9 lý do để có một thìa dầu ô liu và chanh

NhữNg Cái Tên TốT NhấT Cho Trẻ Em

Để có thông báo nhanh Đăng ký ngay Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngày

Chỉ trong

  • 6 giờ trước Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội nàyChaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
  • adg_65_100x83
  • 7 giờ trước Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản! Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
  • 9 giờ trước Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
  • 12 giờ trước Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021 Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Phải xem

Đừng bỏ lỡ

Trang Chủ Sức khỏe Sức khỏe Wellness oi-Neha Ghosh Bởi Neha Ghosh | Cập nhật: Thứ tư, ngày 9 tháng 1 năm 2019, 17:43 [IST]

Cả dầu ô liu nguyên chất và chanh đều là sự kết hợp tuyệt vời để điều trị nhiều tình trạng sức khỏe. Vì vậy, trong bài viết này, chúng ta sẽ thảo luận về lợi ích của dầu ô liu và chanh.



Trong văn hóa Tây Tạng, dầu ô liu nguyên chất được kết hợp với chanh vì những lợi ích sức khỏe và đặc tính trẻ hóa của nó.



dầu ô liu và chanh

Trong dầu ô liu nguyên chất , các chất dinh dưỡng được bảo toàn trong quá trình chiết xuất và nó rất giàu vitamin và khoáng chất so với dầu ô liu thông thường. Bạn có thể phân biệt cả hai vì loại trước có mùi vị đặc biệt và chứa nhiều chất chống oxy hóa phenolic giúp chống lại bệnh tật [1] , [hai] .

Dầu ô liu nguyên chất chứa axit béo omega 3 và omega 6, chất béo bão hòa, chất béo không bão hòa đơn, vitamin E và vitamin K.



Mặt khác, chanh chứa nhiều vitamin C, flavonoid, magiê, sắt, kali và các vitamin và khoáng chất khác.

Lợi ích sức khỏe của dầu ô liu và chanh

1. Giảm cholesterol

Dầu ô liu nguyên chất chứa các axit béo không bão hòa đơn được gọi là chất béo lành mạnh. Các axit béo không bão hòa đơn làm giảm mức cholesterol xấu và tăng mức cholesterol tốt. Điều này được cho là làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim vì cholesterol cao chặn và làm cứng các động mạch dẫn đến tim gây đau tim và đột quỵ [3] .

Mặt khác, chanh là một nguồn cung cấp vitamin C, chất xơ và các hợp chất thực vật dồi dào. Và nghiên cứu cho thấy rằng loại vitamin này làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ bằng cách giảm cholesterol [4] , [5] .



2. Tốt cho dạ dày

Chanh có chứa các đặc tính chống vi trùng và kháng khuẩn có hiệu quả trong việc điều trị nhiều vấn đề liên quan đến dạ dày như khó tiêu, axit dạ dày, đau dạ dày và chuột rút [6] . Ngoài ra, chanh có đặc tính tiêu diệt giúp làm dịu đường tiêu hóa của bạn và giảm chướng bụng, đầy hơi. Dầu ô liu có khả năng tiêu diệt vi khuẩn có hại như Helicobacter pylori cư trú trong dạ dày gây viêm loét dạ dày và ung thư dạ dày. [7] .

3. Hỗ trợ giảm cân

Một thìa cà phê dầu ô liu và chanh giúp tăng tốc độ giảm cân. Nghiên cứu cho thấy chanh có chứa các hợp chất thực vật có thể ngăn bạn tăng cân [số 8] , [9] . Và dầu ô liu cũng hỗ trợ trong việc kiểm soát cân nặng vì nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn Địa Trung Hải giàu dầu ô liu có tác dụng có lợi đối với trọng lượng cơ thể [10] , [mười một] .

4. Giảm nguy cơ sỏi mật và sỏi thận

Tiêu thụ dầu ô liu làm giảm nguy cơ phát triển sỏi mật. Nghiên cứu cho thấy rằng các axit béo không bão hòa đơn trong dầu ô liu có lợi trong việc ngăn ngừa sự hình thành sỏi mật [12] . Và khi nói đến việc ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận, chanh là tốt nhất vì hàm lượng axit xitric của nó. Axit này liên kết với các tinh thể canxi oxalat và ức chế sự phát triển của tinh thể [13] .

