Chỉ trong
- Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- Anirban Lahiri tự tin trước RBC Heritage
- Danh sách tất cả phiếu thưởng dữ liệu cấp độ đầu vào từ Reliance Jio, Airtel, Vi và BSNL
- Những người trở về Kumbh mela có thể làm trầm trọng thêm đại dịch COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Từ Tòa án Đi vắng Do COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện thương mại tốc độ cao ra mắt tại Ấn Độ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Atta ladoo là một món ngọt truyền thống của Bắc Ấn Độ được chế biến chủ yếu trong các lễ hội và các lễ kỷ niệm khác. Ke ladoo được làm với thành phần chính là atta, bơ sữa trâu và đường bột và được ướp với nhiều loại trái cây khô khác nhau để tạo độ giòn.
Bánh bột mì được coi là tốt cho sức khỏe và cũng giúp làm no và do đó là một món ngọt lý tưởng nếu bạn đang thèm đồ ngọt. Ở Punjab, atta ladoo chủ yếu được chế biến vào mùa đông và mùa gió mùa vì bản thân việc chuẩn bị này giúp giữ ấm cho mọi người.
Món atta ladoo rất đơn giản và nhanh chóng để làm và do đó là một món naivedyum hoàn hảo trong các lễ hội. Nếu bạn muốn thử công thức này tại nhà, hãy tiếp tục đọc quy trình từng bước với hình ảnh và video.
QUAY VIDEO ATTA LADOO
ATTA LADOO RECIPE | CÁCH LÀM ATTE KE LADOO | BÁNH KẸO LADOO BÁNH MÌ Atta Ladoo Recipe | Cách Làm Ke Ladoo | Bột mì Ladoo Recipe Thời gian chuẩn bị 10 phút Thời gian nấu 20 triệu Tổng thời gian 30 phútCông thức bởi: Meena Bhandari
Loại công thức: Kẹo
Phần ăn: 8 ladoos
Thành phần-
Atta - 1 cốc
Ghee (nấu chảy) - ½ chén + 4 muỗng canh
Nước (ấm nóng) - 3 muỗng canh
Bột dừa - cốc thứ
Hạnh nhân cắt nhỏ - ¾ muỗng canh
Hạt điều cắt nhỏ - ¾ muỗng canh
Nho khô - 8-10
Hạt dẻ cười cắt nhỏ - 1 thìa cà phê
Bột bạch đậu khấu - ¼th muỗng cà phê
Đường bột - ¾ cup
-
1. Thêm atta vào bát trộn.
2. Thêm 4 muỗng canh bơ sữa trâu.
3. Thêm nước ấm và dùng tay trộn đều.
4. Các atta phải dính vào nhau khi cầm trong lòng bàn tay.
5. Đổ atta vào một cái rây lớn.
6. Sau khi sàng, bạn sẽ lấy được hạt.
7. Cho nửa cốc bơ sữa vào chảo đun nóng.
8. Thêm hạt đã rây và trộn đều.
9. Khuấy liên tục để tránh bị cháy ở đáy.
10. Rang nó trong 8-10 phút cho đến khi bơ sữa tách ra khỏi dầu.
11. Thêm bột dừa.
12. Trộn đều và tắt bếp.
13. Thêm hạnh nhân cắt nhỏ và hạt điều.
14. Thêm nho khô và hạt dẻ cười vào trộn đều.
15. Thêm bột bạch đậu khấu và để nguội trong 10 phút.
16. Thêm đường bột và dùng tay trộn đều.
17. Làm chúng thành những chiếc bánh nhỏ và phục vụ.
- 1. Sữa có thể được thêm vào như một thành phần thay vì nước để làm cho nó trở nên phong phú.
- 2.Bạn có thể sử dụng atta mịn thay vì hạt atta.
- Khẩu phần - 1 muôi
- Calo - 296 cal
- Chất béo - 5,5 g
- Chất đạm - 5 g
- Carbohydrate - 56 g
- Đường - 28 g
BƯỚC THEO BƯỚC - CÁCH LÀM ATTA LADOO
1. Thêm atta vào bát trộn.
2. Thêm 4 muỗng canh bơ sữa trâu.
3. Thêm nước ấm và dùng tay trộn đều.
4. Các atta phải dính vào nhau khi cầm trong lòng bàn tay.
5. Đổ atta vào một cái rây lớn.
6. Sau khi sàng, bạn sẽ lấy được hạt.
7. Cho nửa cốc bơ sữa vào chảo đun nóng.
8. Thêm hạt đã rây và trộn đều.
9. Khuấy liên tục để tránh bị cháy ở đáy.
10. Rang nó trong 8-10 phút cho đến khi bơ sữa tách ra khỏi dầu.
11. Thêm bột dừa.
12. Trộn đều và tắt bếp.
13. Thêm hạnh nhân cắt nhỏ và hạt điều.
14. Thêm nho khô và hạt dẻ cười vào trộn đều.
15. Thêm bột bạch đậu khấu và để nguội trong 10 phút.
16. Thêm đường bột và dùng tay trộn đều.
17. Làm chúng thành những chiếc bánh nhỏ và phục vụ.