tiêu thụ trong khi cố gắng giảm cân. Vì gam ngựa có hàm lượng calo thấp, nó là một lựa chọn tốt để bạn có thể đốt cháy nhiều calo hơn trong khi tiêu thụ ít hơn. Ngay cả khi bạn không có một thói quen tập luyện nghiêm ngặt, thì gram ngựa cũng phục vụ mục đích này.
Kulthi cũng giúp giảm mức độ cholesterol xấu, do đó giúp giữ cân nặng trong tầm kiểm soát. Mặc dù nó có hàm lượng calo thấp, nhưng nó có đủ carbohydrate, điều đó có nghĩa là nó sẽ giúp bạn giảm cân mà không mất năng lượng.
Dễ tiêu hóa
Horse gram rất nhẹ và dễ dàng cho hệ tiêu hóa. Điều này giúp giảm cân vì nó không bị tích trữ dưới da dưới dạng chất béo và cũng giúp đốt cháy chất béo hiện có. Nó cũng loại bỏ đầy hơi, giúp giảm chứng khó tiêu và giảm táo bón.
Hàm lượng canxi, protein và sắt
Đậu lăng chưa được sử dụng đầy đủ các chất dinh dưỡng như canxi, protein, sắt và phốt pho. Hàm lượng sắt trong gam ngựa cũng giúp hình thành huyết sắc tố. Nó cũng chứa các polyphones và flavonoid chống oxy hóa được biết đến để giữ cho cơ thể khỏe mạnh và tươi trẻ.
Vì vậy, bạn không chỉ giảm cân mà còn trông trẻ ra. Các đặc tính làm se và lợi tiểu của cỏ ngựa giúp kiểm soát mức cholesterol giúp giảm cân. Duy trì cân nặng cũng quan trọng không kém việc giảm cân. Hàm lượng phenol trong đậu ngựa cho phép nó tấn công các mô mỡ trong cơ thể.
Cảm giác no và năng lượng cao
Horse gram là một loại gram giàu năng lượng giúp giữ cho cơ thể tràn đầy năng lượng và sung mãn. Điều này ngăn bạn ăn quá nhiều. Ngoài việc làm cho bạn no, sự hiện diện của protein và chất xơ giúp duy trì năng lượng mà bạn có thể cần trong khi giảm cân.
Khi bạn đốt cháy calo thông qua tập thể dục và cắt giảm lượng chất béo nạp vào cơ thể, gam ngựa sẽ giúp bù đắp năng lượng mất đi đồng thời đốt cháy lượng calo thừa đó.
Không có tác dụng phụ
Cao ngựa không có tác dụng phụ đối với cơ thể ngoại trừ tính nóng trong người nên cần theo dõi lượng tiêu thụ gam ngựa trong một ngày. Tính nóng của cỏ ngựa giúp giữ ấm cơ thể trong điều kiện khí hậu lạnh giá và mùa đông. Vì vậy, đừng quên thưởng thức món canh của nó vào mùa đông nhé!
Các lợi ích sức khỏe khác
Horse gram có một số lợi ích sức khỏe hơn cùng với việc giúp giảm cân. Nếu ăn sống, hạt đậu ngựa cũng giúp giảm lượng đường trong máu. Vì vậy, những người muốn giảm cân vì bệnh tiểu đường, nó mang lại cho họ lợi ích gấp đôi.
Một tác dụng tốt khác của gam ngựa đối với hệ tiêu hóa là nó giúp loại bỏ các ký sinh trùng đường ruột. Nó cũng được trao cho những người đang bị sỏi thận. Horse gram cũng có tác dụng tích cực đối với hệ thống sinh sản và giúp nam giới có số lượng tinh trùng thấp và phụ nữ bị kinh nguyệt ít hoặc không đều.
Một số công thức nấu ăn của nó
Vì nó được trồng chủ yếu ở Châu Á, Châu Phi và Châu Úc, nên nó có thể không phải là một chế độ ăn kiêng quen thuộc của người Châu Âu. Điều này có thể làm cho nó khó tiêu thụ một chút. Vì vậy, nó được trồng chủ yếu ở khu vực châu Âu để thưởng thức hương vị và lợi ích của nó.
Súp của nó là một trong những công thức nấu ăn nổi tiếng nhất của gam ngựa. Món súp được chế biến với thành phần chính là hạt thìa là, lá mù tạt, lá cà ri, lá ngò, hạt tiêu và me. Tiêu thụ hạt đậu ngựa và súp của nó cũng giúp loại bỏ các bệnh dạ dày khác nhau.