5. Giảm nhiễm trùng cổ họng và cảm lạnh thông thường

Dầu ô liu nguyên chất có thể ngăn ngừa nhiễm trùng đường hô hấp trên có liên quan đến cảm lạnh thông thường do một hợp chất gọi là oleocanthal, một chất chống viêm polyphenolic [14] , [mười lăm] . Và chanh là một nguồn tuyệt vời của vitamin C được biết là làm giảm sản xuất chất nhầy ở đường hô hấp trên, do đó chữa nhiễm trùng cổ họng và cảm lạnh thông thường. [16] .

6. Điều trị bệnh viêm khớp dạng thấp

Dầu ô liu có khả năng điều trị viêm khớp dạng thấp mạnh mẽ do đặc tính chống viêm của nó. Sự hiện diện của axit oleic, một axit béo trong dầu ô liu làm giảm các dấu hiệu viêm như C-Reactive Protein [17] . Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng oleocanthal có tác dụng tương tự như 10% liều lượng ibuprofen dành cho người lớn để giảm đau do viêm khớp. [18] Chanh cũng có tính chất chống viêm giúp giảm viêm.

7. Giảm nguy cơ ung thư

Một số nghiên cứu quan sát đã phát hiện ra rằng trái cây họ cam quýt bao gồm chanh có tác dụng giảm nguy cơ ung thư [19] , [hai mươi] Các nhà nghiên cứu tin rằng tác dụng chống ung thư của chanh là do sự hiện diện của các hợp chất thực vật như limonene và naringenin [hai mươi mốt] , [22] . Và dầu ô liu có nhiều chất chống oxy hóa và axit oleic làm giảm tác hại của quá trình oxy hóa gây ung thư [2. 3] , [24] .

8. Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer

Bệnh Alzheimer là một bệnh thoái hóa thần kinh phổ biến xảy ra khi có sự tích tụ các mảng beta-amyloid trong một số phần của tế bào thần kinh não. Và một nghiên cứu đã phát hiện ra rằng dầu ô liu có thể giúp làm sạch các mảng này [25] . Ngoài ra, chế độ ăn Địa Trung Hải bao gồm dầu ô liu được biết là có tác động tích cực đến chức năng não và giảm nguy cơ suy giảm nhận thức [26] .

Chanh chứa chất phytochemical cũng có thể chống lại bệnh Alzheimer theo một nghiên cứu [27] .

9. Giữ cho móng tay, tóc và da khỏe mạnh

Có một thìa hỗn hợp dầu ô liu và chanh có thể ngăn móng tay của bạn trở nên giòn và yếu. Nó sẽ giúp củng cố móng tay yếu của bạn. Dầu ô liu thâm nhập vào lớp biểu bì của móng tay và sửa chữa những hư hại, do đó giúp móng chắc khỏe. Nó cũng nuôi dưỡng và giữ ẩm cho da và tóc, giữ cho nó khỏe mạnh và sáng. Vitamin C trong chanh cũng có khả năng giữ cho tóc, móng tay và làn da của bạn luôn chắc khỏe.

Cách làm hỗn hợp dầu ô liu và chanh

Thành phần:

  • 1 thìa cà phê dầu ô liu nguyên chất
  • 3 giọt nước chanh

Phương pháp:

  • Lấy một chiếc thìa và thêm dầu ô liu và sau đó thêm nước cốt chanh.
  • Tiêu thụ hỗn hợp này.

Khi Nào Là Thời Điểm Tốt Nhất Để Có Nó?

Lemon on Face for Beauty: Tìm hiểu cách làm đẹp bằng chanh. Boldsky

Tiêu thụ một thìa cà phê dầu ô liu trộn với nước cốt chanh khi bụng đói vào buổi sáng. Nếu bạn đang bị tiêu chảy, hãy tránh nó.

