THÁNG NÂNG CAO NHẬN THỨC VỀ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG NĂM 2019: TRÁI CÂY CHO BỆNH NHÂN TIỂU ĐƯỜNG - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Để có thông báo nhanh Đăng ký ngay

Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngày

Chỉ trong

5 giờ trước Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
6 giờ trước Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
8 giờ trước Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
11 giờ trước Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021

Phải xem

Đừng bỏ lỡ

Trang Chủ Sức khỏe Bệnh tiểu đường Diabetes oi-Amritha K Bởi Amritha K. vào ngày 2 tháng 11 năm 2019

Hàng năm, tháng 11 được coi là Tháng Nhận thức về Bệnh tiểu đường - được tổ chức trên toàn cầu nhằm nâng cao nhận thức về cả bệnh tiểu đường Loại 1 và Loại 2. Chủ đề của Ngày Đái tháo đường Thế giới và Tháng nâng cao nhận thức về đái tháo đường năm 2019 là 'Gia đình và Đái tháo đường'.

Tháng Nhận thức về Đái tháo đường năm 2019 cũng nhằm tập trung vào mối liên hệ giữa đái tháo đường và bệnh tim mạch. Vào tháng nâng cao nhận thức này, hãy cùng chúng tôi điểm qua những loại trái cây an toàn mà bệnh nhân tiểu đường có thể thưởng thức mà không phải lo lắng!

Bệnh nhân tiểu đường phải cực kỳ cẩn thận trong việc chuẩn bị biểu đồ ăn kiêng của họ. Có rất ít thực phẩm mà bệnh nhân tiểu đường có thể ăn mà không cần lo lắng. Tuy nhiên, có một số loại thực phẩm có thể làm tăng lượng đường trong máu của họ. Khi nói đến trái cây cũng vậy. Nhiều lần, chúng ta đã được nói rằng trái cây và rau quả là hình ảnh thu nhỏ của sức khỏe và không gì có thể đánh bại những thành phần tự nhiên này khi nói đến một chế độ ăn uống lành mạnh ^[1] . Tuy nhiên, những người bị bệnh tiểu đường phải đối mặt với một hạn chế trong trường hợp này, vì hàm lượng đường trong trái cây có thể có tác dụng phụ nghiêm trọng.

Vậy đâu là những loại siêu trái cây được khuyên dùng cho bệnh nhân tiểu đường? Quan niệm phổ biến rằng trái cây không an toàn khi bạn bị tiểu đường là sai lầm. Nhiều loại trái cây chứa nhiều vitamin, khoáng chất cũng như chất xơ, có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu cũng như giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2 ^[hai] . Ngoài ra, chất xơ có thể thúc đẩy cảm giác no, hạn chế cảm giác thèm ăn không lành mạnh và tránh ăn quá nhiều. Duy trì cân nặng hợp lý có thể làm tăng độ nhạy insulin của bạn và cũng giúp kiểm soát bệnh tiểu đường ^[3] .

Chỉ số đường huyết hoặc GI đo lường cách thức thực phẩm có chứa carbohydrate làm tăng mức đường huyết. Những người mắc bệnh tiểu đường sử dụng GI làm hướng dẫn cơ bản để lựa chọn thực phẩm phù hợp. Thực phẩm có giá trị chỉ số đường huyết cao có xu hướng làm tăng lượng đường trong máu của bạn cao hơn so với thực phẩm có giá trị GI thấp hơn. GI thấp là 55 hoặc ít hơn, 56 đến 69 là GI trung bình và 70 trở lên được coi là GI cao ^[4] . Một người bị bệnh tiểu đường có thể ăn trái cây có chỉ số đường huyết thấp và trung bình, mặc dù GI thấp ngày càng được ưa thích.

Hơn nữa, các loại trái cây dạng nước được cho là khá có lợi cho bệnh nhân tiểu đường ^[5] . Tiếp tục đọc để biết về các loại trái cây mà bệnh nhân tiểu đường có thể ăn mà không phải lo lắng về sự mất cân bằng lượng đường trong máu.

Trái cây lành mạnh cho bệnh nhân tiểu đường

Nếu tiêu thụ với lượng vừa phải và dưới sự giám sát của bác sĩ, những loại trái cây này có thể hữu ích để kiểm soát bệnh tiểu đường hoặc lượng đường trong máu cao ^[6] ^[7] ^{[số 8]} ^[9] ^[10] ^{[mười một]} ^[12] ^[13] .

1. Bưởi

Khoảng 91% trái cây là nước. Bưởi rất giàu vitamin C, có chỉ số đường huyết là 25 và có lượng chất xơ hòa tan cao. Bưởi cũng bao gồm naringenin, một flavonoid giúp tăng độ nhạy cảm của cơ thể bạn với insulin. Ăn khoảng nửa quả bưởi hàng ngày để kiểm soát lượng đường trong máu.

