Máy xay cầm tay hay máy xay cầm tay là những thiết bị nhà bếp cần thiết mà bạn không thể thiếu. Từ pha trộn đến xay nhuyễn và đánh bông đến nhào trộn, có rất nhiều công việc chuẩn bị để các thiết bị này có thể thực hiện dễ dàng nhờ các phụ kiện máy xay sinh tố cầm tay khác nhau đi kèm. Một số thiết bị này đi kèm với nhiều phụ kiện và có thể khó phân biệt cái nào được dùng cho nhiệm vụ nào. Đừng lo lắng, chỉ cần đọc tiếp và ghi chú để có thể sử dụng máy xay nhà bếp phát huy hết tiềm năng của nó!
Hình ảnh: Shutterstock Các loại phụ kiện máy xay sinh tố cầm tay khác nhau là gì?
Loại phụ tùng máy xay cầm tay trong kho vũ khí của bạn tùy thuộc vào loại máy xay cầm tay bạn có. Dưới đây là các loại máy xay cầm tay và phần đính kèm của chúng:- Máy xay ngâm
Còn được gọi là máy xay que, máy xay ngâm là loại máy xay cầm tay phổ biến nhất. Chúng được thiết kế như một thanh cầm tay với một tay cầm ở một đầu và một lưỡi dao chặt ở đầu kia.
Hình ảnh: Shutterstock Máy xay ngâm hoặc máy xay que có thể đi kèm với một lưỡi cắt duy nhất, phần lớn được bao quanh bởi một bộ phận bảo vệ an toàn. Một số máy xay sinh tố này có phần lưỡi dao có thể tháo rời và đi kèm với một vài lưỡi dao khác nhau làm phụ kiện của máy xay sinh tố cầm tay giúp bạn thực hiện các công việc chuẩn bị như xay, xay nhuyễn hoặc cắt nhỏ.
Trong một số thiết kế, máy xay có thể được tách ra thành hai nửa - một nửa là phần cầm tay chứa động cơ, và phần kia là phần lưỡi dao, có thể được thay thế bằng bộ phận tạo bọt hoặc đánh trứng. Những loại máy xay này thường đi kèm với các phụ kiện bổ sung của máy xay cầm tay như bát hoặc hộp đựng và bình đo phù hợp với phần trên cùng của máy xay.
Hình ảnh: Shutterstock - Máy trộn cầm tay hoặc máy xay sinh tố
Những chiếc máy trộn này được thiết kế gần giống như một chiếc hộp sắt, với phần phụ kiện được lắp vào đáy. Chúng có một tay cầm thoải mái để giúp bạn đi về nhiều loại chuẩn bị công việc trong nhà bếp . Các loại phụ kiện chính của máy xay sinh tố cầm tay đi kèm với loại thiết bị nhà bếp này là dụng cụ đánh dây, máy đánh trứng và móc trộn bột.Mẹo: Biết của bạn loại máy xay cầm tay để bạn có thể sử dụng các tệp đính kèm khác nhau một cách chính xác. Với việc sử dụng thường xuyên hơn, bạn sẽ có thể hiểu được nó mà không cần phải tham khảo hướng dẫn hoặc ghi chú của nhà sản xuất.
Công dụng của các phụ kiện máy xay sinh tố cầm tay khác nhau là gì?
Hình ảnh: Shutterstock Tùy thuộc vào loại thiết bị nhà bếp bạn đang sử dụng, bạn sẽ có một hoặc nhiều tệp đính kèm bổ sung có thể được sử dụng cho nhiều loại công việc chuẩn bị nấu ăn. Dưới đây là một số cách để sử dụng phụ kiện máy xay cầm tay thông thường:
- Lưỡi cắt
Sử dụng lưỡi cắt của máy xay cầm tay để cắt đều các loại rau và trái cây. Nếu máy xay sinh tố của bạn có các lưỡi dao khác nhau, hãy sử dụng chúng để cắt hoặc băm các mặt hàng theo hình dạng và kích thước mong muốn. Lưỡi cắt cũng giúp bạn xay nhuyễn trái cây và rau cho sinh tố hoặc súp, trộn bột bánh kếp hoặc các loại bột lỏng khác, làm mịn nước sốt hoặc nước thịt dạng cục, và nhiều hơn thế nữa!
Hình ảnh: Shutterstock - Làm lạnh
Mặc dù đây không phải là một trong những phụ kiện kèm theo của máy xay sinh tố cầm tay phổ biến, nhưng nó là một phụ kiện hữu ích cho những người thích đồ uống có bọt. Sử dụng nó để đánh bọt sữa để tạo bọt dày và đậm đặc cho cà phê của bạn!