Xem tài liệu tham khảo bài viết
  1. [1]Tripoli, E., Giammanco, M., Tabacchi, G., Di Majo, D., Giammanco, S., & La Guardia, M. (2005) Các hợp chất phenolic của dầu ô liu: cấu trúc, hoạt tính sinh học và tác dụng có lợi về sức khỏe con người. Nhận xét Nghiên cứu Dinh dưỡng, 18 (01), 98.
  2. [hai]Tuck, K. L., & Hayball, P. J. (2002). Các hợp chất phenolic chính trong dầu ô liu: sự trao đổi chất và ảnh hưởng đến sức khỏe. Tạp chí Hóa sinh dinh dưỡng, 13 (11), 636-644.
  3. [3]Aviram, M., & Eias, K. (1993) .Dầu ô liu nguyên chất làm giảm sự hấp thụ Lipoprotein mật độ thấp của các đại thực bào và giảm tính nhạy cảm của Lipoprotein đối với quá trình oxy hóa lipid. Biên niên sử về Dinh dưỡng và Trao đổi chất, 37 (2), 75-84.
  4. [4]Lv, X., Zhao, S., Ning, Z., Zeng, H., Shu, Y., Tao, O.,… Liu, Y. (2015). Trái cây họ cam quýt như một kho tàng các chất chuyển hóa tự nhiên tích cực có khả năng cung cấp các lợi ích cho sức khỏe con người. Tạp chí Hóa học Trung ương, 9 (1).
  5. [5]Assini, J. M., Mulvihill, E. E., & Huff, M. W. (2013) .Citrus flavonoid và chuyển hóa lipid. Ý kiến ​​hiện tại trong Dịch tễ học, 24 (1), 34-40.
  6. [6]Oikeh, E. I., Omoregie, E. S., Oviasogie, F. E., & Oriakhi, K. (2015). Các hoạt động phytochemical, kháng khuẩn và chống oxy hóa của các loại nước ép cam quýt cô đặc khác nhau. Khoa học thực phẩm & dinh dưỡng, 4 (1), 103-109.
  7. [7]Romero, C., Medina, E., Vargas, J., Brenes, M., & De Castro, A. (2007). Hoạt động trong ống nghiệm của Polyphenol trong dầu ô liu chống lại vi khuẩn helicobacter pylori. Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm, 55 (3), 680-686.
  8. [số 8]Fukuchi, Y., Hiramitsu, M., Okada, M., Hayashi, S., Nabeno, Y., Osawa, T., & Naito, M. (2008). Lemon Polyphenol ngăn chặn chứng béo phì do chế độ ăn uống bằng cách có quy định của mRNA Mức độ enzyme tham gia vào quá trình oxy hóa β trong mô mỡ trắng của chuột. Tạp chí Hóa sinh Lâm sàng và Dinh dưỡng, 43 (3), 201-209.
  9. [9]Alam, M. A., Subhan, N., Rahman, M. M., Uddin, S. J., Reza, H. M., & Sarker, S. D. (2014). Ảnh hưởng của Citrus Flavonoids, Naringin và Naringenin, lên Hội chứng chuyển hóa và Cơ chế hoạt động của chúng. Những tiến bộ trong dinh dưỡng, 5 (4), 404-417.
  10. [10]Schröder, H., Marrugat, J., Vila, J., Covas, M. I., & Elosua, R. (2004). Việc tuân thủ chế độ ăn Địa Trung Hải truyền thống có liên quan nghịch với chỉ số khối cơ thể và tình trạng béo phì ở dân số Tây Ban Nha. Tạp chí Dinh dưỡng, 134 (12), 3355–3361.
  11. [mười một]Bes-Rastrollo, M., Sanchez-Villegas, A., De la Fuente, C., De Irala, J., Martinez, J. A., & Martinez-Gonzalez, M. A. (2006). Tiêu thụ dầu ô liu và thay đổi cân nặng: nghiên cứu đoàn hệ tiền cứu SUN.Lipids, 41 (3), 249-256.
  12. [12]Goktas, S. B., Manukyan, M., & Sel Sample, D. (2015). Đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến loại sỏi mật. Tạp chí phẫu thuật Ấn Độ, 78 (1), 20-6.
  13. [13]Nước chanh có thể là một thay thế cho citrate kali trong điều trị sỏi canxi tiết niệu ở bệnh nhân hạ canxi niệu không? Một nghiên cứu ngẫu nhiên có tiềm năng.