2. Dâu tây

Những quả mọng này chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa và chất xơ giúp bạn kiểm soát bệnh tiểu đường. Ngoài ra, dâu tây có chỉ số đường huyết là 41 và ít carbohydrate. Dâu tây giúp bạn no bụng, giúp bạn luôn tràn đầy năng lượng và giúp bạn cân bằng lượng đường trong máu. Ăn khoảng & frac34 cốc dâu tây hàng ngày có thể có lợi cho bệnh nhân tiểu đường.

3. Màu cam

Giàu chất xơ, ít đường, nhiều vitamin C và thiamine, tiêu thụ cam sẽ giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Chúng có 87% hàm lượng nước và có chỉ số đường huyết rất thấp. Cam cũng giúp bạn kiểm soát cân nặng. Uống một quả cam hàng ngày để kiểm soát bệnh tiểu đường của bạn. Nó có chỉ số đường huyết là 44.

4. Quả anh đào

Với chỉ số đường huyết thấp 22, giàu vitamin C, chất chống oxy hóa, sắt, beta-carotene, kali, folate, magiê và chất xơ, anh đào cực kỳ có lợi cho bệnh tiểu đường. Hơn nữa, anh đào chứa đầy anthocyanins được cho là có thể làm giảm lượng đường trong máu bằng cách thúc đẩy sản xuất insulin lên 50%. Bạn có thể ăn quả anh đào ở dạng tươi. Tiêu thụ 1 cốc anh đào mỗi ngày có thể khá hữu ích trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường.

5. Quả táo

Giàu Vitamin C, chất xơ hòa tan và chất chống oxy hóa, táo có thể giúp bạn kiểm soát bệnh tiểu đường. Chúng cũng chứa pectin giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể của bạn và giảm nhu cầu insulin ở bệnh nhân tiểu đường khoảng 35%. Và có chỉ số đường huyết thấp là 38.

6. Quả lê

Có 84% hàm lượng nước, lê chứa nhiều chất xơ và vitamin giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Lê được coi là loại quả cực kỳ có lợi cho bệnh tiểu đường vì chúng giúp tăng cường độ nhạy insulin và mức đường huyết thấp 38. Bạn có thể tiêu thụ một quả lê nhỏ hàng ngày để làm no cơn thèm ngọt của mình.

7. Mận

Ngoài ít calo, mận cũng có chỉ số đường huyết thấp. Mận là một nguồn giàu chất xơ nên nó trở thành một loại trái cây lý tưởng cho bệnh nhân tiểu đường và bệnh tim. Như nhiều bệnh nhân tiểu đường bị táo bón, nó giúp cải thiện hệ thống tiêu hóa và chữa khỏi bệnh táo bón. Nó có chỉ số đường huyết rất thấp là 24.

8. Quả bơ

Chất béo lành mạnh và kali trong quả bơ có lợi cho bệnh nhân tiểu đường. Quả bơ cũng giúp giảm lượng chất béo trung tính và cholesterol xấu trong cơ thể. Nó có chỉ số đường huyết rất thấp là 15.

9. Nectarines

Đây là một loại trái cây họ cam quýt khác mà bệnh nhân tiểu đường có thể ăn. Nectarine có chỉ số đường huyết thấp, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Nó có chỉ số đường huyết thấp là 30.

10. Quả đào

Trái cây có chỉ số đường huyết thấp và hàm lượng chất xơ cao. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa và vitamin có trong đào thực sự tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Nó có chỉ số đường huyết thấp là 28.

11. Jamun đen

Theo truyền thống, loại quả này thường được sử dụng bởi những người sống trong các khu vực làng. Ngày nay, mứt đen đã được nhìn thấy ở các khu vực thành thị và nó đã có một vị trí trong các loại trái cây dành cho bệnh nhân đái tháo đường. Jamun giúp cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu. Hạt cũng có thể được tiêu thụ, nếu dạng bột. Nó có chỉ số đường huyết thấp là 25.

12. Dứa

Giàu đặc tính chống vi-rút và chống viêm, dứa có thể được tiêu thụ bởi những người bị bệnh tiểu đường. Với chỉ số đường huyết là 56, nó là an toàn để tiêu thụ.

13. Lựu

Tiêu thụ trái cây này có lợi cho bệnh nhân tiểu đường. Vì nó giúp cải thiện lượng đường huyết trong cơ thể. Nó có chỉ số đường huyết thấp là 18.

