Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngàyChỉ trong
-
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này -
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này Đừng bỏ lỡ
- Vishnu Vishal và Jwala Gutta kết hôn vào ngày 22 tháng 4: Xem chi tiết tại đây
- Giải Cricket New Zealand: Williamson giành Huy chương Sir Richard Hadlee lần thứ tư
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện thương mại tốc độ cao ra mắt tại Ấn Độ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan và các sao nam khác gửi lời chúc đến người hâm mộ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFCs, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Anjeer hoặc vả là một nguồn quan trọng của sắt. Nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể cần. Nó có các khoáng chất như phốt pho, magiê, canxi và nhiều hơn nữa. Các loại vitamin như Vitamin A và Vitamin B12 có rất nhiều trong anjeer. Trái cây theo mùa này có chứa chất chống oxy hóa giúp tốt cho sức khỏe chung của cơ thể.
Trong tháng lễ Ramzan, cộng đồng Hồi giáo tổ chức nhịn ăn kéo dài một tháng để tôn vinh bài giảng đầu tiên của nhà tiên tri Muhammad của họ. Trong thời gian này, mọi người tiêu thụ một số thực phẩm vào sáng sớm và bắt đầu nhịn ăn.
Họ thậm chí không tiêu thụ một giọt nước. Sự nhanh chóng vất vả này chỉ bị phá vỡ vào buổi tối. Thức ăn mà tôi sử dụng để phá vỡ đồ ăn nhanh được cho là giàu dinh dưỡng, phong phú, nặng và dễ tiêu hóa. Theo truyền thống, nước, quả chà là và trái cây khô được sử dụng để làm thức ăn nhanh. Nước ép trái cây tươi cũng rất phổ biến trong việc phá vỡ đồ ăn nhanh.
Cũng đọc: Công thức nấu ăn đặc biệt cho Ramzan
Một loại thực phẩm phổ biến được sử dụng để phá vỡ đồ ăn nhanh là Anjeer. Loại trái cây khiêm tốn này thường được tìm thấy dưới dạng trái cây khô và chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp nạp năng lượng cho cơ thể sau thời gian dài mệt mỏi. Hôm nay, chúng tôi có cho bạn một công thức đặc biệt được làm bằng anjeer.
Anjeer burfi có vị ngon của quả sung, quả chà là và các loại hạt khô. Tất cả những thứ này cùng nhau tạo nên một món ăn tuyệt vời để phá vỡ sự nhanh chóng. Công việc chuẩn bị cho món anjeer burfi là tối thiểu và chỉ mất chưa đầy 20 phút để món anjeer burfi sẵn sàng.
Nó được làm bằng những nguyên liệu dễ kiếm và rất dễ làm. Hơn nữa, nó hoàn toàn không có thêm đường vì vị ngọt đến từ quả sung và quả chà là. Do đó, nó là lý tưởng cho những người bị bệnh tiểu đường. Bây giờ, chúng ta hãy xem cách làm burfi anjeer.
Máy chủ 4
Thời gian chuẩn bị- 15 phút
Thời gian nấu - 20 phút
Thành phần
- Sung khô xắt nhỏ- 1 chén
- Quả chà là cắt nhỏ- 1 cốc
- Nho khô- 2 muỗng canh
- Các loại hạt khô cắt nhỏ như hạt dẻ cười, hạt dẻ cười, hạt điều- & frac12 tách
- Bột bạch đậu khấu - một nhúm
- Bột quế hoặc bột nhục đậu khấu- một nhúm
- Ghee- 1 muỗng canh
- Nước- 2 muỗng canh
phương pháp
Lấy chảo rang khô các loại hạt đã băm nhỏ cho đến khi giòn và thơm. Loại bỏ các loại hạt và để sang một bên.
Bây giờ, thêm quả sung khô đã cắt nhỏ vào cùng chảo và rưới một ít nước lên trên. Nấu chúng trên ngọn lửa nhỏ cho đến khi chúng chuyển sang mềm.
Thêm chà là, bột bạch đậu khấu, bột quế hoặc bột nhục đậu khấu vào chảo. Trộn đều và nấu cho đến khi hỗn hợp mềm, nhão và dính.
Thêm bơ sữa vào hỗn hợp này. Bạn có thể bỏ qua bước này nếu đang sử dụng chảo chống dính và muốn món anjeer burfi tốt cho sức khỏe hơn.
Nấu hỗn hợp thêm cho đến khi nó mất hết độ ẩm và trở nên rắn chắc. Nếu sử dụng ghee, nó sẽ tách ra khỏi chảo và hỗn hợp sẽ tạo thành một quả bóng.
Lấy một cái đĩa và tra dầu mỡ bằng bơ sữa trâu.
Trải hỗn hợp anjeer lên đĩa và làm phẳng bề mặt.
Cắt thành hình vuông và phục vụ.
Chúng phải được tiêu thụ trong ngày hoặc có thể kéo dài đến một tuần nếu để trong tủ lạnh.