  14. [14]Peyrot des Gachons, C., Uchida, K., Bryant, B., Shima, A., Sperry, JB, Dankulich-Nagrudny, L., Tominaga, M., Smith, AB, Beauchamp, GK,… Breslin, PA (2011). Vị cay bất thường từ dầu ô liu nguyên chất là do sự biểu hiện trong không gian của thụ thể oleocanthal bị hạn chế. Tạp chí Khoa học Thần kinh: Tạp chí Chính thức của Hiệp hội Khoa học Thần kinh, 31 (3), 999-1009.
  15. [mười lăm]Trung tâm thấu kính hóa học Monell. (2011, ngày 27 tháng 1). Thụ thể NSAID chịu trách nhiệm về chứng 'ho' của dầu ô liu và hơn thế nữa.
  16. [16]Douglas, R. M., Hemilä, H., Chalker, E., D'Souza, R. R., Treacy, B., & Douglas, B. (2004). Vitamin C để ngăn ngừa và điều trị cảm lạnh thông thường.
  17. [17]Berbert, A. A., Kondo, C. R. M., Almendra, C. L., Matsuo, T., & Dichi, I. (2005). Bổ sung dầu cá và dầu ô liu ở bệnh nhân viêm khớp dạng thấp. Dinh dưỡng, 21 (2), 131-136.
  18. [18]Beauchamp, G. K., Keast, R. S., Morel, D., Lin, J., Pika, J., Han, Q., ... & Breslin, P. A. (2005). Hóa chất thực vật: Hoạt động giống như Ibuprofen trong dầu ô liu nguyên chất. Trưởng thành, 437 (7055), 45.
  19. [19]Bae, J. M., Lee, E. J., & Guyatt, G. (2009). Ăn trái cây có múi và nguy cơ ung thư tuyến tụy: một đánh giá hệ thống định lượng. Tụy tạng, 38 (2), 168-174.
  20. [hai mươi]Bae, J.-M., Lee, E. J., & Guyatt, G. (2008). Ăn trái cây và nguy cơ ung thư dạ dày: một đánh giá hệ thống định lượng. Ung thư dạ dày, 11 (1), 23-32.
  21. [hai mươi mốt]Mir, I. A., & Tiku, A. B. (2014). Tiềm năng phòng ngừa và trị liệu của “Naringenin”, một Flavanone có trong Trái cây có múi. Dinh dưỡng và Ung thư, 67 (1), 27-42.
  22. [22]Meiyanto, E., Hermawan, A., & Anindyajati, A. (2012). Các sản phẩm tự nhiên cho liệu pháp nhắm mục tiêu ung thư: flavonoid trong cam quýt như chất ngăn ngừa hóa học mạnh. Tạp chí Phòng chống Ung thư Châu Á Thái Bình Dương, 13 (2), 427-436.
  23. [2. 3]Owen, R. W., Haubner, R., Würtele, G., Hull, W. E., Spiegelhalder, B., & Bartsch, H. (2004). Ô liu và dầu ô liu trong phòng chống ung thư. Tạp chí Phòng chống Ung thư Châu Âu, 13 (4), 319-326.
  24. [24]Owen, R.., Giacosa, A., Hull, W.., Haubner, R., Spiegelhalder, B., & Bartsch, H. (2000). Tiềm năng chống oxy hóa / chống ung thư của các hợp chất phenolic được phân lập từ dầu ô liu. Tạp chí Ung thư Châu Âu, 36 (10), 1235-1247.
  25. [25]Abuznait, A. H., Qosa, H., Busnena, B. A., El Sayed, K. A., & Kaddoumi, A. (2013). Oleocanthal chiết xuất từ ​​dầu ô liu giúp tăng cường thanh thải β-amyloid như một cơ chế bảo vệ thần kinh tiềm năng chống lại bệnh Alzheimer: nghiên cứu in vitro và in vivo. Khoa học thần kinh hóa họcACS, 4 (6), 973-982.
  26. [26]Martinez-Lapiscina, E. H., Clavero, P., Toledo, E., San Julian, B., Sanchez-Tainta, A., Corella, D.,… Martinez-Gonzalez, M. Á. (2013). Bổ sung dầu ô liu Virgin và nhận thức lâu dài: thử nghiệm ngẫu nhiên Predimed-Navarra. Tạp chí Dinh dưỡng, Sức khỏe & Lão hóa, 17 (6), 544-552.
  27. [27]Dai, Q., Borenstein, A. R., Wu, Y., Jackson, J. C., & Larson, E. B. (2006). Nước ép trái cây và rau quả và bệnh Alzheimer: Dự án Kame. Tạp chí y học Hoa Kỳ, 119 (9), 751-759.

Tử Vi CủA BạN Cho Ngày Mai

Bài ViếT Phổ BiếN