Thịt luôn là ngôi sao của các món nướng. Nhưng chúng tôi cho rằng điều đó là không công bằng — rau tươi (và trái cây) cũng hoạt động hoàn hảo trên vỉ nướng. Thay vì cam chịu với một chiếc bánh burger chay đông lạnh buồn bã khác ở tiệm nấu ăn của hàng xóm, hãy xem 17 món ăn không có thịt yêu thích của chúng tôi để ném vào đống lửa.
CÓ LIÊN QUAN: 8 sai lầm khi nướng bạn có thể mắc phải
Bếp nổi Cà tím nướng phô mai dê và pesto húng quế
Chúng tôi sẽ mất vài giây (và một phần ba).
Two Peas and their Pod Zucchini nướng và bánh Tacos đậu gà
Chính thức lặp lại vào thứ Ba hàng tuần cho đến mùa đông.
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowellBít tết dưa hấu nướng
Ai nói bít tết phải được làm từ bò?
Nhận công thức
Foodie Crush Bít tết súp lơ Teriyaki nướng với thịt mỡ châu Á
Đãđi ăn tối với thành viên Heidi Larsen của Coterie mỗi đêm chết tiệt .
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowellCầu vồng rau xiên
Lưu ý cho Skittles: Đây là cách chúng ta sẽ nếm thử cầu vồng kể từ bây giờ.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowellCaprese Xiên que nướng với Halloumi và Sourdough
Về cơ bản là một pho mát nướng đã tách cấu trúc trên que.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowellBắp nướng Aioli cay
Một trận đấu được thực hiện ở trên trời.
Nhận công thức
Nhúm Yum Hành tây nướng và Gouda Quesedillas hun khói
Bạn luôn có thể nấu những món này trên bếp, nhưng nướng sẽ khiến chúng bốc khói hơn.
Pheobe Lapine Bánh mì kẹp thịt nướng nấm Portobello với Romesco và Arugula
Sốt cà chua? Ngoài. Romesco và argula? Vì vậy, (Cảm ơn vì đã giúp chúng tôi luôn hợp thời trang, thành viên của Coterie, Phoebe Lapine.)
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowellĐào nướng và xà lách Halloumi với sốt chanh-pesto
Món salad tuyệt đẹp này mang lại ý nghĩa mới cho từ phô mai nướng.
Nhận công thức
Chơi tốt với bơ Tacos chay nướng
Thoải mái đăng ký món rau yêu thích của bạn (nhưng đừng bỏ qua món pho mát dê chanh chipotle mưa phùn).
Người mẹ 100 Pizza nướng với tỏi tây và cà chua nướng
Chúng tôi yêu thích bữa tối nhanh chóng, có thể tùy chỉnh này của thành viên Katie Workman của Coterie.
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowellCaprese Salad với bí ngòi nướng
Cà chua, mozzarella tươi và húng quế là một bộ ba thần thánh của riêng chúng. Nhưng thêm bí ngòi nướng sẽ mang lại cho món ăn cổ điển này một chút hấp dẫn hơn, và một hương vị mùa hè tuyệt vời.
Nhận công thức
Gaby Cooking là gì Bánh mì dẹt anh đào nướng
Quả anh đào tươi, rau bina và pho mát dê trên một chiếc bánh mì dẹt mới nướng nóng hổi. Nói cách khác, thiên đường khai vị của thành viên Coterie Gaby Dalkin.
Aida Mollenkamp Salad bơ nướng với sốt Green Goddess
Lời khuyên khôn ngoan từ thành viên Aida Mollenkamp của Coterie: Bạn vẫn chưa sống cho đến khi thử trái cây yêu thích của mình trên bếp nướng.
Sự trợ giúp đầy đủ Tartine mùa xuân với Hummus đậu ngọt và măng tây nướng
Nó có thể không dễ dàng để có được màu xanh lá cây ... nhưng nó chắc chắn là rất ngon. (Cảm ơn, Gena Hamshaw.)
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowellDưa hấu-Feta Xiên
Tươi, giòn và thật tuyệt.
Nhận công thức
