Chỉ trong
- Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- IPL 2021: Làm việc với việc đánh bóng của tôi sau khi bị bỏ qua trong cuộc đấu giá năm 2018, Harshal Patel nói
- Sharad Pawar sẽ được xuất viện sau 2 ngày nữa
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với các NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit nhớ lại kỷ niệm lễ hội tốt lành với gia đình của mình
- Mahindra Thar đặt vé vượt qua cột mốc 50.000 chỉ trong sáu tháng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Tỏi và gừng là hai trong số những loại gia vị nhà bếp phổ biến nhất được sử dụng trong nhiều món ăn. Chúng cũng được sử dụng phổ biến nhất như một loại thuốc để điều trị nhiều loại bệnh như cảm lạnh thông thường và đau họng. Nhưng, điều gì sẽ xảy ra khi hai thành phần kỳ diệu này được kết hợp với mật ong và nước ấm? Chúng ta cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé.
Từ bao đời nay, hỗn hợp gừng, tỏi và mật ong với nước ấm đã được sử dụng trên khắp thế giới để điều trị các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính và một số vấn đề sức khỏe khác.
Sự pha chế này đã được chứng minh là có tác dụng đáng kể đối với sức khỏe con người do đặc tính kháng khuẩn, chống vi trùng và chống viêm [1] , [hai] , [3] .
Gừng, tỏi và mật ong với nước ấm tốt cho sức khỏe
1. Chữa khỏi nhiễm trùng
Gừng, tỏi và mật ong với hỗn hợp nước ấm có lợi cho việc điều trị nhiễm trùng do vi khuẩn và vi rút có hại gây ra. Các đặc tính kháng khuẩn và chống viêm của gừng rất hữu ích trong việc điều trị cảm lạnh thông thường, cảm cúm và các bệnh truyền nhiễm khác nhau. Tỏi là một loại gia vị mạnh mẽ khác giúp bảo vệ chống lại các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn, nấm và vi rút gây ra. Mật ong, một loại thực phẩm thuốc khác đã được biết là có đặc tính kháng khuẩn và kháng khuẩn hoạt động như một hàng rào ngăn ngừa nhiễm trùng [4] , [5] , [6] .
2. Hạn chế cảm lạnh và cúm thông thường
Gừng sở hữu các hợp chất hoạt tính sinh học như gingerols và shogaols, thể hiện đặc tính chống viêm và kháng khuẩn giúp kiểm soát và giảm mức độ nghiêm trọng của đau họng. Nó ức chế một số vi sinh vật như Streptococcus mutans, Candida albicans và Enterococcus faecalis.
Tỏi và mật ong cũng có khả năng làm giảm cảm lạnh thông thường do đặc tính kháng khuẩn và kháng vi-rút [7] , [số 8] , [9] .
3. Giảm các vấn đề tiêu hóa
Sự kết hợp của gừng, tỏi và mật ong có thể giúp giảm thiểu tất cả các vấn đề tiêu hóa của bạn bao gồm chứng khó tiêu, ợ chua, đau dạ dày, đầy hơi và đầy hơi. [10] , [mười một] , [12] . Uống hỗn hợp này trước khi ăn sẽ giúp hỗ trợ các vấn đề về dạ dày.
4. Hỗ trợ giảm cân
Sự hiện diện của gingerols trong gừng được cho là có tác dụng chống béo phì cho cơ thể. Nó làm giảm trọng lượng cơ thể và duy trì tỷ lệ eo trên hông. Mặt khác, tỏi và mật ong được biết là có đặc tính chống béo phì [13] , [14] .
5. Cải thiện sức khỏe tim mạch
Gừng đã được chứng minh là làm giảm huyết áp, một yếu tố nguy cơ chính gây ra bệnh tim. Các nghiên cứu đáng chú ý cũng đã chỉ ra rằng cả tỏi và mật ong đều có khả năng làm giảm mức huyết áp cao [mười lăm] , [16] .
6. Giảm các triệu chứng hen suyễn
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng gừng có thể giúp giảm các triệu chứng hen suyễn bằng cách mở các đường thở bị hạn chế. Đó là do sự hiện diện của gingerols và shogoals giúp thư giãn các cơ trong đường thở. Đặc tính chống viêm trong tỏi và mật ong cũng giúp giảm viêm đường thở [17] , [18] , [19] .
7. Tăng cường khả năng miễn dịch
Một lợi ích khác của việc tiêu thụ gừng, tỏi và mật ong với nước ấm là nó giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Đó là nhờ các đặc tính kháng khuẩn, chống viêm, kháng vi-rút và kháng khuẩn giúp chống lại stress oxy hóa và bảo vệ cơ thể [hai mươi] , [hai mươi mốt] , [22] .
8. Ngăn ngừa ung thư
Mật ong rất giàu flavonoid được cho là có đặc tính chống ung thư. Các nghiên cứu cũng đã chỉ ra tác dụng tiềm tàng của gừng và tỏi trong việc ngăn ngừa và điều trị ung thư [2. 3] , [24] , [25] .
Cách chuẩn bị gừng, tỏi và mật ong với nước ấm
Thành phần:
- 20 tép tỏi
- 2 củ gừng
- 200 ml nước
- 4 muỗng canh mật ong
Phương pháp:
- Giã nát tép tỏi và cạo gừng.
- Cho gừng và tỏi vào nước ấm.
- Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn.
- Đổ hỗn hợp vào bình thủy tinh và uống.