Chỉ trong
- Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- Anirban Lahiri tự tin trước RBC Heritage
- Thiếu hụt không phải là vấn đề: Bộ Y tế đưa ra tuyên bố về việc 'quản lý sai' vắc xin COVID
- Danh sách tất cả phiếu thưởng dữ liệu cấp độ đầu vào từ Reliance Jio, Airtel, Vi và BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Từ Tòa án Đi vắng Do COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện thương mại tốc độ cao ra mắt tại Ấn Độ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFCs, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Nước trộn salad làm cho món salad trông ngon và hợp khẩu vị. Nước sốt trộn salad có thể là nguồn cung cấp thêm hương vị và kết cấu cho món salad của bạn. Nhưng sử dụng một loại dầu lành mạnh để thay thế sẽ làm tăng hàm lượng chất dinh dưỡng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ thảo luận về các loại dầu lành mạnh nhất để trộn salad.
Thành phần chính của nước sốt salad là mayonnaise, pho mát parmesan và các thành phần khác như lòng đỏ trứng, nước cốt chanh, sốt Worcestershire, cá cơm, sốt mù tạt, v.v.
Mayonnaise và pho mát chứa nhiều chất béo, có hàm lượng calo cao và có thể dẫn đến tăng cân nếu bạn ăn quá nhiều. Ví dụ, một trong những loại dầu lành mạnh nhất là dầu ô liu, rất tốt để trộn salad hoặc áp chảo nhẹ. Nó có các lợi ích sức khỏe bổ sung có thể làm giảm nguy cơ đau tim.
Các loại dầu lành mạnh nhất để trộn salad có nhiều chất béo không bão hòa và ít chất béo bão hòa. Chất béo bão hòa làm tăng mức cholesterol trong máu và có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Vì vậy, hãy xem các loại dầu lành mạnh nhất để trộn salad mà bạn có thể thêm vào món salad của mình.
1. Dầu hạt nho
Dầu hạt nho rất giàu vitamin C, vitamin E và beta-carotene. 1 muỗng canh dầu hạt nho chứa 120 calo và chỉ khoảng 14 gam chất béo. Dầu hạt nho có hương vị nhẹ, làm cho nó trở thành một loại nước xốt salad ngon.
2. Dầu mè
Dầu mè có đặc tính kháng khuẩn và chứa một chất hóa học gọi là phytate, hoạt động như một chất chống oxy hóa trong tế bào. Điều này giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào. 1 muỗng canh dầu mè chứa 119 calo và 13 gam chất béo. Dầu mè là một bổ sung ngon cho nước xốt và nước xốt salad.
3. Dầu óc chó
Dầu óc chó chứa vô số khoáng chất như kẽm, selen, magiê, kali, đồng và phốt pho. Dầu có chứa vitamin C và vitamin E. 1 muỗng canh dầu óc chó chứa 164 calo và 16 gam chất béo. Dầu óc chó được sử dụng tốt nhất khi chưa nấu chín trong nước xốt và nước sốt salad.
4. Dầu cây rum
Dầu cây rum chứa nhiều chất béo không bão hòa, có lợi cho tim mạch. 1 muỗng canh dầu cây rum chứa 120 calo và 13,6 gam chất béo. Dầu cây rum là một loại dầu lành mạnh có thể được sử dụng trong nước sốt salad và phết nhẹ lên bánh mì.
5. Dầu dừa
Dầu dừa làm tăng cholesterol tốt (HDL) và giảm bệnh tim. Nó chứa axit lauric, có đặc tính chống vi trùng, kháng khuẩn và kháng vi rút. 1 thìa dầu dừa chứa 122 calo và 13,6 gam chất béo. Sử dụng dầu dừa làm nước sốt trộn salad để bổ sung dinh dưỡng.
6. Dầu hạt cải
Dầu hạt cải chứa nhiều axit béo omega-3 và ít chất béo bão hòa. Nó cũng là một nguồn tuyệt vời của vitamin E. 1 muỗng canh dầu hạt cải chứa 124 calo và 14 gam chất béo. Dầu hạt cải có hương vị trung tính và kết cấu nhẹ, có thể được sử dụng làm nước xốt salad.
7. Dầu hạt lanh
Dầu hạt lanh có chứa axit alpha-linolenic, là một axit béo mà cơ thể chuyển đổi thành axit béo omega-3. 1 muỗng canh dầu hạt lanh có 120 calo và 13 gam chất béo. Bạn có thể thêm nó vào món salad, sữa chua hoặc rau xào sau khi đã chuẩn bị xong.
8. Dầu hướng dương
Dầu hướng dương rất giàu axit linoleic, axit oleic và vitamin E. 1 thìa dầu hướng dương chứa 120 calo và chỉ 13,6 gam chất béo. Dầu hướng dương rất tốt để làm bánh và trộn salad.
9. Dầu bơ
Dầu bơ rất giàu vitamin E và chất béo không bão hòa. Nó cũng chứa nhiều protein và kali. 1 thìa dầu bơ chứa 124 calo và 14 gam chất béo. Dầu bơ được sử dụng trong nước chấm và nước sốt salad.
10. Dầu hạnh nhân
Dầu hạnh nhân ngọt cũng là một loại dầu lành mạnh khác có thể được sử dụng làm nước xốt salad. Trộn một vài giọt dầu hạnh nhân ngọt vào món salad của bạn sẽ giữ cho làn da và mái tóc của bạn khỏe mạnh. Vì dầu hạnh nhân rất giàu vitamin E.
Chia sẻ bài viết này!
Nếu bạn thích đọc bài viết này, hãy chia sẻ nó với những người thân yêu của bạn.