Chỉ trong
- Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Từ Tòa án Đi vắng Do COVID-19
- Ba ngư dân sợ chết vì tàu va chạm với thuyền ngoài khơi bờ biển Mangaluru
- Medvedev rút khỏi Monte Carlo Masters sau khi xét nghiệm coronavirus dương tính
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện thương mại tốc độ cao ra mắt tại Ấn Độ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFCs, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Trưa nay muốn ăn gì cay cay ngon thì nhất định phải thử. Để chế biến món cơm chiên gà ớt cay hấp dẫn này, bạn chỉ cần thịt ức gà vì nó không xương.
Luộc chín gà trước khi cho cơm vào, nhớ nêm nhiều gia vị vào món ăn chỉ khi đó bạn mới thưởng thức được công thức cơm chiên gà sả ớt ngon tuyệt này. Hãy xem công thức món ngon này và chấm thêm nước mắm tỏi để làm tăng hương vị của món ăn không chay này.
Phục vụ: 3
Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Thời gian nấu: 18 phút
Tất cả những gì bạn cần
- Thịt gà - 500 gms (không xương và luộc)
- Gạo - 2 chén (rửa sạch)
- Red Chilli - 4 không
- Bột ớt đỏ - 1 muỗng canh
- Cà chua - 1 (băm nhỏ)
- Hành tây - 1 (băm nhỏ)
- Gừng & tỏi - 1 muỗng canh
- Bột nghệ - 1 muỗng cà phê
- Bột rau mùi - 1 muỗng cà phê
- Hạt mù tạt - 1 muỗng cà phê
- Gia vị - 2nos (bạch đậu khấu, 4 tép, quế)
- Nước - 2 cốc
- Dầu - 3tbsp
- Muối để nếm
Thủ tục
- Cho dầu vào nồi áp suất. Khi còn nóng, cho hạt cải vào và để lửa nhỏ. Bây giờ, thêm ớt đỏ, gừng tỏi, gia vị. Chiên chúng thật kỹ.
- Bây giờ cho vào nồi, hành tây cắt nhỏ và chiên cho đến khi chín vàng.
- Thêm cà chua vào và chiên kỹ cho đến khi nó chuyển thành một cấu trúc giống như nước thịt.
- Cho vào nồi, cho ớt bột, rau mùi, bột nghệ vào. Chiên kỹ với các nguyên liệu có trong nồi. Đậy nắp trong 3 phút.
- Bây giờ, cho gà đã luộc vào nồi và để một lúc cho các nguyên liệu chín.
- Cho gạo, nước và muối vừa ăn. Cho hỗn hợp thật đều rồi đậy nắp nồi lại.
- Để cho nó áp suất nấu trong 4 tiếng còi và sau đó tắt ngọn lửa.
- Lấy ra khỏi bếp và trang trí với lá ngò cắt nhỏ (tùy ý)
Mẹo dinh dưỡng
Đây là một món ăn lành mạnh vì nó chứa thịt nạc - thịt gà.
tiền boa
Đừng ép nấu quá 4 còi. Bạn cũng có thể thêm vào các loại rau như - cà rốt, đậu, v.v. để làm cho cơm hấp dẫn hơn một chút.