Chỉ trong
- Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- Ba ngư dân sợ chết vì tàu va chạm với thuyền ngoài khơi bờ biển Mangaluru
- Medvedev rút khỏi Monte Carlo Masters sau khi xét nghiệm coronavirus dương tính
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện Giao hàng Thương mại Tốc độ Cao ra mắt tại Ấn Độ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan và các sao nam khác gửi lời chúc đến người hâm mộ của họ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với các NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Là những người nghiện ăn, việc săn tìm thức ăn hàng ngày của chúng ta không bao giờ dừng lại. Dù là ngày trong tuần hay cuối tuần, chúng ta vẫn liên tục tìm kiếm và thử những món ăn mới và vẫn thèm thêm những món ngon lạ miệng. Tuy nhiên, không một món ăn nào có thể thay thế được hương vị và nỗi nhớ của 'ghar-ka-khana', sự thoải mái và niềm vui tột độ mà một món ăn nhà làm ngay lập tức mang lại.
Vì vậy, bài viết hôm nay, chúng tôi xin chia sẻ công thức làm món avarekalu saru, món ăn rất gần gũi với lòng chúng tôi là công thức Karnataka truyền thống và là kỷ niệm vui của những ngày thơ ấu. Avarekalu saru hay avarekalu sagu về cơ bản là một món cà ri tự làm, với đậu avarekai và các loại rau khác, mang hương vị đơn giản nhưng mộc mạc cùng với vị ngon của món cà ri béo ngậy.
Mặc dù có rất nhiều cách chế biến cùng công thức này, nhưng chúng tôi đã đưa ra một món ăn dễ chế biến, ít tốn thời gian hơn nhưng sẽ là món ngon cho bữa ăn chủ nhật hoàn hảo của bạn. Vì vậy, hãy xem qua hướng dẫn từng bước hoặc hướng dẫn bằng video và cho chúng tôi biết kết quả của nó như thế nào.
CÔNG NHẬN AVAREKALU SARU DỄ DÀNG | HOMEMADE AVAREKAI SARU RECIPE | AVAREKAI SARU BƯỚC THEO BƯỚC | AVAREKAI SARU VIDEO Công thức chế biến món saru avarekalu dễ dàng | Công thức saru avarekai tự chế | Avarekai saru từng bước | Avarekai saru video Thời gian chuẩn bị 20 phút Thời gian nấu 25 triệu Tổng thời gian 45 phútCông thức bởi: Kavyashree S
Loại công thức: Món chính
Phục vụ: 2
Thành phần-
1. Avarekai - ½ bát
2. Nước - 1 cốc
3. Nước me - 1/4 cốc
4. Rau mùi (xắt nhỏ) - một nắm
5. Bột Rasam - 1 muỗng canh
6. Dầu nấu ăn - 1 + 1/2 muỗng cà phê
7. Dừa nạo (nạo) - ½ chén
8. Hạt mù tạt - ½ muỗng canh
9. Bản lề - một cái nhúm
10. Bột nghệ - 1/2 muỗng canh
11. Đường thốt nốt - 1 muỗng canh
12. Gừng - ½ inch
13. Muối - để nếm
14. Lá cà ri (một nắm)
-
1. Lấy một cái bếp
2. Cho đậu avarekai vào.
3. Thêm nước và muối vào đó.
4. Đóng nắp.
5. Áp suất nấu đậu trong 3-4 còi (10-15 phút).
6. Xả nước và đổ nó vào một cái bát.
7. Để nguội trong 10-15 phút.
8. Lấy một bình trộn.
9. Thêm dừa, bột rasam, nước me, gừng, đường thốt nốt, bột nghệ và avarekai vào đó.
10. Thêm ½ cốc nước vào bình trộn.
11. Xay tất cả lại với nhau.
12. Lấy một cái chảo.
13. Thêm dầu.
14. Thêm lần lượt hạt mù tạt, hing và lá cà ri vào.
15. Thêm hỗn hợp sệt và trộn đều.
16. Để lửa nhỏ trong 5 phút.
17. Thêm muối và rau mùi.
18. Trộn đều nó và chuyển nó vào một cái bát.
19. Phục vụ nóng.
- 1. Nếu bạn không thích kết cấu đặc của cà ri, hãy cho thêm nước để có được độ sệt mong muốn.
- 2. Hãy cẩn thận với việc luộc đậu, vì không ai thích đậu quá chín.
- Khẩu phần - 1 tô
- Calo - 352,5 cal
- Chất béo - 16,95 g
- Chất đạm - 14,46 g
- Carbohydrate - 35,9 g
BƯỚC THEO BƯỚC - CÁCH LÀM
1. Lấy một cái bếp
2. Cho đậu avarekai vào.
3. Thêm nước và muối vào đó.
4. Đóng nắp.
5. Áp suất nấu đậu trong 3-4 còi (10-15 phút).
6. Xả nước và đổ nó vào một cái bát.
7. Để nguội trong 10-15 phút.
8. Lấy một bình trộn.
9. Thêm dừa, bột rasam, nước me, gừng, đường thốt nốt, bột nghệ và avarekai vào đó.
10. Thêm ½ cốc nước vào bình trộn.
11. Xay tất cả lại với nhau.
12. Lấy một cái chảo.
13. Thêm dầu.
14. Lần lượt thêm hạt mù tạt, hing và lá cà ri.
15. Thêm hỗn hợp sệt và trộn đều.
16. Để lửa nhỏ trong 5 phút.
17. Thêm muối và rau mùi.
18. Trộn đều nó và chuyển nó vào một cái bát.
19. Phục vụ nóng.