Hình ảnh: Shutterstock - Đánh trứng
Phần đính kèm máy xay cầm tay này có các vòng dây nối với nhau ở một đầu và độ dày, kích thước và cấu hình của các vòng dây khác nhau tùy thuộc vào mục đích của máy đánh trứng. Hầu hết, máy đánh trứng được sử dụng để trộn đều các thành phần hoặc để tạo bọt khí cho hỗn hợp. Bạn có thể sử dụng các phần đính kèm của máy xay sinh tố cầm tay này để trộn bột, làm gia vị, đánh kem, v.v.- Thùng hoặc lọ
Sử dụng phần đính kèm này cùng với phần đính kèm lưỡi dao trên máy xay cầm tay của bạn để cắt hoặc xay nhuyễn rau và trái cây. Nếu bạn có một phần đính kèm bình có đánh dấu thể tích trên đó, bạn có thể sử dụng nó để pha trộn chất đánh lỏng hoặc để làm sinh tố mà không cần phải sử dụng cốc đo lường riêng.
Hình ảnh: Shutterstock - Máy đập dây
Máy đánh trứng đi kèm với máy trộn tay như một phần đính kèm và những thứ này hữu ích nhất để đánh kem bơ và đường để tạo độ xốp cho bánh nướng như bánh bông lan. Bạn cũng có thể sử dụng máy đánh trứng để đánh bông hoặc trộn các hỗn hợp nặng như frosting, bột bánh quy và khoai tây nghiền.
Hình ảnh: Shutterstock - Móc bột
Móc bột hình xoắn ốc và hình chữ C cũng đi kèm với máy trộn tay. Chúng được thiết kế để chịu được độ đàn hồi của bột nhào và như vậy, phù hợp khi bạn làm việc với bột nặng như bánh mì, mì ống hoặc bánh pizza. Phần đính kèm này bắt chước thao tác nhào trộn bằng tay, mang lại cho bạn kết quả hoàn hảo với nỗ lực tối thiểu.Biểu đồ này giúp bạn dễ hiểu hơn về lợi ích của máy xay và máy trộn cầm tay.
Mẹo: Nếu bạn đang tìm mua một h máy xay cầm tay hoặc máy trộn cầm tay , hãy xem xét nhu cầu của bạn trước tiên để bạn không kết thúc với một thiết bị nhà bếp mà bạn sẽ không sử dụng nhiều.
Câu hỏi thường gặp
Q. Làm thế nào để chăm sóc các phụ kiện của máy xay sinh tố cầm tay?
ĐẾN. Hãy ghi nhớ những lời khuyên sau:
- Luôn rút phích cắm của thiết bị sau khi bạn sử dụng xong và đặc biệt là trước khi bắt đầu vệ sinh.
- Rửa sạch các phần đính kèm của máy xay sau mỗi lần sử dụng. Với lưỡi dao, hãy hết sức cẩn thận để không làm tổn thương bản thân. Một cách dễ dàng để làm sạch triệt để các phụ kiện của máy xay sinh tố cầm tay là cho chúng vào hộp chứa đầy nước và một chút nước rửa chén nhẹ. Tiếp theo, rửa phần đính kèm trong nước sạch. Tránh sử dụng vật liệu mài mòn để làm sạch các phần đính kèm.
- Đọc kỹ hướng dẫn của nhà sản xuất và tránh sử dụng máy xay sinh tố của bạn hoặc các phần đính kèm của máy trộn để trộn hoặc trộn các loại thực phẩm không phù hợp với nó. Hãy cẩn thận hơn khi nói đến thức ăn nóng hoặc chất lỏng; đợi thực phẩm nguội đi một chút để giữ cho các phụ kiện máy xay cầm tay của bạn ở trạng thái tốt trong thời gian dài hơn.
Hình ảnh: Shutterstock Q. Tôi có thể sử dụng phần đính kèm của máy xay cầm tay cho tất cả các loại thực phẩm không?
ĐẾN. Bạn chỉ nên sử dụng các phụ kiện kèm theo của máy xay cầm tay cho mục đích mà chúng được thiết kế. Điều này không chỉ giúp bạn hoàn thành công việc một cách hiệu quả mà còn ngăn ngừa hư hỏng hoặc hỏng hóc cho máy xay cầm tay của bạn.
Hình ảnh: Shutterstock Đọc thêm: Tránh sử dụng máy xay sinh tố của bạn cho những thực phẩm này!
