12 LOẠI THỰC PHẨM CHỨA NHIỀU MANGAN

Để có thông báo nhanh Đăng ký ngay

Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngày

Chỉ trong

6 giờ trước Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
7 giờ trước Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
9 giờ trước Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
12 giờ trước Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021

Phải xem

Đừng bỏ lỡ

Trang Chủ Sức khỏe Dinh dưỡng Nutrition oi-Neha Ghosh Bởi Neha Ghosh vào ngày 25 tháng 4 năm 2018

Mangan là một khoáng chất vi lượng được tìm thấy hầu hết trong tuyến tụy, gan, thận và xương. Khoáng chất này cần thiết cho hoạt động thích hợp của enzyme, hấp thụ chất dinh dưỡng, chữa lành vết thương và phát triển xương và nó cũng hỗ trợ cơ thể hình thành các mô liên kết, xương và hormone sinh dục.

Mangan cần thiết cho hoạt động bình thường của não và chức năng thần kinh, đồng thời nó cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc hấp thụ canxi và điều chỉnh lượng đường trong máu. Điều này ngăn ngừa loãng xương và viêm.

Mỗi người trưởng thành có khoảng 15-20 miligam mangan được dự trữ trong cơ thể, điều này là không đủ, và đó là lý do tại sao cần bổ sung khoáng chất này trong chế độ ăn uống của bạn.

Nếu bạn không bao gồm thực phẩm giàu mangan trong chế độ ăn uống của mình, bạn có thể bị thiếu khoáng chất này, dẫn đến thiếu máu, mất cân bằng nội tiết tố, khả năng miễn dịch thấp, thay đổi tiêu hóa và thèm ăn, xương yếu, hội chứng mệt mỏi mãn tính và vô sinh.

Để ngăn ngừa sự thiếu hụt mangan, hãy bắt đầu ăn những thực phẩm giàu mangan.

Hãy xem các loại thực phẩm chứa nhiều mangan.

1. Yến mạch

Yến mạch là món ăn sáng được nhiều người yêu thích. Chúng là nguồn giàu mangan với 7,7 miligam trong một cốc. Yến mạch cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ và beta-glucan, có thể giúp ngăn ngừa béo phì và điều trị hội chứng chuyển hóa. Yến mạch cũng sẽ làm giảm cholesterol của bạn và ngăn ngừa các bệnh tim.

Làm thế nào để có: Ăn một bát yến mạch hàng ngày vào bữa sáng.

2. Đậu nành

Đậu nành là một nguồn tuyệt vời của mangan và cũng là một nguồn protein thực vật tốt. 1 cốc đậu nành chứa 4,7 miligam mangan. Đậu nành là một phần trong bữa ăn của bạn sẽ cung cấp mangan cho cơ thể và giảm mức cholesterol.

Làm thế nào để có: Bạn có thể ăn đậu nành dưới dạng súp hoặc cà ri.

3. Lúa mì

Lúa mì nguyên cám là một nguồn mangan rất tốt và cũng chứa nhiều chất xơ. Điều này giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và huyết áp. 168 gam lúa mì nguyên cám chứa 5,7 miligam mangan. Lúa mì nguyên cám có chứa một chất chống oxy hóa gọi là lutein, rất quan trọng đối với sức khỏe của mắt.

Làm thế nào để có : Ăn bánh mì nướng nguyên cám vào bữa sáng với mứt hoặc bơ đậu phộng.

4. Quinoa

Hạt diêm mạch cũng là một nguồn giàu mangan với một lượng protein cao. Hạt diêm mạch không chứa gluten và được coi là một trong những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhất. 170 gam quinoa chứa 3,5 miligam mangan. Nó cũng chứa chín axit amin thiết yếu có nhiều chất xơ.

Làm thế nào để có : Bạn có thể làm bánh kếp với quinoa hoặc nấu cháo.

5. Hạnh nhân

Hạnh nhân chứa nhiều mangan, vitamin E và các loại vitamin và khoáng chất khác. 95 gam hạnh nhân chứa 2,2 miligam mangan. Ăn hạnh nhân hàng ngày sẽ giúp hoạt động tốt của não và chức năng thần kinh. Nó cũng sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư.

Làm thế nào để có : Ăn một nắm hạnh nhân ngâm vào buổi sáng cùng với bữa sáng của bạn hoặc ăn nó như một món ăn nhẹ buổi tối.

6. Tỏi

Tỏi là một nguồn giàu mangan. 136 gam tỏi chứa 2,3 miligam mangan. Nó chứa một hợp chất gọi là allicin, có tác dụng sinh học mạnh mẽ. Tỏi có khả năng mạnh mẽ trong việc chống lại bệnh tật và cảm lạnh thông thường và cũng duy trì mức cholesterol. Tuy nhiên, tiêu thụ tỏi với số lượng ít hơn.

Làm thế nào để có : Thêm tỏi trong bữa ăn của bạn, để nhận được hầu hết các khoáng chất.

7. Đinh hương

Đinh hương là một loại gia vị tuyệt vời khác có hàm lượng mangan cao. 6 gam đinh hương chứa 2 miligam mangan. Mangan giúp giảm viêm. Đinh hương cũng được sử dụng trong y học ayurvedic vì nó có đặc tính chống nấm, kháng khuẩn và khử trùng.

Làm thế nào để có : Bạn có thể nhai một cây đinh hương sống hoặc thêm nó vào nấu ăn của bạn.

8. Đậu gà

Đậu gà là một loại thực phẩm khác chứa nhiều mangan và là một nguồn protein thực vật tốt. 164 gam đậu gà chứa 1,7 miligam mangan. Đậu cô ve giúp tăng cường tiêu hóa nhờ hàm lượng chất xơ cao và cân bằng mức cholesterol.

Làm thế nào để có : Bạn có thể thêm đậu gà vào súp hoặc chế biến thành món cà ri.

9. Gạo lứt

Bạn có biết rằng gạo lứt chứa nhiều mangan? 195 gam gạo lứt chứa 1,8 miligam mangan. Ăn gạo lứt hàng ngày sẽ làm giảm lượng cholesterol xấu và giảm nguy cơ ung thư ruột kết, ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt.

Làm thế nào để có : Ăn gạo lứt như một phần của bữa trưa và thay thế bằng gạo trắng.

10. Dứa

Dứa cũng là một nguồn giàu mangan. 165 gam dứa chứa 1,5 miligam mangan. Điều này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa ung thư. Nó cũng thúc đẩy chuyển động ruột đều đặn và cải thiện đường tiêu hóa.

Làm thế nào để có : Thêm dứa vào món salad của bạn hoặc thêm nó vào món salad trái cây của bạn.

11. Quả mâm xôi

Quả mâm xôi cũng là một nguồn tuyệt vời của mangan. 123 gam quả mâm xôi chứa 0,8 miligam mangan. Điều này giúp ngăn ngừa các loại ung thư, các bệnh liên quan đến tim khác và các bệnh tâm thần liên quan đến tuổi tác.

Làm thế nào để có : Thêm quả mâm xôi vào món salad trái cây của bạn hoặc dùng nó như một món sinh tố cho bữa sáng.

12. Chuối

Chuối cũng là một nguồn tuyệt vời của magiê và các khoáng chất khác. 225 gram chuối chứa 0,6 mg mangan. Điều này hỗ trợ trong việc ngăn ngừa một số bệnh nguy hiểm như đau tim và đột quỵ. Chuối cũng giúp cải thiện sức khỏe của thận.

Làm thế nào để có : Ăn cả trái cây là cách tốt nhất nhưng bạn cũng có thể thêm nó vào món sinh tố của mình.