Chỉ trong
- Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- Anirban Lahiri tự tin trước RBC Heritage
- Thiếu hụt không phải là vấn đề: Bộ Y tế đưa ra tuyên bố về việc 'quản lý sai' vắc xin COVID
- Danh sách tất cả phiếu thưởng dữ liệu cấp độ đầu vào từ Reliance Jio, Airtel, Vi và BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Từ Tòa án Đi vắng Do COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện thương mại tốc độ cao ra mắt tại Ấn Độ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFCs, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Tôm tích là món hải sản được hầu hết chúng ta yêu thích. Những đứa trẻ đặc biệt rất thích tôm. Vì vậy, trong khi chế biến món cà ri tôm, chúng ta phải cẩn thận về nguyên liệu. Màu sắc, kết cấu và hương vị là những yếu tố rất quan trọng nếu bạn nấu món gì đó cho trẻ em. Món cà ri trông quá hấp dẫn và nên ít cay hơn để có thể chấp nhận được cho những người nhỏ tuổi.
Cà ri tôm tỏi là một trong những công thức rất lý tưởng cho con bạn nếu chúng thích ăn tôm. Đây là một công thức đơn giản, trông khá hấp dẫn và hương vị cực kỳ ngon. Ngoài nghệ và ớt đỏ, không có loại gia vị nào khác được sử dụng trong công thức hải sản này. Hương vị của món ăn này hoàn toàn phụ thuộc vào tỏi và cà chua. Lá cà ri thêm phần hoàn thiện vào công thức và khiến nó hoàn toàn không thể cưỡng lại được. Hãy thử công thức tuyệt vời này của món cà ri tôm tỏi.
Phục vụ : 3-4
Thời gian chuẩn bị : 15 phút
Giờ nấu ăn : 20 phút
Thành phần
- Tôm - 250gms (cỡ vừa)
- Hành tây- 1 (xắt mỏng)
- Tỏi- 8 tép (đập dập)
- Cà chua- 4 (băm nhỏ)
- Nước chanh - 1 muỗng canh
- Bột nghệ- 1 thìa cà phê
- Bột ớt đỏ- 1 thìa cà phê
- Đường- & frac12 muỗng cà phê
- Muối - theo khẩu vị
- Lá cà ri- 8-10
- Dầu- 1tbsp
- Nước- & frac12 cốc
Thủ tục
- Làm sạch và rửa tôm đúng cách. Ướp chúng với nước cốt chanh và muối và để sang một bên trong 10 phút.
- Sau 10 phút, đun nóng dầu trong chảo. Thêm hành tây và xào trên lửa vừa trong 3-4 phút.
- Thêm tỏi đã đập dập và phi thơm trong 2 phút nữa.
- Bây giờ, thêm cà chua băm nhỏ, bột nghệ, bột ớt đỏ, đường và muối. Nấu trong 5 phút trên ngọn lửa vừa.
- Cho tôm vào nấu khoảng 1 phút.
- Thêm nước và trộn đều.
- Bây giờ thêm lá cà ri. Đậy vung và nấu khoảng 10 phút trên ngọn lửa nhỏ, khuấy đều.
- Sau khi hoàn thành, dùng nĩa kiểm tra tôm rồi tắt lửa.
Dọn cà ri tôm tỏi với cơm trắng. Con bạn chắc chắn sẽ thích thú với nó.