Chỉ trong
- Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- Vishnu Vishal và Jwala Gutta kết hôn vào ngày 22 tháng 4: Xem chi tiết tại đây
- Giải Cricket New Zealand: Williamson giành Huy chương Sir Richard Hadlee lần thứ tư
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện thương mại tốc độ cao ra mắt tại Ấn Độ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan và các sao nam khác gửi lời chúc đến người hâm mộ của họ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với các NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Nấm và bắp rang bơ là hai món rất phổ biến đối với những người ăn chay. Vài năm trở lại đây, nấm không thực sự được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, ngày nay nấm được thưởng thức vì hương vị và kết cấu của chúng. Họ có thể truyền hương vị của chúng vào thực phẩm hoặc mang hương vị của các thành phần khác. Tương tự như vậy, bỏng ngô là một món ăn được yêu thích nhất đối với những người ăn chay và ăn chay những ngày này. Cả hai thành phần này thậm chí còn phổ biến hơn vì hàm lượng chất béo thấp.
Vì vậy, đây là một công thức mà chúng tôi kết hợp cả hai thành phần lại với nhau.
Nấm ớt với bắp rang bơ là một công thức kết hợp Ấn-Trung, là một cơn sốt của nhiều người, đặc biệt là trẻ em và thanh niên. Sự pha trộn giữa các nguyên liệu cay của Ấn Độ và nước sốt của Trung Quốc mang đến cho công thức món nấm này một hương vị và hương vị tinh tế. Công thức nấm này rất đơn giản, nhanh chóng và hoàn hảo để dùng như món khai vị cũng như món chính.
Vì vậy, sau đây chúng ta đi đến với công thức của nấm ớt với bắp rang.
Phục vụ : 3-4
Thời gian chuẩn bị : 15 phút
Giờ nấu ăn : 10 phút
Thành phần
- Nấm - 1 chén (xắt nhỏ)
- Babycorn- 1 chén (cắt lát)
- Hành tây- 1 (cắt hạt lựu)
- Tỏi - 2-3 tép (băm nhỏ)
- Tỏi gừng - 1 muỗng canh
- Ớt xanh- 4 (cắt lát)
- Tiêu bột- 1 thìa cà phê
- Tôi là liễu- 2tbsp
- Sốt cà chua- 1 muỗng canh
- Bột ngô- 1 thìa cà phê
- Muối - theo khẩu vị
- Hành lá - 2 (băm nhỏ)
- Dầu- 2 thìa cà phê
- Nước- & frac12 cốc
Thủ tục
- Rửa và làm sạch nấm đúng cách loại bỏ tất cả các chất bẩn. Rửa bắp rang bơ và cắt thành đôi.
- Đun nóng dầu trong chảo rồi cho hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Chiên cho đến khi chúng chuyển sang màu trong.
- Bây giờ thêm bỏng ngô và chiên trong 2 phút.
- Thêm nấm, gừng-tỏi và ớt xanh. Chiên khoảng 5-7 phút trên ngọn lửa nhỏ.
- Bây giờ thêm nước tương, nước sốt cà chua, tiêu bột và muối. Thêm một chút nước. Đậy vung và nấu trên ngọn lửa nhỏ trong 2 phút.
- Lấy bột ngô trộn đều với nửa cốc nước.
- Tháo nắp và cho hỗn hợp bột ngô vào chảo.
- Thêm cọng hành lá và tắt lửa.
- Dùng như món khai vị hoặc với cơm hoặc mì.
Công thức chế biến món bắp rang bơ với nấm lạnh của bạn đã sẵn sàng để phục vụ.