Bạn Có Bị Loét Dạ Dày Không? Súp lơ, sữa chua và nhiều loại thực phẩm khác giúp ích cho bạn!

NhữNg Cái Tên TốT NhấT Cho Trẻ Em

Để có thông báo nhanh Đăng ký ngay Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngày

Chỉ trong

  • 5 giờ trước Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội nàyChaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
  • adg_65_100x83
  • 6 giờ trước Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản! Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
  • 8 giờ trước Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
  • 11 giờ trước Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021 Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Phải xem

Đừng bỏ lỡ

Trang Chủ Sức khỏe Dinh dưỡng Nutrition oi-Amritha K By Amritha K. vào ngày 19 tháng 10 năm 2020

Loét dạ dày là những vết loét, được giải thích là do xuất tiết - nằm trong dạ dày của một cá nhân. Các vết loét hình thành trong dạ dày được gọi là loét dạ dày tá tràng và những vết loét hình thành trong ruột, đặc biệt là ở tá tràng, được gọi là loét tá tràng.





Loét dạ dày: Thực phẩm nên ăn và thực phẩm nên tránh

Các vết loét trong dạ dày và ruột non được hình thành do sự giảm đi của lớp niêm mạc dày nằm ngay trên dạ dày. Tuy nhiên, do lớp chất nhầy thực sự mỏng nên dịch tiêu hóa có tính axit ăn mòn các mô bảo vệ dạ dày, gây viêm loét. [1] . Các nghiên cứu tiết lộ rằng Helicobacter pylori, một bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn, được cho là nguyên nhân chính gây loét dạ dày [hai] .

Vì vậy, khi đang bị viêm loét dạ dày, ngoài việc dùng thuốc, có một số thực phẩm nhất định bạn phải ăn và một số thực phẩm bạn nên tránh. Nhưng điều đầu tiên, lựa chọn thực phẩm không gây loét nhưng có thể làm cho bệnh trầm trọng hơn. Mặc dù không có chế độ ăn uống thích hợp mà bất kỳ ai bị loét cũng có thể mắc phải, nhưng việc tránh một số loại thực phẩm có thể có lợi cho sức khỏe của bạn.



Hãy cùng điểm qua những loại thực phẩm bạn nên ăn nếu bị loét dạ dày, ngoài việc tiêu thụ các loại thuốc ngăn chặn axit và thuốc kháng sinh và chúng có lợi cho sức khỏe của bạn như thế nào.

Mảng

1. Súp lơ trắng

Súp lơ, một loại rau thường có trên thị trường, chứa sulforaphane giúp chống lại vi khuẩn H. pylori [3] . Hợp chất này có trong súp lơ có thể tiêu diệt vi khuẩn trong đường tiêu hóa. Bên cạnh việc ngăn ngừa loét dạ dày, súp lơ cũng là một nguồn cung cấp vitamin C và chất xơ. Bạn có thể luộc trong salad hoặc nấu theo phong cách desi.

Mảng

2. Bắp cải

S-methyl methionine, còn được gọi là Vitamin U, có trong bắp cải có thể giúp chữa lành vết loét dạ dày bằng cách kiềm hóa cơ thể và cân bằng nồng độ pH [4] . Bên cạnh đó, bắp cải còn chứa axit amin glutamine có lợi trong việc điều trị vết loét. Sự hiện diện của chất này hỗ trợ việc chữa lành các lỗ chân lông mở bằng cách tăng cường lớp niêm mạc của ruột. Bạn có thể dùng nó sống hoặc trong món salad, ít nhất hai cốc mỗi ngày.



Mảng

3. Củ cải

Củ cải có chứa chất xơ hỗ trợ tiêu hóa và hấp thụ kẽm và các khoáng chất khác. Cân nhắc ăn củ cải trắng mỗi ngày để loại bỏ các nguyên nhân gây viêm niêm mạc dạ dày, khó tiêu và các vấn đề về dạ dày [5] .

4. Quả táo

Cân nhắc ăn một quả táo mỗi ngày để giảm nguy cơ bị loét dạ dày. Ngoài ra, táo chứa flavonoid có tác dụng ức chế sự phát triển của H. pylori [6] .

5. Việt quất

Ăn quả việt quất vào buổi sáng sớm có thể giúp kiểm soát bệnh viêm loét dạ dày. Chúng là một nguồn giàu chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng, đồng thời có thể giúp cải thiện hệ thống miễn dịch của bạn và tăng tốc độ phục hồi sau vết loét [7] . Ăn 1/2 cốc việt quất mỗi ngày với ngũ cốc hoặc cho bữa ăn nhẹ buổi chiều.

Mảng

6. Dâu tây

Dâu tây có thể hoạt động như một lá chắn bảo vệ chống lại bệnh loét dạ dày vì quả mọng rất giàu chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi bị loét [số 8] . Bên cạnh đó, nó còn hỗ trợ tăng cường niêm mạc dạ dày. Ăn 1 cốc dâu tây mỗi ngày với ngũ cốc hoặc ăn nhẹ vào buổi chiều.

