EGG PALYA RECIPE: CÁCH CHUẨN BỊ EGG PALYA TẠI NHÀ

Để có thông báo nhanh Đăng ký ngay

Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngày

Chỉ trong

6 giờ trước Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
7 giờ trước Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
9 giờ trước Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
12 giờ trước Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021

Phải xem

Đừng bỏ lỡ

Trang Chủ Công thức nấu ăn Recipes oi-Ajitha Được đăng bởi: Ajitha| vào ngày 24 tháng 11 năm 2017

Làm thế nào để chuẩn bị công thức món trứng Palya. Công thức Egg Palya | Công thức Palya trứng khô | Boldsky

Palya trứng là một món ăn kết hợp độc đáo của cả Bắc và Nam Ấn Độ được chế biến như một món ăn phụ. Mọi món ăn palya ban đầu là một món ăn Nam Ấn được phục vụ như một phần của toàn bộ bữa ăn. Món palya trứng có thể được phục vụ với roti, chapathi hoặc parathas. Nó cũng có thể được ăn với cơm.

Món palya trứng được làm từ trứng luộc cùng với các loại rau như ớt chuông và cà chua. Các loại rau khác nhau có thể được thêm vào tùy theo sở thích của mỗi người. Nước thịt làm từ cà chua thường phù hợp với các công thức nấu ăn với trứng.

Món palya trứng là tất cả về masala và gia vị thích hợp. Kasuri methi trong món ăn khiến nó trở nên dễ chịu hơn nhiều. Món ăn này có thể được chuẩn bị tại nhà trong nháy mắt. Nó là một món ăn độc quyền để chuẩn bị mà không có bất kỳ sự lộn xộn nào.

Vì vậy, nếu bạn muốn thử phiên bản palya trứng của chúng tôi, hãy xem video và cũng làm theo quy trình từng bước chi tiết có chứa hình ảnh.

Công thức bởi: Archana V

Loại công thức: Món ăn phụ / món ăn nhẹ

Phần ăn: 2-3

Thành phần

Trứng - 3

Capsicum - ½

Cà chua - 1

Dầu - 4 muỗng canh

Bột nghệ - ½ muỗng cà phê

Bột jeera - 1 muỗng cà phê

Muối -1 muỗng cà phê + ¾ muỗng cà phê

Bột ớt đỏ - 1 thìa cà phê

Kasuri methi - 1 muỗng canh

Vua bếp masala - 1 muỗng cà phê

Rau mùi - 1 muỗng cà phê (xắt nhỏ) + để trang trí

Làm thế nào để chuẩn bị

1. Thêm trứng vào chảo.

2. Thêm đủ nước để trứng ngập hoàn toàn.

3. Thêm một thìa cà phê muối và để sôi trong 15 phút.

4. Trong khi đó, lấy một quả ớt chuông và cắt thành một nửa.

5. Cắt cả phần trên cùng.

6. Bỏ phần trắng có hạt bên trong.

7. Hơn nữa, chỉ sử dụng nửa quả ớt chuông và cắt thành từng miếng nhỏ.

8. Phần trên cùng của ớt chuông vẫn có thể được sử dụng bằng cách cắt bỏ phần cuống của nó.

9. Lấy một quả cà chua và loại bỏ phần cứng trên cùng của nó.

10. Cắt nó thành một nửa theo chiều dọc và tiếp tục cắt nửa quả cà chua thành một nửa khác.

11. Dùng dao tách hạt cà chua.

12. Hơn nữa, cắt nó thành những miếng có kích thước vừa phải.

13. Bây giờ, thêm 4 muỗng canh dầu vào chảo đun nóng.

14. Thêm ớt chuông và cà chua đã cắt.

15. Thêm một chút bột nghệ và một thìa cà phê bột jeera.

16. Thêm một thìa cà phê muối và bột ớt đỏ.

17. Chiên masala kỹ.

18. Sau đó, nghiền kasuri methi giữa hai lòng bàn tay của bạn và thêm nó vào masala.

19. Bây giờ, lấy trứng luộc và rạch chúng thành một nửa.

20. Xa hơn nữa, cắt chúng thành những lát vừa phải.

21. Thêm các lát trứng vào masala chiên.

22. Thêm ¾ muỗng cà phê muối và trộn đều.

23. Cuối cùng, thêm một thìa cà phê của cả hai, masala vua bếp và lá rau mùi thái nhỏ. Trộn đều.

24. Chuyển nó trong một cái bát.

25. Trang trí nó với lá rau mùi và phục vụ.