14. Amla

Loại quả đắng này rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường vì nó chứa nhiều vitamin C và chất xơ. Quả amla có màu vàng xanh nên được bệnh nhân tiểu đường ăn trong bữa ăn hàng ngày. Nó có GI thấp là 40.

15. Đu đủ

Với rất nhiều chất dinh dưỡng, đu đủ được biết là có đặc tính giúp kiểm soát bệnh tiểu đường. Nó cũng ngăn ngừa bệnh tim do tiểu đường. Chúng cũng chứa các enzym bảo vệ bệnh nhân tiểu đường chống lại các gốc tự do có hại. Với chỉ số đường huyết là 60, loại quả này được các bác sĩ khuyên nên kết hợp trong chế độ ăn của bệnh nhân tiểu đường.

Xem tài liệu tham khảo bài viết

[1]Devalaraja, S., Jain, S., & Yadav, H. (2011). Các loại trái cây kỳ lạ như một phương pháp điều trị bổ sung cho bệnh tiểu đường, béo phì và hội chứng chuyển hóa. Nghiên cứu thực phẩm quốc tế, 44 (7), 1856-1865.
[hai]Nampoothiri, S. V., Prathapan, A., Cherian, O. L., Raghu, K. G., Venugopalan, V. V., & Sundaresan, A. (2011). Khả năng ức chế và chống oxy hóa in vitro của quả Terminalia bellerica và Emblica officinalis chống lại quá trình oxy hóa LDL và các enzym quan trọng liên quan đến bệnh tiểu đường loại 2.
[3]Wang, P. Y., Fang, J. C., Gao, Z. H., Zhang, C., & Xie, S. Y. (2016). Ăn nhiều trái cây, rau quả hoặc chất xơ của chúng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2: Một phân tích tổng hợp. Tạp chí điều tra bệnh tiểu đường, 7 (1), 56-69.
[4]Asif, M. (2011). Vai trò của trái cây, rau và gia vị đối với bệnh tiểu đường. Tạp chí quốc tế về dinh dưỡng, dược học, bệnh thần kinh, 1 (1), 27.
[5]Bazzano, L. A., Li, T. Y., Joshipura, K. J., & Hu, F. B. (2008). Ăn nhiều trái cây, rau và nước ép trái cây và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường ở phụ nữ. Chăm sóc bệnh tiểu đường, 31 (7), 1311-1317.
[6]Carter, P., Grey, L. J., Troughton, J., Khunti, K., & Davies, M. J. (2010). Ăn trái cây và rau quả và tỷ lệ mắc bệnh đái tháo đường týp 2: tổng quan hệ thống và phân tích tổng hợp.Bmj, 341, c4229.
[7]Hamer, M., & Chida, Y. (2007). Tiêu thụ trái cây, rau quả, chất chống oxy hóa và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2: xem xét có hệ thống và phân tích tổng hợp. Số tháng tăng huyết áp, 25 (12), 2361-2369.
[số 8]Dauchet, L., Amouyel, P., & Dallongeville, J. (2009). Trái cây, rau quả và bệnh tim mạch vành. Đánh giá về Tim mạch, 6 (9), 599.
[9]Ford, E. S., & Mokdad, A. H. (2001). Ăn trái cây và rau quả và tỷ lệ mắc bệnh đái tháo đường ở người lớn Hoa Kỳ. Y học dự phòng, 32 (1), 33-39.
[10]Colditz, G. A., Manson, J. E., Stampfer, M. J., Rosner, B., Willett, W. C., & Speizer, F. E. (1992). Chế độ ăn uống và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường lâm sàng ở phụ nữ. Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ, 55 (5), 1018-1023.
[mười một]Muraki, I., Imamura, F., Manson, J. E., Hu, F. B., Willett, W. C., van Dam, R. M., & Sun, Q. (2013). Ăn trái cây và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2: kết quả từ ba nghiên cứu đoàn hệ tiến cứu theo chiều dọc.Bmj, 347, f5001.
[12]Imamura, F., O’Connor, L., Ye, Z., Mursu, J., Hayashino, Y., Bhupathiraju, S. N., & Forouhi, N. G. (2015). Tiêu thụ đồ uống có đường, đồ uống có đường nhân tạo và nước ép trái cây và tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường loại 2: xem xét hệ thống, phân tích tổng hợp và ước tính tỷ lệ quy kết dân số.Bmj, 351, h3576.
[13]Spieth, L. E., Harnish, J. D., Lenders, C. M., Raezer, L. B., Pereira, M. A., Hangen, S. J., & Ludwig, D. S. (2000). Chế độ ăn có chỉ số đường huyết thấp trong điều trị béo phì ở trẻ em. Bộ phận Nhi khoa & Y học vị thành niên, 154 (9), 947-951.