7. Cà rốt

Cà rốt có thể cực kỳ có lợi trong việc tăng cường niêm mạc dạ dày. Sự hiện diện của Vitamin A trong cà rốt giúp ngăn ngừa loét dạ dày, viêm dạ dày hoặc chứng khó tiêu. Hãy luộc nó trong súp rau của bạn hoặc ăn sống như một món salad. Bạn thậm chí có thể uống một ly nước ép cà rốt mỗi ngày [9] .

8. Bông cải xanh

Các nghiên cứu chỉ ra rằng bông cải xanh có chứa một loại hóa chất nhất định có thể loại bỏ vi khuẩn gây loét dạ dày. Đó là sulforaphane trong bông cải xanh giúp hỗ trợ quá trình này [10] . Bạn có thể thêm bông cải xanh luộc vào món salad hoặc xào rau xanh và tận hưởng những lợi ích.

Mảng

9. Tỏi

Một nhánh tỏi nhỏ có khả năng kiểm tra vi khuẩn H. pylori gây loét dạ dày. Tỏi có chứa các yếu tố kháng khuẩn cụ thể giúp điều trị loét dạ dày. Ăn 2-3 tép tỏi mỗi ngày để có kết quả tốt hơn [mười một] .

10. Cam thảo

Cam thảo được đánh giá cao đặc biệt vì các đặc tính chữa bệnh của nó. Nó có khả năng chống lại loét dạ dày và viêm dạ dày và có đặc tính chống viêm giúp giảm viêm trong dạ dày [12] .

Mảng

11. Em à

Mật ong không chỉ có lợi cho việc cung cấp một làn da sáng và chữa lành vết thương, mà còn có tác dụng của mật ong đối với các lỗ chân lông mở của niêm mạc dạ dày. Mật ong ức chế sự phát triển của vi khuẩn và làm dịu vết loét dạ dày. Tiêu thụ một thìa mật ong nguyên chất mỗi sáng hoặc dùng trong bữa sáng của bạn [13] .

12. Sữa chua

Sữa chua là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất cho cơ thể chúng ta, và nó chứa probiotics, Lactobacillus và Acidophilus giúp điều trị loét dạ dày. [14] . Nó tạo ra sự cân bằng giữa vi khuẩn đường ruột xấu và tốt trong hệ thống tiêu hóa.

Mảng

13. Dầu ô liu và các loại dầu thực vật khác

Các nghiên cứu cho thấy dầu ô liu có khả năng điều trị loét dạ dày. Nó chứa phenol hoạt động như một chất chống vi khuẩn, ngăn vi khuẩn H. pylori lây lan thêm và ảnh hưởng đến niêm mạc dạ dày của bạn [mười lăm] .

14. Trà xanh khử caffein

Trà xanh đã khử caffein có chứa ECGC, một mức catechin cao có khả năng giúp bạn giảm loét dạ dày [16] . Đặc tính chống viêm và chống oxy hóa của nó hoạt động tốt nhất trên vết loét. Hãy uống một tách nó vào mỗi buổi sáng và buổi tối.

Bên cạnh những thực phẩm được đề cập ở trên, bạn cũng có thể tiêu thụ những thực phẩm sau để chữa bệnh loét dạ dày:

• Các loại rau xanh nhiều lá như rau bina và cải xoăn [17]

• Quả hạnh

• Quả anh đào

• Ớt chuông

• Dâu rừng

• Nghệ

Nếu bạn đang dùng thuốc kháng sinh để điều trị vết loét, hãy bổ sung probiotic trong chế độ ăn uống thông thường của bạn. Điều này sẽ giúp giảm các triệu chứng của kháng sinh và tăng cường hiệu quả của chúng. Các chất bổ sung Bifidobacterium, Saccharomyces và Lactobacillus đã cho thấy kết quả hiệu quả [18] .

Ghi chú : Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ của bạn trước khi tiêu thụ bất kỳ chất bổ sung nào.

Mảng

Thực phẩm cần tránh đối với bệnh loét dạ dày

Hầu hết những người bị loét cũng bị trào ngược axit. Vì vậy, tiêu thụ một số loại thực phẩm khi bị loét dạ dày có thể gây ra chứng ợ nóng, khó tiêu và đau [19] .

Những thực phẩm cần tránh khi bị loét dạ dày như sau [hai mươi] :

  • Thức ăn cay
  • Sô cô la (đặc biệt là sữa)
  • Cà phê (caffein)
  • Thực phẩm cam quýt
  • Rượu
  • thịt đỏ
  • bánh mì trắng
Mảng

Trên một ghi chú cuối cùng…

Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có lợi trong việc điều trị loét dạ dày. Nó tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và ngăn ngừa sự lây lan của nhiễm trùng. Bên cạnh những thực phẩm được đề cập ở trên, bạn sẽ cần phải dùng thuốc đúng cách do chuyên gia y tế kê đơn. Nếu bạn nghi ngờ mình bị loét, hãy đi kiểm tra kịp thời.

Tử Vi CủA BạN Cho Ngày Mai