Cô ấy có thể là thần tượng nấu ăn của chúng ta, nhưng Julia Child còn có nhiều điều hơn thế nữa ngoài món bourguignon thịt bò hoàn hảo và bánh mì kẹp anh đào. Dưới đây, mười sự thật đáng ngạc nhiên, cảm động và chỉ đơn giản là ngọt ngào chứng minh cô ấy là Wonder Woman, cả trong và ngoài bếp.
CÓ LIÊN QUAN: 25 công thức trẻ em Julia cổ điển để thử tại nhà
Hình ảnh của Boston Globe / Getty1. She was 6’2 Tall
Sự ngạc nhiên! Julia Child là nhà vô địch của đội bóng rổ Đại học Smith. Sau đó, khi cô và chồng, Paul, mua một ngôi nhà ở Cambridge, Massachusetts, họ đã lắp đặt những chiếc bàn cao hơn mức trung bình (một người phụ nữ thông minh).
Hình ảnh Deborah Feingold / Getty2. Cô ấy là một điệp viên trong Thế chiến II
Child bắt đầu với tư cách là trợ lý nghiên cứu tại Văn phòng Dịch vụ Chiến lược (về cơ bản là CIA 1.0) và làm việc theo cách của cô ấy lên bậc thang, gặp người chồng tương lai của cô ấy - người đang làm việc như một sĩ quan - trong quá trình này. Nói về một siêu anh hùng ngoài đời thực.
Hình ảnh của Boston Globe / Getty3. Cô ấy đã giúp phát triển thuốc chống cá mập cho hải quân
Trong khi cô phục vụ đất nước của mình, cá mập liên tục tấn công các sĩ quan hải quân. Không phải đợi ai trong cánh, Child tình cờ hợp tác với các nhà khoa học để phát triển một bản sửa lỗi. (Và nó đã hoạt động… NBD.)
Hình ảnh Bachrach / Getty4. Cô ấy thích nấu ăn cho đến khi cô ấy ngoài 30 tuổi
Và tệ hơn nữa, chúng tôi muốn nói đến những bữa ăn tối qua truyền hình sống-không-đông-lạnh. Rất may, cô ấy đã đến được Le Cordon Bleu ở Paris. Sau một chuỗi rủi ro - như một con vịt nổ và một cái lò cháy - cô ấy đã trở thành đầu bếp giỏi nhất trong lịch sử (bởi vì cô ấy rất có siêu năng lực).
The Washington Post / Getty Images5. Cô ấy đã mất chín năm để xuất bản cuốn sách nấu ăn đầu tiên của mình
Cô ấy đã không trở thành thần tượng nấu ăn của chúng ta trong một sớm một chiều. Ơn trời, cô ấy đã vững vàng trong suốt chín năm nghiên cứu, viết lại và từ chối.
New York Times Co./Getty Images6. Món đầu tiên cô ấy nấu trên TV là món trứng tráng
Trong lần xuất hiện đầu tiên trên TV của cô ấy trên WGBH ở Boston, Child đã xuất sắc quảng cáo Nắm vững nghệ thuật nấu ăn kiểu Pháp bằng cách đánh trứng lên màn hình. Đó là một hit lớn và cô ấy đã ký hợp đồng với kênh ngay sau đó.
Hulton Archive / Getty Images7. Cô ấy sống sót sau bệnh ung thư vú
Chúng tôi có nhiều điều để cảm ơn cô ấy hơn là công thức súp hành Pháp tốt nhất trong vũ trụ. Sau khi sống sót sau cuộc phẫu thuật cắt bỏ vú, cô ấy đã lên tiếng về cuộc phẫu thuật của mình để xóa bỏ sự kỳ thị đối với những người phụ nữ khác.
những hình ảnh đẹp8. Cô ấy có một bông hồng được đặt tên theo cô ấy
Một cách thích hợp, đó là màu của bơ tan chảy. Nó được biết đến với hương thơm cam thảo ngọt ngào và những bông hoa nở liên tục.
TIM SLOAN / Hình ảnh Getty9. Cô ấy đã sử dụng hàng trăm pound bơ trong chương trình truyền hình của mình
Dựa theo PBS , cô ấy đã nấu với 753 pound bơ trong khi quay phim Làm bánh với Julia . Không có ai đang đếm.
